这款酒仅仅是为了2013年的酿酒师会议而酿造的,是一款将酒花味发挥到极致的IPA,在酿造过程中加入了血橙的皮和汁。酿酒师Matt·Brophy对酒花(西楚、勇士、银河)和血橙做了最好的致敬,生产出了一款有别于以往的好酒。他和他的团队对以酒花为基础的柑橘类香气情有独钟,因此两者的结合更显得自然天成,风味独特。
血橙味道真的浓郁芬芳,淡黄略浑浊,入口苦味刚刚好,很浓的柚子味道,后段是柚皮香,回味明显。加料酒类中的佼佼者,同时未来的水果类IPA会越来越多的,这股潮流已经看出来趋势了,大家一定要好好享受这种既能很霸道,又有点清新的风格。
Eric韦力铱 2016-04-15 14:39
血橙味道真的浓郁芬芳,淡黄略浑浊,入口苦味刚刚好,很浓的柚子味道,后段是柚皮香,回味明显。加料酒类中的佼佼者,同时未来的水果类IPA会越来越多的,这股潮流已经看出来趋势了,大家一定要好好享受这种既能很霸道,又有点清新的风格。