它是创始者最复杂,最具创新性,最可怕的,也是最受尊敬的艾尔啤酒。大规模的采用了数量庞大的各种麦芽进行复杂的组合来平衡这个怪物疯狂的α酸含量(酒花苦味源)。经验证它有比其他啤酒厂产品更高的苦度,超出你想象,采用了10个品种酒花的组合,进行了26天的酒花直接干投。真是危险的饮品、邪恶的美味。创始者敢说你是在与魔鬼共舞。 苦度:112IBU
很多酒幸亏可以多喝几次。 之前喝这个酒觉得有特点但说不出来什么。今天又喝,还给父母尝尝,也尝试搭配90%的黑巧,有一些新体会。 红色酒体,象牙黄泡沫,喝完还留了一些在杯壁和杯底 香气感觉是菠萝柑橘等果香混合着焦糖的甜 味道很像大麦酒了,后口的苦提示这还是ipa。苦味被酒体平衡,但仍旧回味悠长。 后来尝试搭配黑巧,威士忌的感觉更浓郁了,还带来点巧克力帝国波特的感觉,很棒。 最近系统尝试大麦酒苏格兰艾尔等,对这个的接受度似乎高了一些。
创始者恶魔舞者,做这瓶酒时已经不计代价的干投酒花了,闻着像修道院,喝起来像IPA,原麦汁浓度飞了,酒精度体积比12度,理论上已经没有保质期的概念了,有劲。
棕红色的酒体,橙黄色的泡沫比较少,闻起来比较甜,入口苦甜,焦糖的味道浓郁,柑橘的味道,酒精感十足,酒精感比较足,一瓶下去感觉要废了。
入口甜,后味有点苦,回甘不长,冻喝酒精度不明显,温度回温后酒精味特明显,易上头
ipa也喝了好多,这一只和黑市的四倍烟熏是对我冲击比较大的了,酒体浑厚,不像一般双倍或普通ipa一样清爽单薄,香气也不那么突出清新,更多的像是秋天的落叶林 麦芽的风味也比较突出,入口甜,混着就是苦,真苦,一看IBU是112也就释然了 但整体还是比较复杂的一款
度数10+的三倍ipa!!但是第一口喝下去苦度并不高,香气充足复杂,把酒精度藏得很好,略微有一些甜度。尴尬的是会越喝越苦。。。毕竟是triple,苦度很多人都接受不了,一起去的哥们尝了一口放弃了😂
全拿来买醉了,影响好像不太深 酒精压不住,很甜回甘苦,第一口很炸裂的快感,细细一品感觉粗糙,不适合畅饮也不适合品鉴
泡沫不算丰富。 入杯有很明显的葡萄柚香气 入口苦味,收口有少许甜味,据说加了白砂糖,所以酒精度才有12度。中度酒体。沙口感还可以。 尚可的IPA。
天津自酿啤酒协会老于 2018-02-17 14:47
很多酒幸亏可以多喝几次。
之前喝这个酒觉得有特点但说不出来什么。今天又喝,还给父母尝尝,也尝试搭配90%的黑巧,有一些新体会。
红色酒体,象牙黄泡沫,喝完还留了一些在杯壁和杯底
香气感觉是菠萝柑橘等果香混合着焦糖的甜
味道很像大麦酒了,后口的苦提示这还是ipa。苦味被酒体平衡,但仍旧回味悠长。
后来尝试搭配黑巧,威士忌的感觉更浓郁了,还带来点巧克力帝国波特的感觉,很棒。
最近系统尝试大麦酒苏格兰艾尔等,对这个的接受度似乎高了一些。
129公里站 2018-02-03 07:56
创始者恶魔舞者,做这瓶酒时已经不计代价的干投酒花了,闻着像修道院,喝起来像IPA,原麦汁浓度飞了,酒精度体积比12度,理论上已经没有保质期的概念了,有劲。
胸弟你瘦了 2018-01-29 20:16
棕红色的酒体,橙黄色的泡沫比较少,闻起来比较甜,入口苦甜,焦糖的味道浓郁,柑橘的味道,酒精感十足,酒精感比较足,一瓶下去感觉要废了。
璐爺 2018-01-25 23:59
入口甜,后味有点苦,回甘不长,冻喝酒精度不明显,温度回温后酒精味特明显,易上头
廖子 2018-01-20 11:58
ipa也喝了好多,这一只和黑市的四倍烟熏是对我冲击比较大的了,酒体浑厚,不像一般双倍或普通ipa一样清爽单薄,香气也不那么突出清新,更多的像是秋天的落叶林
麦芽的风味也比较突出,入口甜,混着就是苦,真苦,一看IBU是112也就释然了
但整体还是比较复杂的一款
撒soli 2017-12-27 19:07
度数10+的三倍ipa!!但是第一口喝下去苦度并不高,香气充足复杂,把酒精度藏得很好,略微有一些甜度。尴尬的是会越喝越苦。。。毕竟是triple,苦度很多人都接受不了,一起去的哥们尝了一口放弃了😂
碉堡的大富 2017-12-27 17:43
全拿来买醉了,影响好像不太深
酒精压不住,很甜回甘苦,第一口很炸裂的快感,细细一品感觉粗糙,不适合畅饮也不适合品鉴
米高StXWalker 2017-12-22 22:37
雪涛 2017-12-17 17:46
泡沫不算丰富。
入杯有很明显的葡萄柚香气
入口苦味,收口有少许甜味,据说加了白砂糖,所以酒精度才有12度。中度酒体。沙口感还可以。
尚可的IPA。
猪宝宝 2017-11-15 19:47