说到美式风格。黝黑的色泽和极致的美味,这款美式风格的浓烈牛奶世涛啤酒将改变你对世涛啤酒的印象。此牛奶世涛啤酒浓稠得难以倒出瓶外,流下的酒液击起的头冠紧密厚实像是一层硬质的奶油。香气是红糖和香草奶油的味道,让人联想到碳烤咖啡的香味。那枕头形状的头冠会沾到你的嘴唇上,那奶油的味道会缠住你的味蕾。一开始是烘焙的摩卡咖啡味道,随后是淡淡的酒花和烘烤麦芽的苦味。最后剩余的是丰满纯粹的牛奶巧克力味道。
灌装:2020.05.13 饮用:2020.11.22 西安初雪,试一下这个神奇的氮气啤酒吧,总感觉噱头大于实质的样子🤐开盖是烘烤麦芽带来的酱香,掺杂着些许类似拉格的酸与酒精味。倒酒时垂直高冲,砸出了两指的细腻泡沫,且极其稳定,还看到了所谓"氮气瀑布"。入口顺滑,杀口感很弱,尝不到乳糖的存在,麦芽的焦香占据主导地位,但既不饱满也不持久。后段酒精感浮现且强度还不弱,对一款6度的世涛来说属实不应该,甚至咽下后会有明显的回暖感。收口很薄,略微粘稠,很久之后感受到了巴旦木的味道留口,还蛮神奇。外观满分,其他方面中庸平凡的一款酒。 ——2020.11.22
入口非常绵柔 没有一点沙口感 轻薄 气泡小而密 挂壁明显 咖啡味较浓郁 牛奶味比较明显 但是感觉过分的轻薄 没有想象中世涛的厚重感
垂直倒酒,砸出漂亮的泡沫,味道确实凸显美式咖啡,没有想象的那么甜,整体感觉不错。有一定酒精感,不像6度的酒。 再喝,与非氮气版比较。这次这杯氮气版我刻意并没有竖直倾倒,显而易见并没有丰富扎实的酒头,更不要说泡沫瀑布了,然而口感还是比非氮气版多了一层绵密。感觉真的还是不错。这次没有感觉到明显的酒精感。另,这款酒实在很经典啊,想知道标准的优秀世涛应该是什么味,就是这个味。咖啡啊巧克力啊等等味道其实不需要通过增味来做,麦芽酵母本身可以做到。
香气不明显,入口些许牛奶味,几乎没有气泡感,酒精压制不够好,相当一般的整体体验。
香气十分微弱近乎没有,酒体极其轻盈。似乎只有拿铁的味道没有多余的香气
2020.10.08 上班了要 喝过好多次 比较淡的世涛
4度左右浪涌更为美丽~ 香气:坚果,巧克力,红糖,摩卡咖啡~太妃糖~香草奶油冰淇淋~回温后有轻度烤面包皮的味道以及轻微烟熏培根味。 味道:甜而不腻(初体验如此,要是喝太多了也腻),尾韵是烘烤的焦苦和请问烟熏味。红糖,太妃糖,味道圆润饱满。中度偏重的烘焙麦芽味道。整体甜美易饮。 口感:饱满、顺滑~轻微的气泡增加了酒体丰富性。 外观:不透光,低温下浪涌感更明显~泡盖浅焦糖色细腻持久。
香气:有种咖啡豆泡在啤酒桶里发酵的感觉 入口:泡沫非常绵密,如同奶盖,但持久度一般,泡沫的咖啡味比酒体更浓,酒刚入口,有一股明显的酸味,像云南柑青咖啡,随后咖啡的微苦呈现出来,收口回味有种烟熏感的香甜,整体很有层次也很顺滑,沙口感弱 缺点:那股酸味还是不太能欣赏
I_Surrender 2020-11-22 20:27
灌装:2020.05.13
饮用:2020.11.22
西安初雪,试一下这个神奇的氮气啤酒吧,总感觉噱头大于实质的样子🤐开盖是烘烤麦芽带来的酱香,掺杂着些许类似拉格的酸与酒精味。倒酒时垂直高冲,砸出了两指的细腻泡沫,且极其稳定,还看到了所谓"氮气瀑布"。入口顺滑,杀口感很弱,尝不到乳糖的存在,麦芽的焦香占据主导地位,但既不饱满也不持久。后段酒精感浮现且强度还不弱,对一款6度的世涛来说属实不应该,甚至咽下后会有明显的回暖感。收口很薄,略微粘稠,很久之后感受到了巴旦木的味道留口,还蛮神奇。外观满分,其他方面中庸平凡的一款酒。
——2020.11.22
jOKERII 2020-11-06 19:18
入口非常绵柔 没有一点沙口感 轻薄 气泡小而密 挂壁明显 咖啡味较浓郁 牛奶味比较明显 但是感觉过分的轻薄 没有想象中世涛的厚重感
天津自酿啤酒协会老于 2020-11-05 15:40
垂直倒酒,砸出漂亮的泡沫,味道确实凸显美式咖啡,没有想象的那么甜,整体感觉不错。有一定酒精感,不像6度的酒。
再喝,与非氮气版比较。这次这杯氮气版我刻意并没有竖直倾倒,显而易见并没有丰富扎实的酒头,更不要说泡沫瀑布了,然而口感还是比非氮气版多了一层绵密。感觉真的还是不错。这次没有感觉到明显的酒精感。另,这款酒实在很经典啊,想知道标准的优秀世涛应该是什么味,就是这个味。咖啡啊巧克力啊等等味道其实不需要通过增味来做,麦芽酵母本身可以做到。
小酒花breeze 2020-10-18 17:38
香气不明显,入口些许牛奶味,几乎没有气泡感,酒精压制不够好,相当一般的整体体验。
Raphal 2020-10-11 22:59
香气十分微弱近乎没有,酒体极其轻盈。似乎只有拿铁的味道没有多余的香气
54321aa 2020-10-08 21:36
2020.10.08 上班了要
喝过好多次 比较淡的世涛
人质领袖 2020-10-02 19:33
酒精罐头 2020-09-06 20:56
福汽酿造局 2020-09-01 21:54
4度左右浪涌更为美丽~
),尾韵是烘烤的焦苦和请问烟熏味。红糖,太妃糖,味道圆润饱满。中度偏重的烘焙麦芽味道。整体甜美易饮。
香气:坚果,巧克力,红糖,摩卡咖啡~太妃糖~香草奶油冰淇淋~回温后有轻度烤面包皮的味道以及轻微烟熏培根味。
味道:甜而不腻(初体验如此,要是喝太多了也腻
口感:饱满、顺滑~轻微的气泡增加了酒体丰富性。
外观:不透光,低温下浪涌感更明显~泡盖浅焦糖色细腻持久。
StellaTUo3Gk 2020-08-29 03:46
香气:有种咖啡豆泡在啤酒桶里发酵的感觉
入口:泡沫非常绵密,如同奶盖,但持久度一般,泡沫的咖啡味比酒体更浓,酒刚入口,有一股明显的酸味,像云南柑青咖啡,随后咖啡的微苦呈现出来,收口回味有种烟熏感的香甜,整体很有层次也很顺滑,沙口感弱
缺点:那股酸味还是不太能欣赏