火石行者 老杰克 IPA
Firestone Walker Union Jack IPA

火石行者 老杰克 IPA

Firestone Walker Union Jack IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3
  • 想喝: 161
  • 喝过: 833
  • 总体评分 80
    3.78 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3

啤酒简介

一款相当激进的西海岸风格酒花IPA。英国国旗展示了它特殊的干投酒花带来的菠萝香气,以及类似于蜂蜜的麦芽方向和松树的香味。双倍干投酒花带来了冲击性的葡萄柚、柑橘和柠檬香气,与浅色麦芽的甜味产生了激烈的碰撞。这是一款值得尊敬的啤酒,堪称西海岸工艺啤酒的活化石。

  • 柑橘(116)
  • 苦(104)
  • 中度酒体(102)
  • 适合进阶级(77)
  • 热带水果(75)
  • 清澈(66)
  • 泡沫丰富(63)
  • 深黄色(59)
  • 甜(57)
  • 气泡感适中(49)

用户酒评 共 201 条评论

yw

yw 2018-09-05 19:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 清澈
  • 葡萄柚
  • 蜂蜜
  • 桃子
  • 青草
  • 坚果
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

这款大路货竟然是第一次喝。。。柚子青草香气,强劲的苦柚子口味,之后能感受到一点点杏桃味,咽下后会有一丝煮土豆似的麦芽味。苦味持久但不刺激。很地道的西海岸ipa。

Mc又来了

Mc又来了 2018-09-03 22:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 清澈
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

外观:深黄色酒体,泡沫少,呈白色,消散较慢。
香气:柑橘为主导、热带水果、花香、麦芽甜,香气较内敛。
味道:入口首先感受到酒花带来的清苦、当然伴随着柑橘、热带水果为主导的香气,包裹着柚皮、菠萝的气息,香气虽谈不上爆炸,但相当通透明亮,中段夹杂着一些花香,中后段渐渐浮现出麦芽的甜润感,苦感收的很干净,面包、麦芽汁、香气留口,平衡极佳。
口感:杀口感较强、收口干、稍有涩感。
感受:拿IPA来讲的话从性价比各方面比较类似高山之窗,极佳口粮,强烈推荐。

ChrisQ

ChrisQ 2018-08-29 16:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

陆家嘴老司机

陆家嘴老司机 2018-08-17 23:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 百香果
  • 气泡感适中
  • 中度酒体

91分的酒,不是尖货就是非常好的口粮,这款米字旗显然是后者。最为口粮西海岸ipa,我觉得产品基本和杜父鱼一个级别,酒色传统琥珀,清澈且泡沫丰富,但不久便消散,香气中不溜秋,典型西海岸风格,热带水果松脂,没啥特别的,挺好闻,我就好这口,入口杀口感比较强,杀完苦味马上显现,且愈演愈烈,后段真苦,个人觉得没有必要,可惜没酿过酒,也不懂原理,我觉得苦味强过杜父鱼,和大眼鱼差不多,收口以后苦味一直伴随数分钟,我觉得这样的酒是完全可以接受的,因为苦才是人生。
另外,我觉得该款啤酒最大的问题不在于口味,在于包装,这包装更像一款德啤,看上去不吸引人,建议改革一下,冲击主流市场。

QueeN930

QueeN930 2018-08-13 19:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

价格便宜 入口还算不错
虽然日期不太好但是喝起来没有太多感觉
适合平时喝一喝

熊本熊

熊本熊 2018-07-30 16:16

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 蜂蜜
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级

火石行者里的英国国旗,两次干投给整体香气上带来了,菠萝,感觉和芒果等香气。开瓶有明显的菠萝味道窜出,泡沫丰富大概3-4cm的样子,酒头比较偏白色,泡沫还算是细腻,酒体成深黄色偏点红色。酒体表现比较有层次感厚重,入口微甜中后段有苦感但很快回甘又占据了主导。收口干脆回味丰富,留香持久。两次干投的明显好处就是全程都有香甜的水果味道,7.5度的酒精度也不算低,但是却让人感觉不到,入口后半天也没有什么灼烧感,让人有一种社交型ipa的感觉,不过这款却像是一款中度社交型ipa及体现了ipa的复杂水果香气和酒花风味,又非常适饮,然后酒精度又不低,一瓶下肚让人有非常满足的感觉,不像一般社交型喝半天也没啥满足感。是一款非常好的口粮酒种,推荐。

口袋里没糖

口袋里没糖 2018-06-19 22:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 适合入门级

标准类ipa,香气柑橘松脂,口感柑橘,微微焦糖不甜腻,轻度甘苦。

费老

费老 2018-06-13 07:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 香草
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

这款酒喝了两次,某宝的临期货,性价比还是很高的,确实给人很惊艳的感觉,香味,苦味都有了,不过这苦味提停滞时间太长,适合大口大口喝

笑看风云

笑看风云 2018-06-11 23:01

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 麦香
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 松脂
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

打开瓶盖,酒花香四溢,菠萝,柑橘味明显,个人感觉酒花油味道,深黄色的酒体,先甜后苦,还算不错的一款ipa,适合爷们!

aaron晨

aaron晨 2018-06-07 08:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 清澈
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 蜂蜜
  • 凤梨
  • 香草
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

火石行者米字旗,狮熊之争中的头牌作品,四个字来形容就是:风林火山!嗅其疾如风,观其徐如林,酒体侵掠如火,品其不动如山。
香气:迅疾如风,开瓶后柑橘气,松针,花香,热带水果香扑面而来,猝不及防,惊喜万分。
颜色:静谧似林,黄色偏橘色的酒体,啤酒沫不多,不持久,酒体通透玲珑,惹人喜爱。
酒体:如火奔放,不是说其杀口力强,正好相反,是其极易饮用,瞬间点燃你的激情,让你忍不住一口气喝完,中度偏轻的酒体,杀口力较低,入口顺滑。
口味:如山之稳,柑橘,花果,葡萄柚,百香果,菠萝,松针脂,交替呈现,一杯热带水果风暴呈现在口中,但稳定性十足,甜苦味道适中,平衡感十足。
总体印象:西海岸IPA的标杆产品,味道非常喜人,让你瞬间记住这个品牌,透明的酒体和易饮的特性,作为夏季的口粮酒,真是再适合不过了!

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