这款酒仅仅是为了2013年的酿酒师会议而酿造的，是一款将酒花味发挥到极致的IPA，在酿造过程中加入了血橙的皮和汁。酿酒师Matt·Brophy对酒花（西楚、勇士、银河）和血橙做了最好的致敬，生产出了一款有别于以往的好酒。他和他的团队对以酒花为基础的柑橘类香气情有独钟，因此两者的结合更显得自然天成，风味独特。
开瓶酒花香，满口橙子味，非常棒的感觉！不过色泽是清澈透亮，可不如血橙那出土文物般的深红退晕。不如改改名字，叫脐橙？再不行叫褚橙？
酒花的香味很浓郁，色泽略暗，酒标很有趣，ipa还是喝不顺啊…
和粗旷的酒标设计反差还是蛮大的，酒花香气很含蓄，甜、苦味很均衡，7%的酒精度隐藏的很好，整体感觉很中庸
就是喜欢就是爱，由内而外的！
很期待的一款作品 有点差强人意 血橙的表现不够出彩 就是一款还不错的IPA吧
最近又喝了个血橙艾尔，飞狗的血橙，胖子的最爱之一，心心念念的没事就叨叨，血橙好喝，头一批进货就有血橙。我们几个最初喝这酒，是在别处，我当时完全失神于酒标上那支头破血流的大麦町犬，忘了味道了😂雕爷则边喝边问胖子“呐，我英语不好，这酒叫啥名？狗血淋头吗？”😂😂胖子无语……至今，狗血淋头已然成为血橙的副标题，喧宾夺主指日可待😂 温度：有血橙的皮肉加盟的增味型IPA，有点角鲨60+1那个意图和调调，选择7℃品饮，于IPA本身和橘科增味元素而言，都有益无害。 香气：西楚和勇士这两种酒花儿，前者香苦全能，香型是新世界典型的橘香型，后者以苦见长，香型偏青草和橘香，据说还有一种银河，我没找到具体资料，加上作为增味元素的血橙皮肉，就算再怎么不先入为主，这酒甫一开瓶那种有明显真橙香增益的高昂的类橘香酒花儿气味也是昭然若揭的，血橙的增味，令香气在保持自身格调的前提下，向丰满圆润方向迈了一步，略去了些美式IPA的杀伐，平添了几分自然流露的迷人。酒花儿和同香型果味的融合往往难以避免的流于果味逆袭挫了酒花儿的锐气，但这支血橙似乎找到了果与花的黄金分割点，气味层面上用一个近似套路的形容词，叫妙不可言😂 外观：狗血淋头的大麦町犬，双目圆睁，错愕惊异，如果你习惯了飞狗的癫狂调子，或许已然安之若素。酒液呈偏橙与珀交互的色泽，略通透，未见具体颗粒物。泡沫较丰富但不会爆发式满溢，这也算IPA的特性吧。沫体白而中度松散有致，明显可见气泡，但分布均匀，持度中等。 味道：明确的橙皮味道，沁香微苦，这苦类似咬破橙肉表面白线的味觉感受，并非酒花儿的苦，香花儿带来的西海岸风格稍后涌现，类似柑橘和松木的香气，推着橙皮味道且融合且升腾。中段一并呈现出酒花儿的植物苦和橙肉与残糖混合后的清爽甜口，苦与甜乍现时有交锋，这种交锋其实很常见，结果并不受参与元素自身的惯性意志所左右，乐趣在于最终会以感受层面的认同或抵触为落笔，苦甜缠斗造就了血橙特有的不卑不亢。酒精气和麦香，说实话，增味如果做的到位，这兄弟俩基本就妥妥的端茶递水的服务命了。 口感：酒体轻盈活跃，杀口感强，并且沙感主导，密密麻麻的满坑满谷，不涩也不温热，酒精仅仅支撑着强度。 综合：飞狗用酒品诉说着癫狂，回头看看，其实矫情点论，艺术从来都不正常，飞狗算是美式啤酒的边缘艺术家了，血橙之于增味型IPA，平衡而不失双重特质，值得喜欢。
算是纪念版的酒吧！明显的柑橘味和橙子的味道，略有点葡萄柚的味道，酵母味也表现得很明显，应该是典型的西海岸风格IPA
苦，但还能接受
这是一款增味IPA，血橙的参与让整体感觉十分清新，浓郁的柑橘，柚子的气息，让IPA也有如此的小清新。各种果香融合，让你产生了果汁的错觉，好在后尾提示你这是一款abv7%的啤酒，千万不要喝醉了哟。
血橙味道真的浓郁芬芳，淡黄略浑浊，入口苦味刚刚好，很浓的柚子味道，后段是柚皮香，回味明显。加料酒类中的佼佼者，同时未来的水果类IPA会越来越多的，这股潮流已经看出来趋势了，大家一定要好好享受这种既能很霸道，又有点清新的风格。
八饼 2016-05-16 00:41
