这款IPA风格啤酒适合搭配辛辣和油脂的食物,风味特点:柑橘、柚子。建议搭配墨西哥菜、泰国菜、咖喱、芥末、黄油和辛辣的奶酪、热带水果。
在飞狗的官方故事里,酒厂名称源自创始人George Stranahan在巴基斯坦攀登K2(乔戈里峰,世界第二高峰)时,在穆斯林餐厅看到的一幅画——飞翔的狗。George在1990年在科罗拉多开设了FlyingDog酒馆,1994年创建了FlyingDog酒厂。George Stranahan本人还拥有卡内基梅隆大学的博士学位,是Aspen物理中心的创始人,摄影师、牧场主、作家、慈善家,创办过三所学校,典型的学霸加土壕。
西单 2018-05-11 22:01
外观与酒体:飞狗的外观独树一帜,真的很好看,每款瓶子都不错,深黄色酒液,丰富的泡沫,泡沫持久度一般,颗粒感比较大,清澈透明;
味道与感受:开瓶香气一般,入口杀口感还算可以,整体过渡不明显,收口苦度可以;
总体评价:中规中矩
Solomon 2018-05-10 20:24
熟过了的桔子味,味道还行,就是没有那种新鲜的感觉
酒量极差 2018-05-07 19:42
泡沫丰富,柑橘,柚子香味比较明显,入口杀口感适中,酒体适中,收口苦度适中
宓 2018-05-06 22:44
水的不行,寡淡,香气也弱,一般了
mythril 2018-05-05 13:28
西柚、柑橘,苦和酸搭配得宜,细腻顺滑的口感有点香蕉奶昔的意思,气泡爆裂让酒仿佛被赋予生命般争先恐后地冒出头。这批飞狗真的等得太久,从一五年的第一瓶飞狗IPA到现在,新日期的酒对我慢慢也没有吸引力,可能也是没喝到什么好酒,当然这里要撇开PTE,许久不见的飞狗,从昨天的 Doggie Style 到今天的 Snake Dog,钓足胃口再重新进来,你能从这些“老酒”中尝到各种喝过的重酒花类啤酒的影子,当然也可以反过来说是从他们之中看到了飞狗的影子,都是熟悉的味道,却依然啧啧称奇,喜欢。
嘿嘿 2018-05-04 22:11
酒标好看,香气可以,酒有点甜。
Ray叔 2018-04-30 19:26
飞狗这几款浅色酒区别不大,都是柑橘,葡萄柚,青草,不过喝起来莫名有些压力,除了酒标没什么记忆点
废弃 2018-03-01 21:40
飞狗涂鸦式的瓶身设计真是喜欢的不得了,据说灵感也是偶然得来的。
霸气的柑橘和酒花香气,入口酸甜平衡以及随后席卷而来的畅爽苦度给人以激爽通透的感觉,同时收口也非常的干净,除了绵长的苦与香并没有过分的甜腻与涩。
香味是很重的柑橘混合树脂味,然后有较淡的热带水果味;口感上杀口感比较明显;口味上重点突出一个苦字,柑橘味和打底的麦芽味比较淡。听装的看起来逼格会更高!
吐蕃大轮寺大轮明王鸠摩智 2018-02-28 23:45
飞狗的蛇狗。酒精度会达到帝国IPA这个级别。药草,热带水果,腐烂柑橘的味道。创始人还登过K2峰。传奇,logo设计也是吊。
好脾气先生 2018-02-26 18:50
不错的,40+喝的鲜啤,香气差点儿意思