这款酒仅仅是为了2013年的酿酒师会议而酿造的,是一款将酒花味发挥到极致的IPA,在酿造过程中加入了血橙的皮和汁。酿酒师Matt·Brophy对酒花(西楚、勇士、银河)和血橙做了最好的致敬,生产出了一款有别于以往的好酒。他和他的团队对以酒花为基础的柑橘类香气情有独钟,因此两者的结合更显得自然天成,风味独特。
第一次酒吧之旅的第二杯!真是出乎意料的好喝! 闻上去不同于伏魔单纯的柑橘香,她的香气更丰富更柔和,绝对是我喝过最好闻的IPA 入口是清脆的苦,搭配上她迷人的金色外表简直是磨人的小妖精 7度的酒度却给人清爽的感觉,简直了,尤其是酒精隐藏的太好了。 没想到竟然基础款这么好喝,生啤太好喝了!
典型的夏季saison酒。口感清爽,我老婆巨爱喝。橙香不是非常突出但是够吸引人。
不是我的菜 觉得香气和瓶外观比酒本身要好 下次我会尝试帝磨栏的血橙
简介里并没有提到小麦,而我喝的这一版是小麦版的,也不知道货对不对版。 从入杯开始吧,第一印象还是IPA的既视感,成色无大差异,泡沫绵密丰盈,消散速度和挂杯都适中,闻香也是标准浓郁的柑橘香,入口开始即开始带入小麦的特征,在美式IPA的柑橘、热带水果等前味后,呈现了清脆的酸爽(非老坛酸菜的酸爽),苦味被合理压制,酸味贯穿了整条味觉中轴线,猜测小麦用量不低于50%,整体呈现了非典型的淡艾风格,个人很喜欢这样跨界且独树一帜的酒款。
简单点评下:橙色酒体,香气不算明显,也许和保质期有关,酒花香是有的血橙香,热带果综合香,中等酒体杀口感,ipa新鲜度好紧要,整体感觉没有预想中血橙那般强烈。苦度明显,不是我的菜。
橘子香气明显,苦度压制的不错。很喜欢的一款入门ipa
看了酒花儿的推荐买的,橙子香很重,但酒中只体验到橙子皮的涩味,酒花香不错,个人认为是一款中等偏上的IPA吧
柑橘味道明显,苦度适中,典型IPA的口感,比较清爽
飞狗家一如既往的还是不好喝,这个甜味像是某款能量饮料再加上苦
香气闻起来很棒,热带水果柑橘西柚香,入口顺滑微苦,回甘有点甜味,作为口粮酒应该还是可以的
BrewDogJack 2017-04-15 19:52
第一次酒吧之旅的第二杯!真是出乎意料的好喝!
闻上去不同于伏魔单纯的柑橘香,她的香气更丰富更柔和,绝对是我喝过最好闻的IPA
入口是清脆的苦,搭配上她迷人的金色外表简直是磨人的小妖精
7度的酒度却给人清爽的感觉,简直了,尤其是酒精隐藏的太好了。
没想到竟然基础款这么好喝,生啤太好喝了!
JerryJiao 2017-04-10 23:08
典型的夏季saison酒。口感清爽,我老婆巨爱喝。橙香不是非常突出但是够吸引人。
长夜将至 2017-04-04 20:31
不是我的菜 觉得香气和瓶外观比酒本身要好 下次我会尝试帝磨栏的血橙
沉寂航线 2017-04-03 03:03
简介里并没有提到小麦,而我喝的这一版是小麦版的,也不知道货对不对版。
从入杯开始吧,第一印象还是IPA的既视感,成色无大差异,泡沫绵密丰盈,消散速度和挂杯都适中,闻香也是标准浓郁的柑橘香,入口开始即开始带入小麦的特征,在美式IPA的柑橘、热带水果等前味后,呈现了清脆的酸爽(非老坛酸菜的酸爽),苦味被合理压制,酸味贯穿了整条味觉中轴线,猜测小麦用量不低于50%,整体呈现了非典型的淡艾风格,个人很喜欢这样跨界且独树一帜的酒款。
AnSoNchow 2017-04-01 20:40
简单点评下:橙色酒体,香气不算明显,也许和保质期有关,酒花香是有的血橙香,热带果综合香,中等酒体杀口感,ipa新鲜度好紧要,整体感觉没有预想中血橙那般强烈。苦度明显,不是我的菜。
宝宝猪 2017-03-29 15:36
橘子香气明显,苦度压制的不错。很喜欢的一款入门ipa
流霞子 2017-03-29 14:34
看了酒花儿的推荐买的,橙子香很重,但酒中只体验到橙子皮的涩味,酒花香不错,个人认为是一款中等偏上的IPA吧
天体运行周期 2017-03-28 22:52
柑橘味道明显,苦度适中,典型IPA的口感,比较清爽
我要上交大 2017-03-27 20:36
飞狗家一如既往的还是不好喝,这个甜味像是某款能量饮料
再加上苦
夜宵 2017-03-26 13:28
香气闻起来很棒,热带水果柑橘西柚香,入口顺滑微苦,回甘有点甜味,作为口粮酒应该还是可以的