这款酒和它所纪念的Dr . Hunter S Thompson一样受人欢迎,大胆,美丽。 风味特点:巧克力、咖啡、麦芽香与单一酒花香达到了极好的平衡。 适合搭配蘑菇、熏肉、烤肉、辣椒、干奶酪、巧克力和咖啡甜点。
酒花的柑橘松针,酱油和焦糖和轻微的葡萄干、饼干味美式波特的感觉,重口味但易饮性很强。酒体圆润,酒花风味主导,烘焙麦芽的风味倒是相形见绌了许多。对于这个风格酒花多多少少有些喧宾夺主了,但是很好喝,整体平衡,易饮,饱满顺滑,这就是精酿的意义吧,不能让概念太过于限制酿酒师的发挥~
酒标绝对满分,太酷了,连纸张用的都很讲究,香味太淡了,鼻子都快贴上有一些淡淡的咖啡味和酱味,酒体有点薄,还没有太冰,苦度挺高,咖啡味和一点焦香,酒精控制的真是不太好,苦度和酒精把其他的味道都盖住了,喝几口食道就热了,网上平均144一组,比较鸡肋,这个价格可以买黑金了,单独拼虽然贵点但可以喝到更多种类,尝个鲜留个瓶盖就行,没有想再喝的冲动。
这哪里是波特的酒体啊,薄的跟水一样…喝起来也有些寡淡,灼烧感比较突出,更接近修道院的风格,只是酒液颜色透黑透黑的。
香气一般,酒精感压制得不太理想,对比岬角的海上雄风,明显处于下风,不会再买了
泡沫细腻丰富,有一丝香草,水果香,黑色不透明酒体。入口顺滑,能感受到焦香,果木香味,回味中焦香被掩盖,是更加浓厚的果香味,甚至有点印度PAAN的味道,层次分明。但总是感觉回味香的不真实。总体来说还是一款非常有特点的帝国波特。
中规中矩的一款帝国波特,各方面都比较均衡,亮点是酒精味隐藏的很好,苦度较高,酒体扎实。
由于对这种瓶身设计风格的偏爱让期待值倍增,倒入杯中,酒体黢黑,焦褐色的泡沫非常绵密,在灯光下闪着诱人的光,不过不是很持久,闻起来以麦香和香草的味道为主,入口除了黑巧克力的味道,比较明显的是果脯的味道,感觉这是这款酒最明显的特征,有点像比利时四料的感觉,但是冲击力来得更直接,酒体更硬派,始终提醒着你这是一款硬核的波特而非修士们的雅致情趣,整体味觉上像是夹杂着葡萄干之类果脯的黑巧克力,收口比较干净,作为一款波特余味稍微有点短暂。
酒标令人印象深刻,一款非常平衡的波特。
香气给5分 是因为在 波特里 是我目前闻过的第一花香 口感差点 不是很浓郁 总体很好
福汽酿造局 2020-07-28 23:22
酒花的柑橘松针,酱油和焦糖和轻微的葡萄干、饼干味美式波特的感觉,重口味但易饮性很强。酒体圆润,酒花风味主导,烘焙麦芽的风味倒是相形见绌了许多。对于这个风格酒花多多少少有些喧宾夺主了,但是很好喝,整体平衡,易饮,饱满顺滑,这就是精酿的意义吧,不能让概念太过于限制酿酒师的发挥~
TOP-G 2020-07-21 21:15
feel_so_bad 2020-05-11 16:18
酒标绝对满分,太酷了,连纸张用的都很讲究,香味太淡了,鼻子都快贴上有一些淡淡的咖啡味和酱味,酒体有点薄,还没有太冰,苦度挺高,咖啡味和一点焦香,酒精控制的真是不太好,苦度和酒精把其他的味道都盖住了,喝几口食道就热了,网上平均144一组,比较鸡肋,这个价格可以买黑金了,单独拼虽然贵点但可以喝到更多种类,尝个鲜留个瓶盖就行,没有想再喝的冲动。
新悦 2020-04-24 20:06
这哪里是波特的酒体啊,薄的跟水一样…喝起来也有些寡淡,灼烧感比较突出,更接近修道院的风格,只是酒液颜色透黑透黑的。
郁而不涩 2020-04-14 19:34
香气一般,酒精感压制得不太理想,对比岬角的海上雄风,明显处于下风,不会再买了
王ziyi 2020-04-05 12:58
泡沫细腻丰富,有一丝香草,水果香,黑色不透明酒体。入口顺滑,能感受到焦香,果木香味,回味中焦香被掩盖,是更加浓厚的果香味,甚至有点印度PAAN的味道,层次分明。但总是感觉回味香的不真实。总体来说还是一款非常有特点的帝国波特。
索朗 2020-03-22 21:43
中规中矩的一款帝国波特,各方面都比较均衡,亮点是酒精味隐藏的很好,苦度较高,酒体扎实。
Jerry史 2020-02-02 19:54
由于对这种瓶身设计风格的偏爱让期待值倍增,倒入杯中,酒体黢黑,焦褐色的泡沫非常绵密,在灯光下闪着诱人的光,不过不是很持久,闻起来以麦香和香草的味道为主,入口除了黑巧克力的味道,比较明显的是果脯的味道,感觉这是这款酒最明显的特征,有点像比利时四料的感觉,但是冲击力来得更直接,酒体更硬派,始终提醒着你这是一款硬核的波特而非修士们的雅致情趣,整体味觉上像是夹杂着葡萄干之类果脯的黑巧克力,收口比较干净,作为一款波特余味稍微有点短暂。
月光下消失 2020-01-19 18:11
酒标令人印象深刻,一款非常平衡的波特。
瑞籽夫 2019-12-22 20:04
香气给5分 是因为在 波特里 是我目前闻过的第一花香
口感差点 不是很浓郁
总体很好