飞狗 怪论 帝国波特
Flying Dog Gonzo Imperial Porter

飞狗 怪论 帝国波特

Flying Dog Gonzo Imperial Porter

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 86
  • 色卡: 5
  • 想喝: 207
  • 喝过: 978
  • 总体评分 87
    3.88 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 86
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款酒和它所纪念的Dr . Hunter S Thompson一样受人欢迎,大胆,美丽。
风味特点:巧克力、咖啡、麦芽香与单一酒花香达到了极好的平衡。
适合搭配蘑菇、熏肉、烤肉、辣椒、干奶酪、巧克力和咖啡甜点。

  • 黑色(186)
  • 苦(137)
  • 咖啡(134)
  • 适合进阶级(103)
  • 焦糖(100)
  • 中度酒体(95)
  • 巧克力(93)
  • 重度酒体(88)
  • 泡沫丰富(81)
  • 甜(74)

用户酒评 共 282 条评论

海绵凶

海绵凶 2016-10-29 01:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

帝国波特的TOP50,飞狗酒厂的一流水准大作,有大量酒花投入偏美式风格

焦棕色泡沫细腻丰富,约三指厚度消散慢,挂壁,闻香有麦芽焦糖和酒花果味,偏水果糖的好困
入口沙口感偏低,酒体厚度稍微薄了一点,巧克力味很浓厚的占满口腔,紧接着是深色麦芽的微酸来做一个小平衡,然后是麦芽焦苦收口,酒精味道隐藏的极好
整体非常顺口,克制力差的朋友很容易大口快速喝完一杯,然后被9.4%的酒精度击倒

骥

2016-10-28 23:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

与前面喝的拉斯普金相比,这款酒更偏向于美式。柑橘青草的酒花香十分明显,咖啡,焦糖味也不缺,入口酒体扎实,苦度正好。性价比也很高,推荐。

雷疯

雷疯 2016-10-26 21:36

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

香气稳定,口感醇厚,不知道到底算波特还是世涛,很不错的酒。

KUMA君X

KUMA君X 2016-10-26 18:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 药草
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

烤麦芽和酒花香气,乌黑色,稳定一指宽泡沫,入口酒体厚度适中,咖啡,黑巧,酒花味交替浮现,回口甜香馥郁,收口微苦。这款酒是一支很有意思的酒,在常温形态是一支偏向于世涛的好波特,而冰镇之后酒花味更为凸显会变的像一支黑色IPA。

恩施老猫

恩施老猫 2016-10-21 19:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酒体黝黑,泡沫细腻,厚实的麦芽味,坚果和焦糖味,波特风格明显

刘二的把戏

刘二的把戏 2016-10-20 17:43

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

Gonzo imperial stout ,上棕下黑,满满的甜腻托出隐约水果香、你不可能忽略掉的咖啡焦香和充满诱惑的酒精味;杀口适中,酒体顺滑,酒精味非常冲,一口下去,舌尖有点麻,嗓子有点辣,回甘有点粗糙生劣,至于糖甜跟烘烤的焦糊味?想必那根本不是这瓶酒要表达的重点吧?天凉啦,是该喝点带劲儿的酒了。

wt23

wt23 2016-10-15 08:52

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

闻起来一股巧克力味,喝着苦咖啡味儿,稍微沙口。没喝过别的波特,暂时没法比较。
然后从瓶身上哪里能看到保质期呢?

孤影是个小丑

孤影是个小丑 2016-10-14 21:24

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

烘烤味,麦芽香,苦度爽甘,口感比帝国世涛更顺滑

hawua

hawua 2016-10-12 12:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

回味很久,融合却不平庸,甘草花香很好的做了牵扯,作为帝国酒精度掩饰的非常好,麦子是卖点,酒花却扮演了重要角色

919

919 2016-09-11 23:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

终于开了日思夜想的飞狗怪论帝国波特了,倒入杯中时,就感受到了酒体的厚重,绵密,就像杯摩卡咖啡。轻微一闻,还是能轻易的感受到酒花的香气,同时伴随的是些许刺激的气味,应该是酒精的味道吧。一入口,顺滑,绵密,真的像是在喝一杯摩卡咖啡。伴随的是苦味,咖啡,可可,还有些许烟熏的味道,口感还是比较强烈的,不过酒精倒是隐藏的很好,喝不出9.2的度数。大概一分多钟的苦味之后就是我喜欢的回甘了,这时候就能感受到草本的味道了。很不错的一款酒,适合冬天的时候喝,口感丰富!

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