飞狗 怪论 帝国波特
Flying Dog Gonzo Imperial Porter

飞狗 怪论 帝国波特

Flying Dog Gonzo Imperial Porter

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 86
  • 色卡: 5
  • 想喝: 208
  • 喝过: 978
  • 总体评分 87
    3.88 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 86
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款酒和它所纪念的Dr . Hunter S Thompson一样受人欢迎,大胆,美丽。
风味特点:巧克力、咖啡、麦芽香与单一酒花香达到了极好的平衡。
适合搭配蘑菇、熏肉、烤肉、辣椒、干奶酪、巧克力和咖啡甜点。

  • 黑色(186)
  • 苦(137)
  • 咖啡(134)
  • 适合进阶级(103)
  • 焦糖(100)
  • 中度酒体(95)
  • 巧克力(93)
  • 重度酒体(88)
  • 泡沫丰富(81)
  • 甜(74)

用户酒评 共 282 条评论

凉风有幸

凉风有幸 2018-09-08 18:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力

倒在杯子里与与空气接触氧化五分钟再喝,你会很喜欢

草

2018-09-07 18:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 小清新
  • 适合进阶级

巧克力,咖啡,酱油,有一点果府味,一款中规中矩的波特

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2018-08-31 18:29

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5

飞狗的怪论!好久不见。
开瓶:酒体入杯 颜色深 但透着清凉!不黏稠 泡沫丰富 细腻 咖啡色的泡沫。闻起来香味 不是很爆炸 一般般。
入口:第一口下去一半秒钟的停顿。接着就是苦咖啡的香气 。咖啡的苦味 和一点点 酸酸的味道。这个水平 这个价格 我服了。
后段:一点酸味 苦味 占据舌根。咖啡 黑巧 味道还是可以捕捉到!喜欢波特的 绝对没跑!口粮了。
总体:喜欢

吴蒙圈

吴蒙圈 2018-07-20 20:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

酒体较薄,爆炸紫薯味,咖啡味,整体非常平衡。酒精感压的非常好。

苦工

苦工 2018-07-08 18:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 酱油
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

非常棒的帝国波特,浓郁的焦糖,黑巧克力,慢慢的酱油感,风味十足

甜甜瓜瓜

甜甜瓜瓜 2018-06-24 11:36

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 适合爷们

苦 甜 咖啡 香白巧克力——
的混合配置酱油!

侯三三

侯三三 2018-05-25 21:37

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 黑色
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

真心不喜欢深色酒,特别的,不知道以后会不会喜欢~~

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2018-05-24 23:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合进阶级

外观: 泡沫稀少,黑色酒体不透光

气味: 焦糖味、咖啡豆味、不明显的酒花香味

口感: 中度偏轻酒体,气泡感适中,入口甜且顺滑,焦糖味、咖啡味、轻度焦香麦芽味出现,然后有巧克力的味道涌现,收口利落偏干净。回甘很弱持久度适中,轻度焦香麦芽味、咖啡苦味、巧克力甜味留口

感受: 因为临期的原因,可能口感没有这么好。整体顺滑,酒精感不是很重,易饮性中等。

马尔蒂皓

马尔蒂皓 2018-05-18 21:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 中度酒体
  • 适合爷们

重口味的,朋友强烈推荐下试了试

王志鹏

王志鹏 2018-03-20 13:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 酱油
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 杀口感弱

这酒纪念是汤普森的,所以翻译成刚左比较合适。

先来说一下酒本身吧,这是一款添加大量啤酒花的酒,所以虽然是帝国波特,但也不适合存放太久。去年我喝了一瓶,18年国内好像已经没有代理做飞狗了,淘宝全部下线。而我机缘巧合在一家线下店淘了一瓶17年10月的,很新鲜但是忘拍了…上去年的图吧。

颜色:黑色酒体,棕色泡沫,丰富不持久
香气:果脯、巧克力,一丝丝酱油
味道:果脯、焦糖、苦味

Hunter S.Thompson是美国传奇作家,“刚左”新闻(Gonzo Journalism)开创者以及被纽约时报称为“Blog精神教父”,在2005年以开枪自杀的方式结束了67年的传奇人生。

刚左的报道风格“基于福克纳的思想,即最好的小说远比任何一种形式的新闻更为真实”,旗帜鲜明地反对传统新闻报道观念中的客观、中立、真实原则,认为不可能存在真正“客观”的报道,对于一个记者而言,应该尽可能把自己的亲身感受写入新闻,并努力从报道题材选择和主客体关系重建上进行开拓性的思考与实践才是最重要的。汤普森说,一个好的刚左记者,“需要大记者的才华,画家和摄影家的眼光,以及演员的多变”。

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