在飞狗的官方故事里，酒厂名称源自创始人George Stranahan在巴基斯坦攀登K2（乔戈里峰，世界第二高峰）时，在穆斯林餐厅看到的一幅画——飞翔的狗。George在1990年在科罗拉多开设了FlyingDog酒馆，1994年创建了FlyingDog酒厂。George Stranahan本人还拥有卡内基梅隆大学的博士学位，是Aspen物理中心的创始人，摄影师、牧场主、作家、慈善家，创办过三所学校，典型的学霸加土壕。
闻香不香，入口略苦，有淡淡水果味
入口苦度强烈，就我个人口感而言，是这样的。其他香味在苦味下显得比较压抑。
中规中矩，苦由舌尖滑至舌根，回味绵长。
惹争议的名字，香气平平，麦芽味重，酒精度被隐藏，回味苦，好一条母狗
开瓶以后香气非常浓，柚子香气。有些类似red ale的酒体，泡沫不多。入口有柑橘和松香味道，之后很苦。隐藏了酒精味。名字很吸引人，raging bitch
香气不会像美式ipa那样浓郁，口感顺滑，整体平衡。
比利时酵母确实很突出，脂香味不比酒花味轻，发酵的很干，能喝到特有的酵母味和比利时糖的甜味，轻微酒精味和酒花苦味收尾！不错的
刚喝了一瓶角头鲨ipa60分钟，对比很明显，酒花香气不谈，味道像喝一杯浓茶，够劲
能凑过，喝下去不会令人生厌。感觉特别平衡，什么都不突出，这个也能说是优点，但是对一款IPA来说，没有鲜明的特点也可能是最大的缺点。总之能过得去。
西山酒王 2016-11-26 22:32
闻香不香，入口略苦，有淡淡水果味
喝对不喝醉 2016-11-16 15:58
入口苦度强烈，就我个人口感而言，是这样的。其他香味在苦味下显得比较压抑。
蝰蛇 2016-11-14 21:41
中规中矩，苦由舌尖滑至舌根，回味绵长。
哥斯拉不说话 2016-11-12 23:57
垃圾场 2016-11-09 18:00
惹争议的名字，香气平平，麦芽味重，酒精度被隐藏，回味苦，好一条母狗
如是我聞 2016-10-26 20:06
开瓶以后香气非常浓，柚子香气。有些类似red ale的酒体，泡沫不多。入口有柑橘和松香味道，之后很苦。隐藏了酒精味。名字很吸引人，raging bitch
Philie 2016-10-23 23:19
香气不会像美式ipa那样浓郁，口感顺滑，整体平衡。
那双眼动人 2016-10-04 14:39
比利时酵母确实很突出，脂香味不比酒花味轻，发酵的很干，能喝到特有的酵母味和比利时糖的甜味，轻微酒精味和酒花苦味收尾！不错的
Chang 2016-09-25 00:14
刚喝了一瓶角头鲨ipa60分钟，对比很明显，酒花香气不谈，味道像喝一杯浓茶，够劲
ravenchan 2016-09-23 20:10
能凑过，喝下去不会令人生厌。感觉特别平衡，什么都不突出，这个也能说是优点，但是对一款IPA来说，没有鲜明的特点也可能是最大的缺点。总之能过得去。