火石行者 老杰克 IPA
Firestone Walker Union Jack IPA

火石行者 老杰克 IPA

Firestone Walker Union Jack IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3
  • 想喝: 161
  • 喝过: 834
  • 总体评分 80
    3.78 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3

啤酒简介

一款相当激进的西海岸风格酒花IPA。英国国旗展示了它特殊的干投酒花带来的菠萝香气,以及类似于蜂蜜的麦芽方向和松树的香味。双倍干投酒花带来了冲击性的葡萄柚、柑橘和柠檬香气,与浅色麦芽的甜味产生了激烈的碰撞。这是一款值得尊敬的啤酒,堪称西海岸工艺啤酒的活化石。

  • 柑橘(116)
  • 苦(104)
  • 中度酒体(102)
  • 适合进阶级(77)
  • 热带水果(75)
  • 清澈(66)
  • 泡沫丰富(63)
  • 深黄色(59)
  • 甜(57)
  • 气泡感适中(49)

用户酒评 共 201 条评论

呆虎

呆虎 2018-09-12 20:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 凤梨
  • 麦香
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

外观:棕色酒体,泡沫洁白丰富,酒体较清澈,颜值一般般。
香气:香气十足,酒花气味,热带水果气味,还有我感觉比较明显的菠萝气味,赶紧看了看酒花介绍,果然有菠萝气味。
口感:沙口感适中,酒体是轻度里较重的。
味道:酒花苦很明显,最近吃苦能力有了极大提升可还是感觉挺苦的,菠萝味是所有热带水果味道里比较明显的,最关键的是我感觉到了一丝麦香?酒精味比较明显,吓得我赶紧看了看酒精度7度,怪不得。不过总得来说还算压得住,喝的很急有点儿来劲了。
整体感受:货比货,还是有一定差距的,我喝的比较少,不知道什么算西海岸风格,只能说这是一款很IPA的IPA,不过相比上一次喝的杰克汉门略逊色。而且对于新手不算易饮。

八贰

八贰 2017-09-02 00:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 凤梨
  • 热带水果
  • 松针味
  • 芒果
  • 荔枝
  • 柑橘
  • 麦香
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级
  • 口粮酒
  • 适合爷们

何为屌丝?明知是临期却因为特价而强行购买!也晓得IPA最重要的是新鲜,三个月的最佳赏味期,越新鲜越能感受那种美妙绝伦的滋味。却因为囊中羞涩,毅然决然地选择了这款离保质期还有三个月的火石行者。
所以,这依然是一瓶需要脑补一下新鲜罐装时美好滋味的啤酒。小心翼翼的开瓶,还好,没有喷瓶。香气还在,太棒了!荔枝 凤梨 柑橘 百香果 芒果 松针…全有了。泡沫细腻洁白,维持在二指宽 颜色浅棕红,清澈透亮。入口酒体轻盈,杀口感稍弱。苦度不高,酒精不显,酒花儿香和麦芽香味的平衡做得十分到位。收口干脆,不涩不腻。回口清香,嘴巴里满满的热带水果和松针的香味。酒下得速度飞快,喝完打出一个长长的,带有松针香味的酒嗝,很满足!
再次喝,搞了一些日期新鲜的,颜色更清亮,香气很赞,入口舒服,收口干净,棒!还是很喜欢,口粮酒前十名。

Coraline

Coraline 2017-04-26 23:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 橙色
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

在青岛满大街转悠的时候买了一瓶火石,晚上在路边吃野馄饨的时候喝了。

正经IPA,之前一直没接触过火石,没抱着什么期望喝,结果让我非常满意。麦汁的浓郁给我留下了很深的印象,甚至有一些焦糖的味道,但不令人反感。

这瓶酒具有英式IPA和美式IPA两种特性,酒花的味道也并不逊色,即便是在烟熏吵杂的野混沌摊儿上也让我捕捉到了热带水果的味道。具体的细节我记不太清楚了,体验感是很好的。喝完火石来两瓶青岛一厂的酒再顺一顺。

沉寂航线

沉寂航线 2017-04-05 15:40

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 花香
  • 凤梨
  • 青草
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

