森美尔 燕麦世涛
Samuel Smiths Oatmeal Stout

森美尔 燕麦世涛

Samuel Smiths Oatmeal Stout

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 燕麦世涛
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 85
  • 喝过: 359
  • 总体评分 57
    3.32 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 燕麦世涛
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

使用井水酿制(在老酒厂原址,85英尺地下水,挖掘于1758年,目前仍在使用。),燕麦世涛盛行于19世纪末的英国,啤酒商人们在原材料中增加30%的片状糊化燕麦,使得酒体更偏向牛奶般的醇厚,同时给人以健康富有营养的假象,20世纪40年代的燕麦世涛已经大大减少了燕麦的比例,只有0.5%左右,主要用处是增加酒体的厚度,直到现代制麦工艺得到发展,才使得燕麦世涛这种风格得到了全新的诠释。

  • 黑色(57)
  • 中度酒体(34)
  • 适合入门级(33)
  • 焦糖(32)
  • 顺滑(28)
  • 麦香(27)
  • 咖啡(25)
  • 烤面包(25)
  • 甜(24)
  • 苦(24)

用户酒评 共 94 条评论

骥

2016-04-28 08:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

森美尔的酒喝过几次,但就是没有留下太深印象。这款森美尔燕麦世涛也是这样,或许是太过于平衡甚至平淡,没什么突出的亮点。深黑色酒体配上厚实细腻泡沫,香气咖啡,焦糖。入口顺滑,苦度适中。

喝点小酒

喝点小酒 2016-04-21 22:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

森美尔史密斯出品,燕麦世涛,5%。泡沫丰富细腻度持久度都不错,咖啡香味浓郁,入口稍有沙口感,麦香酒精咖啡,短苦后口腔内还是咖啡味在回荡。

沙克斯

沙克斯 2016-04-16 17:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

顺滑的代表,没什么突出的看亮点,就是顺滑可口。。。还是那口老井,还是那套石板发酵系统,还是符合素食食谱,还是森美尔那套,性价比也还是高。。。

Eric韦力铱

Eric韦力铱 2016-04-16 04:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酒液纯黑,泡沫细腻,香味还算浓郁。口感不苦,咖啡味不浓,燕麦味我不太感受的出来,整体感觉没有巧克力味的突出,也许像奸商说的。。。比较适合孕妇吧,哈哈开个玩笑,我个人是印象不深的一款了。

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