准备好享受花香和泡沫的辉煌时刻吧，浓郁的柑橘香味来自干投时单一使用的大量世纪（Centennial）酒花，此酒甘甜可口，平衡感十足。尾子不苦像是清淡的麦香和酒花的一次握手言和。
喝起来相当扎实的一款高酒精度IPA，既有丰富结实的麦芽香，又有浓缩紧实的酒花香。世纪酒花我接触的不多，但是这款单一世纪酒花IPA给我留下了很深刻的印象，香气持久而不散，麦香香甜可口，高酒精度深藏其中让你不知不觉陷入酒花于麦香的纠缠。这款酒虽然不是现在流行的酒花香气爆炸的那种，但是它平衡而又结实的感受是相当不错的。总的来说是一款不错的IPA，值得一试，创始者的酒一如既往的优秀！
菠萝、荔枝和香瓜气息饱满而明朗，随后是调节果糖的百香果和番石榴。氧化风味略有搅扰。 入口酒体整洁，如透明的塑料包装纸。风味在其上轻抚，质地并不相同，像是冰块与果汁相处，总有些微妙的不和谐。菠萝与番石榴打头，送出更加轻快的柚子和血橙。柚子皮沉淀保留至后段，以迎接一些松针和青草。 风味干净利索，结构扎实，整体弱苦偏甜。很稳健的西海岸，再新鲜点的话一定是值得一杯杯不停喝下去的。
味道还不错，入口微苦，回味有香味。ipa的感觉很明显。泡沫也丰富呢，消散比较慢。是一款不错的ipa
深色的酒体，乳白的泡沫，世纪IPA就这样呈现在眼前，先入为主诉说着自己的特质和品性。丰富的水果香气混合着淡淡的从杯底气泡上升而出的酒精气息，一层层涌入鼻腔，在大脑正准备处理这种复杂的味觉感受时，麦芽和酒花又混合着涌动过来。流入口中的液体四散开来，伴随着香与苦，是一种从舌头中部漫向舌根的浸入感，反而舌头两侧的味蕾感知不到这款酒带来的任何气息。苦值较高，对于这样的麦芽度与酒精度，算是比较高的比值了。喜欢追求重口感IPA的朋友不容错过。
倒入酒杯，闻着香气，就知道这是一瓶不会令人失望的好酒。先是浓郁柑橘香气，随后是麦芽糖和松脂的厚实甜香，最后还有青草的生青味。 深琥珀色清澈酒液，微棕色泡沫细腻丰富持久。 沙口感中等，重度酒体，浓稠顺滑，较高的苦度值，口感却是中等偏低厚实的苦，浓稠如麦芽糖的甜很好的压制住苦味。 这酒性价比太高了，不愧是创始者出品。推荐品尝！
西海岸IPA的风格，但苦度并不高，回甘也很强烈，总的来说，非常均衡而美味，唯一的不足，cetennial的香气还是淡了些，作为口粮非常合适！
酒体饱满，很平衡的IPA！松脂香气和坚果味道很强烈
这款founders世纪 比全天IPA 苦度要高一些...外在琥珀色酒体十分诱人...但由于生产日期已过半年 酒花香气衰退不少 只剩下后续的干苦...风味的衰退 导致了这款酒的味道不均衡...苦尽甘来的感觉不如全天IPA来的直接...虽然西海岸风格跟NE相比 对日期要求没这么苛刻 但花香不在只剩苦味 也并不让人愉悦
220211晚。210618瓶装，温度5.1°。17.1P。 香，柑橘，麦芽香气，微微酒精、氧化气息，微微甜的气息，消散较快。 色，浅棕色，透明，泡沫细腻，挂杯明显！ 味，入口顺滑，沙口感，苦味明显，收口干净，回味还是苦。 总体，苦苦苦。（自我感觉自己还是很耐苦的）
上升气泡 2022-09-11 20:46
