飞狗 怪论 帝国波特
Flying Dog Gonzo Imperial Porter

飞狗 怪论 帝国波特

Flying Dog Gonzo Imperial Porter

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 86
  • 色卡: 5
  • 想喝: 208
  • 喝过: 978
  • 总体评分 87
    3.88 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 86
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款酒和它所纪念的Dr . Hunter S Thompson一样受人欢迎,大胆,美丽。
风味特点:巧克力、咖啡、麦芽香与单一酒花香达到了极好的平衡。
适合搭配蘑菇、熏肉、烤肉、辣椒、干奶酪、巧克力和咖啡甜点。

  • 黑色(186)
  • 苦(137)
  • 咖啡(134)
  • 适合进阶级(103)
  • 焦糖(100)
  • 中度酒体(95)
  • 巧克力(93)
  • 重度酒体(88)
  • 泡沫丰富(81)
  • 甜(74)

用户酒评 共 282 条评论

至尊宝XXX

至尊宝XXX 2017-03-30 23:58

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 红色
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 黑色
  • 棕色
  • 焦糖
  • 酱油
  • 麦香
  • 木头
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 粘稠

红黑色,不透明,泡沫持久不丰富。口感顺滑,略有沙口感,一开瓶,一股咖啡与焦糖的香味,同时酒花味与麦芽味萦绕着。收口之前有一只木头味,余味长但平淡回味无穷。平衡。层次丰富,口味饱满,用手捂热酒杯,酒的温度回升后,还能尝出奶油味。

我的奋斗X

我的奋斗X 2017-03-28 19:43

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 死前必喝

口感不错很厚重

wu

wu 2017-03-28 18:57

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 气泡感强

隔着鼻炎都能闻出焦糖可可味,墨一样的酒体,浑厚刺激……

小螃蟹ilMcqc

小螃蟹ilMcqc 2017-03-28 11:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 油脂
  • 麦香
  • 中度酒体

喜欢这个瓶子,味道也很不错,苦甜平衡。

TracyFeLix

TracyFeLix 2017-03-25 15:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

.一杯喝了接近二十分钟.细细品味苦中的黑巧与咖啡的味道.

Ying-ge

Ying-ge 2017-03-21 23:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 平衡

一直都很喜欢飞狗的再外观,入口稍苦,再喝上几口的时候就感觉很不错,不像第一口,味道越来越顺。沙口感也挺好的,整体的感觉是平衡的,是不错的一款波特

rayho

rayho 2017-03-21 14:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 酒精
  • 乳酸
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级

这瓶酒的包装还是挺有趣的,瓶盖挺美
外观:酒体呈棕黑色,不透光,不过倒是清澈。然后泡沫呈棕色,细腻,泡沫量适中
香气:带点酱油味,然后有一丝丝的酒花香
味道:入口就是咖啡味,苦,也带有一点点的咖啡酸味。到了口腔后便是巧克力味了,甜味也来了一点,不过不甜,入喉那瞬间酒精味涌上鼻子,然后沙口感适中。之后苦度适中,然后嘴里残余巧克力味,还有木炭味
感受:这瓶酒感觉还挺好喝,不过我比较喜欢甜点的酒,这瓶酒入口的苦和酸不是很喜欢吧。还有酒精的突出,可能会影响口感,不过是好是坏见仁见智吧

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2017-03-21 14:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 酒精
  • 柑橘
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

相对来说,是一款不错的酒。
这一瓶是酒花儿那rayho兑换来的酒。
香气比较奇怪。这一款的香味里面居然带有不太应该出现在波特类的橙子类香气。外带很轻微的咖啡味,还有若有若无的烟熏气味,不过很淡就是了。
酒体厚度中等,沙口感适中,触感不强,还算是顺滑的。味道以巧克力,少量咖啡,一点点辛。酒精比较出,直冲鼻腔,回温后改变不大,不太需要回温,大概15度左右就够了。
回味比较持久,有回甘。
整体而言,这一款酒并不复杂,整体官感比较直白,可以大口喝。

陈曦嘻嘻嘻

陈曦嘻嘻嘻 2017-03-19 23:16

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 重度酒体
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

帝国波特,开瓶香气浓郁,酒体颜色程深棕色。入口厚重,味道苦中透出咖啡香气。个人个人感觉不太适合清口品尝,更适合配一些吃的。总体感觉不错。

BrewDogJack

BrewDogJack 2017-03-19 22:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 木头
  • 咖啡
  • 药草
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

可能是喝的有点多,舌头不太灵敏,加上店子要打烊了,我们半个小时要干掉一大盘烧烤两瓶啤酒,确实食不知味。乌黑厚重的酒体,浓厚的咖啡可可焦糖味道,偶尔溢出来的一丝酒精味,还不错!第一瓶帝国波特!

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