准备好享受花香和泡沫的辉煌时刻吧，浓郁的柑橘香味来自干投时单一使用的大量世纪（Centennial）酒花，此酒甘甜可口，平衡感十足。尾子不苦像是清淡的麦香和酒花的一次握手言和。
性感令人着迷的颜色，浓郁的果香，不错
中规中矩的ipa 香还是香的就是甜&浓的也不好畅饮，慢着喝又差点意思，不算很喜欢
瓶标很有艺术气息，图案犹如来自关于圣经故事的意大利壁画。酒体深琥珀色，较浑浊，泡沫不多，但很持久轻盈，在杯壁上留下花边。明显的柑橘香气，很清新。干投带来的效果非常的显著，每一口都能体会到酒花味道带来的冲击，苦味中随时都带着香甜。
开瓶是一股荔枝的香味。入杯是略显混浊的淡棕色液体。泡沫较丰富，但不持久。入口是柑橘、荔枝混合麦香的味道，中段有焦糖的香甜，回味是悠悠的苦，收口有点干。酒体中度，较顺滑，沙口感不强，有酒精感但不明显。各种味道比较均衡，可以说是做得较为成功的一款美式IPA。与迷失海岸的回归IPA相比较，香气、味道没有后者丰富，但胜在口味的厚重和均衡上。
泡沫持久度大概三四分钟吧，散尽以后挂杯度也很棒。香气算得上浓郁，但总体来说，我觉得均衡感很好，入口极为舒爽，回味也不那么苦，淡淡的水果味，唇齿留香，是夏天的味道。这个酒标的设计我也非常喜欢，两个天使捧起厂牌，艺术感十足。总之，这算是一款中上水平的IPA。
百度“创始者酒厂”，简介中一张产品合影，世纪IPA赫然C位，可见这款酒在创始者自己心目中的地位。 插画上两位天使高高托起“世纪”字样，身下是满满啤酒花，身后是酒花大爆炸，可以说，既复古，又弄潮。 这款IPA，用单一酒花，诠释了什么叫大快朵颐，什么叫恰到好处。它其实蛮苦，IBU标至65，但苦得很干净，它同样很甜，十足的焦糖感，却又不像90分钟那么腻。就像西区馆主有句点评，一语中的：所谓标杆，“不是说其有多么优秀，而是说它的标准、尺度拿捏的（得）更准确，更为专业”。 这酒适合入门小伙伴“而今迈步从头越”，也适合发烧友“忆往昔峥嵘岁月稠”，总之就是，特！别！好！ 图三转自百度。
很典型的美式IPA，柑橘香味浓郁，酒体深褐色，味道重，苦度高，整体感觉不错！
不大喜歡艾爾這種風格。有點酱油味
来自专业的深色酒厂——创始者的淡色精酿，在喝之前还比较忐忑，怕这瓶IPA破坏创始者在我脑海的好印象。 事实证明，这种担心是多余的。 入杯的第一瞬间，好感度马上提升不少：红琥珀色的酒体类似红宝石一样，十分漂亮，白色的细腻泡沫，不丰富但相对持久，外观特别好。 闻香具有清晰的松针柑橘香味以及面包饼干味，不浓郁但舒服，消散较快，几口过后香味减弱明显。 入口杀口感中等，明显的多汁水果味道，淡淡的松针香味裹挟些啤酒花的清苦，酒液中残糖较高，末尾有麦芽与饼干似的脆甜突出。 麦芽甜并没有盖过酒花苦，而是在酒花苦后来安抚舌头，反而给世纪酒花提供一个更彰显魅力的舞台。 收口充满花香水果香，微苦留口。 整体浓而不艳，酒花的苦味，香气与麦芽甜各有分工，啤酒花的魅力在结实的麦芽基底带来的甜味下展现地很好。 不算清爽易饮，但却十分“圆润”。
吴彦祖 2020-04-12 15:55
性感令人着迷的颜色，浓郁的果香，不错
市民小王 2020-04-05 17:56
