火石行者 老杰克 IPA
Firestone Walker Union Jack IPA

火石行者 老杰克 IPA

Firestone Walker Union Jack IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3
  • 想喝: 161
  • 喝过: 833
  • 总体评分 80
    3.78 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3

啤酒简介

一款相当激进的西海岸风格酒花IPA。英国国旗展示了它特殊的干投酒花带来的菠萝香气,以及类似于蜂蜜的麦芽方向和松树的香味。双倍干投酒花带来了冲击性的葡萄柚、柑橘和柠檬香气,与浅色麦芽的甜味产生了激烈的碰撞。这是一款值得尊敬的啤酒,堪称西海岸工艺啤酒的活化石。

  • 柑橘(116)
  • 苦(104)
  • 中度酒体(102)
  • 适合进阶级(77)
  • 热带水果(75)
  • 清澈(66)
  • 泡沫丰富(63)
  • 深黄色(59)
  • 甜(57)
  • 气泡感适中(49)

用户酒评 共 201 条评论

DearKun

DearKun 2018-06-03 18:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 橙色
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 李子
  • 香草
  • 蜂蜜
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

火石行走者的基本款ipa也是如此得让人称赞。开瓶便有无比清新的酒花香气,酒体颜色金色,泡沫细腻,持久度一般,口感顺滑,入口先是苦柚的味道,然后一丝丝杏的味道,沙口感适中,收口干脆。

耿乐

耿乐 2018-06-02 14:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

和小米字旗,加州31不一样,这款IPA还是比较重口的。
开瓶不出我所料,香气四溢,麦香味,柑橘味,各种水果味扑鼻而来。
倒入杯中,呈现浅棕色,泡沫也是相当持久。
入口停留片刻,感觉酒体相当饱满,酒精感压的不错。
接着就是苦味慢慢回,然后渐渐淡去。这里个人觉得苦味重了一些。
与帝磨栏魔术与诡计相比少了一些甜味,和焦糖的香味。感觉嗜苦的酒友会喜欢。

zqw不再摸鱼

zqw不再摸鱼 2018-05-31 20:34

  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 青草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

SPURS

SPURS 2018-05-30 00:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 小清新

还不错,生啤上来一闻,闻香就是扑面而来的热带水果香,入口清爽,苦味处理的很好果香中带着一丝丝ipa特有的苦味,回口清香,金色酒体,在ipa里还算不错的水平,比高端尖货比不了,比较入门,在正常IPA里还是值得一喝。

老树

老树 2018-05-28 18:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 小清新
  • 适合入门级

马马虎虎 看球可以喝喝。。。。。

头仔

头仔 2018-05-20 17:41

  • 深黄色
  • 蜂蜜
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 平衡

一景雲天

一景雲天 2018-05-13 22:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 巧克力
  • 坚果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味

我虽未入门,但刚一开始品试这款ipa就深深的喜欢上了她的外观潮尚,色棕泛金,入口甘苦劲爽,酒花及坚果之香气满口腔迷漫,层次如季,回味乐享

憨八龟

憨八龟 2018-04-25 20:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 蜂蜜
  • 热带水果
  • 松脂
  • 凤梨
  • 蜜瓜
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

在超市碰到临期处理,随手买了一瓶。第一次喝大名鼎鼎的火石行者。虽然是临期酒,水准还是很高的。酒体是很讨喜的橙色,清澈,泡沫丰富但消失快。酒体不重,典型的热带水果型ipa,松脂味儿略重,香气很标准。可以想象刚出厂一两个月时候风味会是怎样的。苦度稍微重了一些,并且有些突然和尖锐。十几块钱的酒,算是非常不错的大厂口粮。

犬马声色

犬马声色 2018-04-24 19:28

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 气泡感强
  • 灼烧感
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

外观上矮瓶装,一个熊一个狮子,萌萌哒,酒体是橘黄色,清澈,香味标准ipa,香味上,我给满分,入口清爽,但是有点辛辣,起泡感不弱,酒体不浓,充其量算中等,可能是为了提高香气,苦度抑制的太差了,要是能把苦度抑制住了,绝对95分以上啊

萌叔小南

萌叔小南 2018-04-12 09:41

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 轻度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

如果不是名气太大,火石低调的外观恐怕会被很多人忽略掉。出瓶后泡沫汹涌了一小阵子,然后就保持贴面的状态到结束,酒色是半浑浊的浅金黄,在灯光下还是不错的。
大量干投带来了丰富的水果香气和饱满的苦味,说它是西海岸活化石我是信的,因为哪怕我面前这瓶火石已临期,口感还是保持得十分平衡,只有香气明显平淡,稍有遗憾。
所以,留个念想下次尝试新鲜生啤吧。

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