朋友店里推荐的其中一款,火石酒厂隶属西海岸,美式的酒花大量投放风格IPA。
成色很标准,金色酒体,泡沫绵密,持久度适中,从外观即可感受到美式IPA的活泼轻快。
花香味相对收敛,但并不潦草,新鲜干投的痕迹显著,果香青草香主导,麦香居次,层次分明。
口感初始接近常规款,苦味突出,微酸,随后麦香,不一样的在于本款的凤梨香非常明显,圆润饱满,苦度在舌根收敛,无太明显干涩感,甜苦中和效果很赞,带来绵柔的回甘。
猜测属于添加小麦版IPA,属于我的菜。

蛋壳儿

蛋壳儿 2017-04-01 23:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 芒果
  • 凤梨
  • 李子
  • 蜂蜜
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 平衡

英国国旗。
第二次喝到这款了,这次喝到的是头天晚上开桶的鲜啤,算是运气不错吧,感觉挺幸运的,开心开心。
外观方面是款灰色底色的封绘贴纸,上面有firestone的厂名标识,红色的厂标在其下方。两个石头雕像颜色的动物吸引住了我的目光,是大熊和雄狮,挺霸气。瓶颈贴纸和瓶帽涂装都为红色,分别是艺术字的厂家名和很有特点的厂标图案。
在杯中的状态,可以看到是非常清澈透亮的深黄色酒体,杯壁上有咕噜咕噜向上不停窜的小泡泡。泡沫不太多,但是比较的细腻,消散的比较慢,可以一直陪伴你喝完整杯酒。这款的挂杯基本没有,喝完的杯子上只有星星点点的一点儿痕迹而已。
闻起来特别香,多种酒花营造出的果香相互碰撞,但是绝对很清晰表现在你的鼻腔中,一点儿没有模糊的感觉。首先是标准的柑橘香,这点毋庸置疑,非常饱满。接下来是荔枝、凤梨、水蜜桃的甜美香味儿,让人心情大好。芒果和李子孙这次提供是一些些酸酸的味道,也很不错。简直又是个新鲜的水果超市,让我忍不住要大喝一口。
喝起来就是个我“鲜”字,这是我喝到的酒头IPA中个人感觉最新鲜的一杯了。中度酒体喝起来很厚,是口腔的一种福利。清爽的苦香还是主色调,但是蜂蜜提供了甜度,做到了充分的平衡,没有一点的突兀感。杀口感也是有的,然而不太强烈。没有喝到任何的酒精味道,非常的成功了。
再次喝到这款还是非常开心的,加之美妙的鲜度,令我满意度再次提高。随着气温的升高,这种淡色酒体的款式就越来越受到爱好者的欢迎与追捧,我也不例外,下班后喝上一杯,非常的放松惬意。这款应该算是超高性价比的口粮酒了,在夏天解暑解渴的不二选择,我相信不用我多说什么了吧

天麟Fred

天麟Fred 2016-12-27 19:40

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 橙色
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 青草
  • 荔枝
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 平衡
  • 适合进阶级

香气:非常棒,在来瓶的一瞬间就扑面而来的柑橘香,花香
味道:入口是饱满的热带水果味,柑橘味,荔枝味。随后感受到的是爆满的酒体和焦糖味,蜂蜜味。收口的苦味也十分平滑。7.5的酒精度也隐藏的很好
外观:橙色酒体,一指高的泡沫,酒体中挺干净,没看到漂浮的酒花等
感受:性价比十分高的一款酒。想知道橙子的味道吗?来尝一下吧

lone_wolf蒸冰

lone_wolf蒸冰 2023-07-18 17:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

玖帮精酿

玖帮精酿 2022-08-10 21:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

酒精度7.0 IPA苦没那么苦,回口非常舒服。

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2022-08-08 23:34

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

荔枝香味太他妈冲了!
刚开罐两天! 松针油脂 荔枝 热带水果!
好喝

鱼丸天

鱼丸天 2021-08-15 22:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 顺滑
  • 口粮酒

火石总得出品还是一直很稳的,老杰克属于比较合适的口粮了,香气给口感都还不错,酒体也够顺滑

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