欧米尼珀罗 尼布甲尼撒 帝国IPA
Omnipollo Nebuchadnezzar Imperial India Pale Ale

欧米尼珀罗 尼布甲尼撒 帝国IPA

Omnipollo Nebuchadnezzar Imperial India Pale Ale

产地: 瑞典
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 260
  • 喝过: 1097
  • 总体评分 91
    3.95 分
产地: 瑞典
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

瑞典人可能不知道怎样制造出伟大的 IPA,但是这款啤酒正在迅速的改变这些偏见,这本来是一个家庭酿造配方的双倍 IPA,但由于需求已经扩展到了广泛大众的喜爱。。。于是他赢得了几乎所有在瑞典的“最佳”奖项。

  • 苦(185)
  • 柑橘(163)
  • 中度酒体(160)
  • 适合进阶级(125)
  • 泡沫丰富(124)
  • 热带水果(115)
  • 深黄色(91)
  • 甜(87)
  • 金色(82)
  • 清澈(81)

用户酒评 共 286 条评论

蛋壳儿

蛋壳儿 2018-02-02 07:04

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 芒果
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

简约的瓶身设计,却有不俗的惊艳表现。
一款来自瑞典IPA。
开瓶就有浓郁的柑橘香,倒在干冷酒杯中慢慢端详。细腻滑润的泡沫包裹着她妖娆曼妙的橙色身体,泡沫的逐渐消散释放出浓郁的香气,她好像迫不及待展示着自己的躯体,饥渴的等待着你去感受她的寂寞,期待着你与她的直接交流。品酒人遇到这种情况大多不会太淡定,不管你在她身边还是离她有一定距离都会被持续不停的气味所吸引。
她与你嘴唇的第一次接触,能让你感受一丝无形的抚慰(让品酒人感到很舒服的厚重感)。随着她慢慢流进你的口腔,多元化的感觉就像喷泉般开始迸发(不像其他IPA那么直接)。滑嫩的她在你口中游走,很调皮的与你的舌头嬉戏。你当然也不会被她的强有力挑逗轻易俘获,饶有兴致的你会进行回礼。她的味道在你舌尖、上膛、舌根徘徊,久久不愿离去,你口腔内的任意一个收缩、抖动她都能敏感的接受到你的信号。
玩耍之后她悄悄溜进了你的食道,此时你口腔内只留下的是她流动的痕迹,这种感觉让你感到一丝静默、一丝孤独和一丝惋惜。急切端起杯来再与她一次…两次…三次。。。

馆主Shaw

馆主Shaw 2017-12-22 19:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡

欧米尼珀罗是我喜欢的酒厂之一,毕竟北欧的精酿是精酿世界里不可或缺的一方诸侯,而该酒厂的个性也是非常鲜明,无论是设计,口味还是名称,都是非常具有吸引力的。这款帝国IPA名为尼布甲尼撒,也就是能征善战的古巴比伦王,其最著名成就是众所周知的空中花园,也许也为这款酒增添了一些古老的魅力。

包装:对于欧米尼珀罗酒厂的酒标,我确实不知如何说起。因为每一款都是如此的风马牛不相及。这款酒如同希腊国旗一样的构图,但是黑白配色,并不显得单调,在一种花里胡哨的酒标中反而能够脱颖而出。

香气:开瓶标准的柑橘香气,混合着各种花香喷薄而出,如深处热带果园,尽显芬芳与甜蜜。不过香气持久度并没有想象中的那么长久,仿佛如梦初醒一般。

外观:酒体浑浊呈深黄色,灯光下并不清亮,颇有乌涂混沌之感。泡沫洁白丰厚,紧密度一般,虽显得粗糙,大小不一,但是无伤大雅,反而有种不拘小节的豪放感。

味道:入口的苦度突出,但是并不尖锐,浓厚而温和,是一种让人接受的苦。曼妙的柑橘香和荔枝香不断散发,酒体的圆润口感令品饮过程非常舒适。麦香浓郁,浑厚而饱满,回甘在恰当的时候准时出现,虽不足以压制苦度,但是却丰富了酒的层次。酒精度不低,但是却隐藏的很好,只是在收尾时微微感受到了它的存在。

感受:一款名副其实的好酒,也是一款心目中的准尖儿货级别的帝国IPA。这款酒适合晚上自酌自饮,褪去世间的繁华,一切如古巴比伦的空中花园一样都会烟消云散于历史的长河之中,唯有酒香是永恒不变的。

墨灵

墨灵 2017-07-02 18:00

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 适合进阶级

欧米尼珀罗的尼布甲尼撒,帝国IPA,名字略长。
👀:酒色呈较暗的金色,泡沫洁白丰富。
👃:成熟的荔枝香气,柑橘等水果香程度不错。
👅:入口苦味相当强烈,转而成热带水果香味,一点酸感也许来自小麦,麦芽甜有的,但落口仍嫌苦味略多。
口感:酒体中等以上,杀口较强,燕麦的作用似乎不明显。
总体:个人感觉闻香表现优于入口的一款帝国IPA,水准之上,但某些配料并没有表现出来,略有遗憾。

KUMA君X

KUMA君X 2017-06-03 21:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 热带水果
  • 松针味
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香味:荔枝 柑橘 橙皮 百香果 芭乐
颜色和泡沫:清澈暗金色 泡沫丰富 稳定后维持在一指左右
口感:入口酒体中偏重 麦汁的饱满程度很高 麦芽甜 以及芭乐 荔枝 芒果的酸甜为主旨 酒花苦感的表现很委婉主旨还是柔和馥郁的果香 中后段果香的饱满馥郁程度又有一定的上升 带出些许麦芽糖的香甜 回味中芭乐 荔枝味浓郁 收口干净 麦芽甜 芭乐 柑橘 荔枝香留口 唯一的缺憾 饮后有些许酒精的麻涩感 饮用中酒精感无体现
感受:性价比超高的iipa口粮 当然不是那种酒花炸弹型的 一切都以委婉易饮为主

最高sg

最高sg 2017-05-04 22:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 辛香料
  • 李子
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

开瓶后味道超赞,特殊的酒花香味简直可以击倒我了。深黄色,微浑浊,泡沫丰富而持久。闻起来满满的酒花味道,入口之后明显的苦味,香味,热带水果的味道,感觉很赞。之后就是回甘很明显,沙口感适中,中都酒体,虽然是帝国IPA但是并不觉得重口味,酒量好的可以畅饮。典型的IPA,整体推荐。

根本咬不断

根本咬不断 2023-04-19 11:36

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

打嗝海疯

打嗝海疯 2022-09-19 23:27

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

苦度够,还可以。。。。。。。。。。。。

逃亡的小鸟N

逃亡的小鸟N 2022-03-09 18:05

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

不知道是不是时间原因 这瓶尼布甲尼撒没喝出大家评价的这种高度 苦味较明显 香味一般 酒花带来的柑橘风味明显 下次换换新鲜的试试看

八贰

八贰 2022-01-30 18:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 焦糖
  • 平衡
  • 适合爷们

最早接触的,心心念念的。日期差是硬伤,整体感觉还是可以的。

微醉的感觉

微醉的感觉 2022-01-29 20:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

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