准备好享受花香和泡沫的辉煌时刻吧,浓郁的柑橘香味来自干投时单一使用的大量世纪(Centennial)酒花,此酒甘甜可口,平衡感十足。尾子不苦像是清淡的麦香和酒花的一次握手言和。
个人的小酌!创始者之夜!酒精度7.2%,麦芽浓度16.1%,深棕色酒体,不透彻也不浑浊,非常规IPA的细腻泡沫,不多见,后段也挂杯。开瓶倒酒已感觉是西海岸IPA风格,香气强烈,酒花感明显。入口柔滑,完全不像一款IPA的口感,杀口感低,苦感只停留在第一口,第二口开始逐渐下降,接着麦芽的甜度迅速后补,酒花和麦芽结合与转换做得很完美品饮后段苦度十分收敛,完全感觉不到有65的IBU。这种苦感很轻松,十分容易令人接受,且香气持久。后段也有明显木质感,陈香,回味悠长。苦感低但香气依旧,有变化且易饮,推荐级别:值得一试。
创始者一贯的标准之上,开瓶香味四溢,入杯泡沫丰富,入口标准美式ipa的味道,性价比高,不错
创始者、创始者、创始者,重要的酒说三遍,悠长丰满的香味,顺滑的酒体,浑然天成的极致享受,IPA中的king
据说以前被当做美式ipa教科书的酒款,又是创始者出品,当然不能错过 外观:棕色接近琥珀色的酒体,泡沫丰富持久 香气:比起标准的柑橘香气而言,焦糖和饼干的香气更加馥郁突出,闻起来很甜的感觉,同厂的全天ipa也有类似的饼干香气但是没有这款这么浓重 口感:中度酒体,杀口感适中,清爽易饮 味道:入口是柑橘味和松针类的苦味,很快就被很高的麦芽甜味所平衡,后段苦味和甜味结合得圆润和谐,收口干净,回甘明快,麦芽支撑感相当出色 整体感受:可能创始者在做ipa时更加偏向于寻求酒花和麦芽的平衡,这款酒应该说是我目前喝过的ipa中最突出麦芽特征的一款,与刻意隐藏麦芽特征的很多混浊ipa形成完全相反的极端。总之,这是一款不可错过的ipa,创始者再一次用实力给我留下了深刻的印象
泡沫丰富不持久,凑近就可以闻到香味,沙口感适中,不多苦味而香气挺足。不错的酒。
Raven 2017-07-15 17:19
李刚X现用X 2017-07-15 03:46
个人的小酌!创始者之夜!酒精度7.2%,麦芽浓度16.1%,深棕色酒体,不透彻也不浑浊,非常规IPA的细腻泡沫,不多见,后段也挂杯。开瓶倒酒已感觉是西海岸IPA风格,香气强烈,酒花感明显。入口柔滑,完全不像一款IPA的口感,杀口感低,苦感只停留在第一口,第二口开始逐渐下降,接着麦芽的甜度迅速后补,酒花和麦芽结合与转换做得很完美品饮后段苦度十分收敛,完全感觉不到有65的IBU。这种苦感很轻松,十分容易令人接受,且香气持久。后段也有明显木质感,陈香,回味悠长。苦感低但香气依旧,有变化且易饮,推荐级别:值得一试。
dzp 2017-07-03 00:30
创始者一贯的标准之上,开瓶香味四溢,入杯泡沫丰富,入口标准美式ipa的味道,性价比高,不错
小沙弥 2017-07-01 21:21
创始者、创始者、创始者,重要的酒说三遍,悠长丰满的香味,顺滑的酒体,浑然天成的极致享受,IPA中的king
小熊骗骗你 2017-06-26 14:07
据说以前被当做美式ipa教科书的酒款,又是创始者出品,当然不能错过
外观:棕色接近琥珀色的酒体,泡沫丰富持久
香气:比起标准的柑橘香气而言,焦糖和饼干的香气更加馥郁突出,闻起来很甜的感觉,同厂的全天ipa也有类似的饼干香气但是没有这款这么浓重
口感:中度酒体,杀口感适中,清爽易饮
味道:入口是柑橘味和松针类的苦味,很快就被很高的麦芽甜味所平衡,后段苦味和甜味结合得圆润和谐,收口干净,回甘明快,麦芽支撑感相当出色
整体感受:可能创始者在做ipa时更加偏向于寻求酒花和麦芽的平衡,这款酒应该说是我目前喝过的ipa中最突出麦芽特征的一款,与刻意隐藏麦芽特征的很多混浊ipa形成完全相反的极端。总之,这是一款不可错过的ipa,创始者再一次用实力给我留下了深刻的印象
礼拜五先生 2017-06-22 19:47
泡沫丰富不持久,凑近就可以闻到香味,沙口感适中,不多苦味而香气挺足。不错的酒。
海鸭蛋 2017-06-16 20:54
云在延边 2017-06-16 20:49
依托咪脂 2017-06-12 22:59
我爱IPA 2017-06-10 18:07