在飞狗的官方故事里，酒厂名称源自创始人George Stranahan在巴基斯坦攀登K2（乔戈里峰，世界第二高峰）时，在穆斯林餐厅看到的一幅画——飞翔的狗。George在1990年在科罗拉多开设了FlyingDog酒馆，1994年创建了FlyingDog酒厂。George Stranahan本人还拥有卡内基梅隆大学的博士学位，是Aspen物理中心的创始人，摄影师、牧场主、作家、慈善家，创办过三所学校，典型的学霸加土壕。
苦度是真的很高，但是苦感并不悠长，来的猛烈，去的也猛烈。香气还可以，柑橘，花香，还有一点焦糖的味道。整体感受确实苦感很高，但也刺激，重口味爱好者可以尝试。
开瓶后果香味道很浓郁，感觉甜度很高，入口后苦度感并不高，相反甜度盖过了苦度，酒精感也没那么强，颜色很诱惑，不像是在喝传统的双倍IPA.
今天的效期差了一点，6月7号的。这是我第一次喝飞狗。 香气：甜腻的荔枝与菠萝的香气，混着松针的香气和酒花味。 外观：琥珀色酒体，新家没有透明的玻璃杯只能用喝水的杯子代替 味道：入口就是甜与苦混在一起，没有层次感，咽下去后是苦味，有点腻，不喜欢。不过整体酒精隐藏的很好。 可能是我这款酒效期的原因，没有我理想中飞狗的牛逼，感觉不是很好。
与其说是苦，不如说太甜，和酒花僵尸一个类型的甜腻，可以说压盖了苦味，苦味更突出我选择迷雾快艇，这一款也是放了过多酒花带来的味道，比较不适合作为入门，可以当做低配酒花僵尸
客观评价来说甜腻的酒花香，苦度能接受，但是酒精感太强了，体验一般
酒吧生啤 观：琥珀色，挂杯明显，清澈 闻：花香，麦香，水果不明显 尝：入口其实苦度还好，酒花味不足，被太妃糖味道压制，中段苦，有焦糖味，11.5°酒精也就不谈掩饰了，但是不冲口辣侯，还是比较顺滑，酒体厚重 总体：过高的酒精掩盖了酒体本身丰富的味道！
Double Dog IPA，听名字看酒标都是一副凶神恶煞的样子，事实也是如此，11.5%ABV和85IBU硬碰硬的对垒，理应两败俱伤。 要命的是这狗的血腥暴力是潜藏的，表象带有极大程度的欺瞒性质，无论是被压制的酒精感还是芬芳的果香，其实都在心里默默盘算如何一招制敌于死地。 美式IPA应该是我的最爱，之前写的评论就说过飞狗系列我喝得太早，没能深切体会到恐怖之中的美好，但这一次，我很满足。 23°P的麦汁带来的大量糖分会首先攻占口腔，中段是苦与甜的短暂缠绵伴随些许烧灼感，最终由苦味断后，重口味的享受。
飞狗双倍IPA的苦度有点高，柑橘味有点陈，一丝甜味几乎被掩盖了， 不大喜欢。
酒的色泽和瓶身设计本身是没的说的。不足在于苦味重的同时，香气却不够。
JIMMY_WANG 2018-12-10 10:34
苦度是真的很高，但是苦感并不悠长，来的猛烈，去的也猛烈。香气还可以，柑橘，花香，还有一点焦糖的味道。整体感受确实苦感很高，但也刺激，重口味爱好者可以尝试。
Daniel9fhvqy 2018-11-12 14:30
开瓶后果香味道很浓郁，感觉甜度很高，入口后苦度感并不高，相反甜度盖过了苦度，酒精感也没那么强，颜色很诱惑，不像是在喝传统的双倍IPA.
KrisLin 2018-10-28 20:45
今天的效期差了一点，6月7号的。这是我第一次喝飞狗。
香气：甜腻的荔枝与菠萝的香气，混着松针的香气和酒花味。
外观：琥珀色酒体，新家没有透明的玻璃杯只能用喝水的杯子代替
味道：入口就是甜与苦混在一起，没有层次感，咽下去后是苦味，有点腻，不喜欢。不过整体酒精隐藏的很好。
可能是我这款酒效期的原因，没有我理想中飞狗的牛逼，感觉不是很好。
老胡说两句 2018-10-26 23:15
与其说是苦，不如说太甜，和酒花僵尸一个类型的甜腻，可以说压盖了苦味，苦味更突出我选择迷雾快艇，这一款也是放了过多酒花带来的味道，比较不适合作为入门，可以当做低配酒花僵尸
Dis 2018-10-24 18:59
客观评价来说甜腻的酒花香，苦度能接受，但是酒精感太强了，体验一般
七个曦 2018-10-13 20:46
盲侠千里眼 2018-09-10 23:00
酒吧生啤
观：琥珀色，挂杯明显，清澈
闻：花香，麦香，水果不明显
尝：入口其实苦度还好，酒花味不足，被太妃糖味道压制，中段苦，有焦糖味，11.5°酒精也就不谈掩饰了，但是不冲口辣侯，还是比较顺滑，酒体厚重
总体：过高的酒精掩盖了酒体本身丰富的味道！
萌叔小南 2018-08-12 15:44
Double Dog IPA，听名字看酒标都是一副凶神恶煞的样子，事实也是如此，11.5%ABV和85IBU硬碰硬的对垒，理应两败俱伤。
要命的是这狗的血腥暴力是潜藏的，表象带有极大程度的欺瞒性质，无论是被压制的酒精感还是芬芳的果香，其实都在心里默默盘算如何一招制敌于死地。
美式IPA应该是我的最爱，之前写的评论就说过飞狗系列我喝得太早，没能深切体会到恐怖之中的美好，但这一次，我很满足。
23°P的麦汁带来的大量糖分会首先攻占口腔，中段是苦与甜的短暂缠绵伴随些许烧灼感，最终由苦味断后，重口味的享受。
machoman 2018-08-08 22:16
飞狗双倍IPA的苦度有点高，柑橘味有点陈，一丝甜味几乎被掩盖了， 不大喜欢。
Yellow_Hedge 2018-07-10 18:56
酒的色泽和瓶身设计本身是没的说的。不足在于苦味重的同时，香气却不够。