喝起来相当扎实的一款高酒精度IPA，既有丰富结实的麦芽香，又有浓缩紧实的酒花香。世纪酒花我接触的不多，但是这款单一世纪酒花IPA给我留下了很深刻的印象，香气持久而不散，麦香香甜可口，高酒精度深藏其中让你不知不觉陷入酒花于麦香的纠缠。这款酒虽然不是现在流行的酒花香气爆炸的那种，但是它平衡而又结实的感受是相当不错的。总的来说是一款不错的IPA，值得一试，创始者的酒一如既往的优秀！
imgole 2022-08-22 20:15
菠萝、荔枝和香瓜气息饱满而明朗，随后是调节果糖的百香果和番石榴。氧化风味略有搅扰。
入口酒体整洁，如透明的塑料包装纸。风味在其上轻抚，质地并不相同，像是冰块与果汁相处，总有些微妙的不和谐。菠萝与番石榴打头，送出更加轻快的柚子和血橙。柚子皮沉淀保留至后段，以迎接一些松针和青草。
风味干净利索，结构扎实，整体弱苦偏甜。很稳健的西海岸，再新鲜点的话一定是值得一杯杯不停喝下去的。
大地母亲在召唤 2022-06-26 18:06
味道还不错，入口微苦，回味有香味。ipa的感觉很明显。泡沫也丰富呢，消散比较慢。是一款不错的ipa
OnYesterday 2022-03-28 20:54
深色的酒体，乳白的泡沫，世纪IPA就这样呈现在眼前，先入为主诉说着自己的特质和品性。丰富的水果香气混合着淡淡的从杯底气泡上升而出的酒精气息，一层层涌入鼻腔，在大脑正准备处理这种复杂的味觉感受时，麦芽和酒花又混合着涌动过来。流入口中的液体四散开来，伴随着香与苦，是一种从舌头中部漫向舌根的浸入感，反而舌头两侧的味蕾感知不到这款酒带来的任何气息。苦值较高，对于这样的麦芽度与酒精度，算是比较高的比值了。喜欢追求重口感IPA的朋友不容错过。
天上有猪飞 2022-03-27 21:45
倒入酒杯，闻着香气，就知道这是一瓶不会令人失望的好酒。先是浓郁柑橘香气，随后是麦芽糖和松脂的厚实甜香，最后还有青草的生青味。
深琥珀色清澈酒液，微棕色泡沫细腻丰富持久。
沙口感中等，重度酒体，浓稠顺滑，较高的苦度值，口感却是中等偏低厚实的苦，浓稠如麦芽糖的甜很好的压制住苦味。
这酒性价比太高了，不愧是创始者出品。推荐品尝！
真男人不玩内套 2022-03-17 13:38
西海岸IPA的风格，但苦度并不高，回甘也很强烈，总的来说，非常均衡而美味，唯一的不足，cetennial的香气还是淡了些，作为口粮非常合适！
Winglane 2022-03-12 22:06
刘朝晖 2022-03-10 21:56
酒体饱满，很平衡的IPA！松脂香气和坚果味道很强烈
rbowen 2022-03-04 20:13
这款founders世纪 比全天IPA 苦度要高一些...外在琥珀色酒体十分诱人...但由于生产日期已过半年 酒花香气衰退不少 只剩下后续的干苦...风味的衰退 导致了这款酒的味道不均衡...苦尽甘来的感觉不如全天IPA来的直接...虽然西海岸风格跟NE相比 对日期要求没这么苛刻 但花香不在只剩苦味 也并不让人愉悦
爱喝啤酒的一言 2022-02-12 10:16
220211晚。210618瓶装，温度5.1°。17.1P。
香，柑橘，麦芽香气，微微酒精、氧化气息，微微甜的气息，消散较快。
色，浅棕色，透明，泡沫细腻，挂杯明显！
味，入口顺滑，沙口感，苦味明显，收口干净，回味还是苦。
总体，苦苦苦。（自我感觉自己还是很耐苦的）