开瓶酒花香，满口橙子味，非常棒的感觉！不过色泽是清澈透亮，可不如血橙那出土文物般的深红退晕。不如改改名字，叫脐橙？再不行叫褚橙？
廖子 2016-05-14 21:01
酒花的香味很浓郁，色泽略暗，酒标很有趣，ipa还是喝不顺啊…
BEERPLUS 2016-05-10 21:32
和粗旷的酒标设计反差还是蛮大的，酒花香气很含蓄，甜、苦味很均衡，7%的酒精度隐藏的很好，整体感觉很中庸
MrJeep 2016-05-05 18:18
就是喜欢就是爱，由内而外的！
小酒花爱美丽 2016-04-29 15:50
很期待的一款作品 有点差强人意 血橙的表现不够出彩 就是一款还不错的IPA吧
陌生你好 2016-04-27 07:54
最近又喝了个血橙艾尔，飞狗的血橙，胖子的最爱之一，心心念念的没事就叨叨，血橙好喝，头一批进货就有血橙。我们几个最初喝这酒，是在别处，我当时完全失神于酒标上那支头破血流的大麦町犬，忘了味道了😂雕爷则边喝边问胖子“呐，我英语不好，这酒叫啥名？狗血淋头吗？”😂😂胖子无语……至今，狗血淋头已然成为血橙的副标题，喧宾夺主指日可待😂
温度：有血橙的皮肉加盟的增味型IPA，有点角鲨60+1那个意图和调调，选择7℃品饮，于IPA本身和橘科增味元素而言，都有益无害。
香气：西楚和勇士这两种酒花儿，前者香苦全能，香型是新世界典型的橘香型，后者以苦见长，香型偏青草和橘香，据说还有一种银河，我没找到具体资料，加上作为增味元素的血橙皮肉，就算再怎么不先入为主，这酒甫一开瓶那种有明显真橙香增益的高昂的类橘香酒花儿气味也是昭然若揭的，血橙的增味，令香气在保持自身格调的前提下，向丰满圆润方向迈了一步，略去了些美式IPA的杀伐，平添了几分自然流露的迷人。酒花儿和同香型果味的融合往往难以避免的流于果味逆袭挫了酒花儿的锐气，但这支血橙似乎找到了果与花的黄金分割点，气味层面上用一个近似套路的形容词，叫妙不可言😂
外观：狗血淋头的大麦町犬，双目圆睁，错愕惊异，如果你习惯了飞狗的癫狂调子，或许已然安之若素。酒液呈偏橙与珀交互的色泽，略通透，未见具体颗粒物。泡沫较丰富但不会爆发式满溢，这也算IPA的特性吧。沫体白而中度松散有致，明显可见气泡，但分布均匀，持度中等。
味道：明确的橙皮味道，沁香微苦，这苦类似咬破橙肉表面白线的味觉感受，并非酒花儿的苦，香花儿带来的西海岸风格稍后涌现，类似柑橘和松木的香气，推着橙皮味道且融合且升腾。中段一并呈现出酒花儿的植物苦和橙肉与残糖混合后的清爽甜口，苦与甜乍现时有交锋，这种交锋其实很常见，结果并不受参与元素自身的惯性意志所左右，乐趣在于最终会以感受层面的认同或抵触为落笔，苦甜缠斗造就了血橙特有的不卑不亢。酒精气和麦香，说实话，增味如果做的到位，这兄弟俩基本就妥妥的端茶递水的服务命了。
口感：酒体轻盈活跃，杀口感强，并且沙感主导，密密麻麻的满坑满谷，不涩也不温热，酒精仅仅支撑着强度。
综合：飞狗用酒品诉说着癫狂，回头看看，其实矫情点论，艺术从来都不正常，飞狗算是美式啤酒的边缘艺术家了，血橙之于增味型IPA，平衡而不失双重特质，值得喜欢。
更年期 2016-04-26 19:53
算是纪念版的酒吧！明显的柑橘味和橙子的味道，略有点葡萄柚的味道，酵母味也表现得很明显，应该是典型的西海岸风格IPA
Vdc 2016-04-24 19:52
苦，但还能接受
Time 2016-04-16 13:02
这是一款增味IPA，血橙的参与让整体感觉十分清新，浓郁的柑橘，柚子的气息，让IPA也有如此的小清新。各种果香融合，让你产生了果汁的错觉，好在后尾提示你这是一款abv7%的啤酒，千万不要喝醉了哟。
Eric韦力铱 2016-04-15 14:39
血橙味道真的浓郁芬芳，淡黄略浑浊，入口苦味刚刚好，很浓的柚子味道，后段是柚皮香，回味明显。加料酒类中的佼佼者，同时未来的水果类IPA会越来越多的，这股潮流已经看出来趋势了，大家一定要好好享受这种既能很霸道，又有点清新的风格。