中规中矩的ipa 香还是香的就是甜&浓的也不好畅饮，慢着喝又差点意思，不算很喜欢
WUW 2020-04-03 13:16
佟卓锳 2020-03-30 20:54
瓶标很有艺术气息，图案犹如来自关于圣经故事的意大利壁画。酒体深琥珀色，较浑浊，泡沫不多，但很持久轻盈，在杯壁上留下花边。明显的柑橘香气，很清新。干投带来的效果非常的显著，每一口都能体会到酒花味道带来的冲击，苦味中随时都带着香甜。
大步溜 2020-03-24 23:13
开瓶是一股荔枝的香味。入杯是略显混浊的淡棕色液体。泡沫较丰富，但不持久。入口是柑橘、荔枝混合麦香的味道，中段有焦糖的香甜，回味是悠悠的苦，收口有点干。酒体中度，较顺滑，沙口感不强，有酒精感但不明显。各种味道比较均衡，可以说是做得较为成功的一款美式IPA。与迷失海岸的回归IPA相比较，香气、味道没有后者丰富，但胜在口味的厚重和均衡上。
普瑞白宁 2020-03-20 09:15
泡沫持久度大概三四分钟吧，散尽以后挂杯度也很棒。香气算得上浓郁，但总体来说，我觉得均衡感很好，入口极为舒爽，回味也不那么苦，淡淡的水果味，唇齿留香，是夏天的味道。这个酒标的设计我也非常喜欢，两个天使捧起厂牌，艺术感十足。总之，这算是一款中上水平的IPA。
萌叔小南 2020-03-16 12:04
百度“创始者酒厂”，简介中一张产品合影，世纪IPA赫然C位，可见这款酒在创始者自己心目中的地位。
插画上两位天使高高托起“世纪”字样，身下是满满啤酒花，身后是酒花大爆炸，可以说，既复古，又弄潮。
这款IPA，用单一酒花，诠释了什么叫大快朵颐，什么叫恰到好处。它其实蛮苦，IBU标至65，但苦得很干净，它同样很甜，十足的焦糖感，却又不像90分钟那么腻。就像西区馆主有句点评，一语中的：所谓标杆，“不是说其有多么优秀，而是说它的标准、尺度拿捏的（得）更准确，更为专业”。
这酒适合入门小伙伴“而今迈步从头越”，也适合发烧友“忆往昔峥嵘岁月稠”，总之就是，特！别！好！
图三转自百度。
铍铍 2020-03-08 19:39
很典型的美式IPA，柑橘香味浓郁，酒体深褐色，味道重，苦度高，整体感觉不错！
小圈圈 2020-02-27 04:47
不大喜歡艾爾這種風格。有點酱油味
爱喝酒的胖哒 2020-02-06 23:24
来自专业的深色酒厂——创始者的淡色精酿，在喝之前还比较忐忑，怕这瓶IPA破坏创始者在我脑海的好印象。
事实证明，这种担心是多余的。
入杯的第一瞬间，好感度马上提升不少：红琥珀色的酒体类似红宝石一样，十分漂亮，白色的细腻泡沫，不丰富但相对持久，外观特别好。
闻香具有清晰的松针柑橘香味以及面包饼干味，不浓郁但舒服，消散较快，几口过后香味减弱明显。
入口杀口感中等，明显的多汁水果味道，淡淡的松针香味裹挟些啤酒花的清苦，酒液中残糖较高，末尾有麦芽与饼干似的脆甜突出。
麦芽甜并没有盖过酒花苦，而是在酒花苦后来安抚舌头，反而给世纪酒花提供一个更彰显魅力的舞台。
收口充满花香水果香，微苦留口。
整体浓而不艳，酒花的苦味，香气与麦芽甜各有分工，啤酒花的魅力在结实的麦芽基底带来的甜味下展现地很好。
不算清爽易饮，但却十分“圆润”。