这款酒有着绚丽的桔红色泽,酒花的力度之大使得滋味在入口后连绵不绝的变化。口感像是熟透的果子,又像烤桃子的味道洒上了一层杏仁糖浆 ,酒花的脂香如新鲜的松子,落口后持久的口舌麻木更像一种折磨。 什么样的食物可以匹配这款辣味十足的帝国 IPA?也许印度的Vindaloo牛肉可以!
橙红色,酒体厚重,泡沫不多,但是挂壁,不散。倒出来不断有气泡往上升腾,感觉碳酸感强。 闻着典型ipa香气,高糖度热带水果,浓浓荔枝味,略带橙子。 入口极其甜,蜂蜜,枫糖浆,配上中厚酒体,甚至有点果酱的口感,甜得略微让人害怕。沙口感后酒精的味道也能明显感觉到,带着吞咽时喉咙里的灼热感,此时鼻腔呼吸有浓浓松仁香气。只要酒还在口中,甜度就经久不衰,甚至随着回温大有腻到咋舌的趋势,但只要全部饮尽,张扬的酒花苦迅速从喉咙深处往上升腾。柚子皮,松针,草药,在喉口停留许久许久,但莫名在苦还未散尽之时,舌底又蕴出一丝回甘。 回温后香气渐弱,入口沙口感变为辛辣感,吞咽时胃中暖感逐级升高,但口感上甜苦仍然平衡,即使有9度,却也并没有让酒精盖过风味,反而因为苦度越发凸显而让甜度不再腻人。就算一人喝一瓶,也不会像大部分帝国酒款一样让人难以承受。能兼顾到让回温后的口味不让人反感,实为难得。 整体来说,真的是一款极其张扬而个性强硬的ipa,高香气,高甜度,高苦度,高度数,高酒体,几乎把所有方面都发挥到了极致。味觉对比如此鲜明而富有先后层次,不免惊奇是如何把握得如此恰到好处,毕竟只要稍有瑕疵就会把整个平衡都打破。满分不是浪得虚名。
第一次喝亲妹的时候应该是一年前,那时候对这个名字比较污的啤酒很感兴趣,但当时因为日期的原因,感受并不是那么好,这次的亲妹,灌装只有一个月,开瓶爆炸的柑橘、凤梨香气,连不喝酒的媳妇也觉得很香。入口焦糖柑橘,后段能感受到9度酒精带来的灼热感。
喝上第一口就像啃了一口青果……
非常全面的一款酒,没有明显短板,不错的口粮
确实香,但是感受一般,可能期待值太高了。只能时不时喝一下
蛮好喝的一款酒花香浓的ipa 神话僵尸的出现绝对是惊艳的,在这个五彩的精酿世界,想要脱颖而出必定要有不凡的实力,在普林尼占据大家心里那么长时间的情况下,新西兰精酿向我们证明了他们的努力💪 亲妹这款虽说不敌僵尸和普林尼那样拔尖,不过单从ipa视角,已经很酷了! 香气丰富的热带水果混合,入口易饮程度高,回味时唇齿留香,苦味消散很快。值得一试
比僵尸好点儿,,,,,,,,,,
亲妹,果然名不虚传,开瓶口就闻到果香丰富,而且持久,酒头单薄,入口后,嘴唇能感受到高酒精度带来的麻涩感,浓浓的热带水果味,柑橘味明显,啤酒花味道突出,回味有淡淡的甜味,一款特点明显的ipa,不错的体会!
外观:神话风格的包装,然而,为啥是亲妹。。。琥珀色酒体,清澈见底。 香味:这款香味感觉很厚实也很收敛,有一种焦糖的香味 口感:第一口入口,我靠,这酒精味这么重,果然是帝国ipa,回口也是满满的酒精味,但是细细细品,却又甜的有点不自然,有桂花的香味和焦糖的香味。总体感觉甜甜的。 适合进阶的ipa爱好者,希望能在酒头喝到
岂几口几 2018-09-10 22:58
橙红色,酒体厚重,泡沫不多,但是挂壁,不散。倒出来不断有气泡往上升腾,感觉碳酸感强。
闻着典型ipa香气,高糖度热带水果,浓浓荔枝味,略带橙子。
入口极其甜,蜂蜜,枫糖浆,配上中厚酒体,甚至有点果酱的口感,甜得略微让人害怕。沙口感后酒精的味道也能明显感觉到,带着吞咽时喉咙里的灼热感,此时鼻腔呼吸有浓浓松仁香气。只要酒还在口中,甜度就经久不衰,甚至随着回温大有腻到咋舌的趋势,但只要全部饮尽,张扬的酒花苦迅速从喉咙深处往上升腾。柚子皮,松针,草药,在喉口停留许久许久,但莫名在苦还未散尽之时,舌底又蕴出一丝回甘。
回温后香气渐弱,入口沙口感变为辛辣感,吞咽时胃中暖感逐级升高,但口感上甜苦仍然平衡,即使有9度,却也并没有让酒精盖过风味,反而因为苦度越发凸显而让甜度不再腻人。就算一人喝一瓶,也不会像大部分帝国酒款一样让人难以承受。能兼顾到让回温后的口味不让人反感,实为难得。
整体来说,真的是一款极其张扬而个性强硬的ipa,高香气,高甜度,高苦度,高度数,高酒体,几乎把所有方面都发挥到了极致。味觉对比如此鲜明而富有先后层次,不免惊奇是如何把握得如此恰到好处,毕竟只要稍有瑕疵就会把整个平衡都打破。满分不是浪得虚名。
淡色艾尔 2018-09-10 21:59
第一次喝亲妹的时候应该是一年前,那时候对这个名字比较污的啤酒很感兴趣,但当时因为日期的原因,感受并不是那么好,这次的亲妹,灌装只有一个月,开瓶爆炸的柑橘、凤梨香气,连不喝酒的媳妇也觉得很香。入口焦糖柑橘,后段能感受到9度酒精带来的灼热感。
石木阁蜜蜡DIY手工坊 2018-09-07 23:05
喝上第一口就像啃了一口青果……
天空爆炸 2018-09-05 19:28
非常全面的一款酒,没有明显短板,不错的口粮
312 2018-09-04 12:30
荣强图腾-狼 2018-09-02 01:05
确实香,但是感受一般,可能期待值太高了。只能时不时喝一下
萧敬腾 2018-09-01 10:05
蛮好喝的一款酒花香浓的ipa
神话僵尸的出现绝对是惊艳的,在这个五彩的精酿世界,想要脱颖而出必定要有不凡的实力,在普林尼占据大家心里那么长时间的情况下,新西兰精酿向我们证明了他们的努力💪
亲妹这款虽说不敌僵尸和普林尼那样拔尖,不过单从ipa视角,已经很酷了!
香气丰富的热带水果混合,入口易饮程度高,回味时唇齿留香,苦味消散很快。值得一试
学生XiaoF 2018-08-31 20:46
比僵尸好点儿,,,,,,,,,,
小酒花shiyan 2018-08-29 20:13
亲妹,果然名不虚传,开瓶口就闻到果香丰富,而且持久,酒头单薄,入口后,嘴唇能感受到高酒精度带来的麻涩感,浓浓的热带水果味,柑橘味明显,啤酒花味道突出,回味有淡淡的甜味,一款特点明显的ipa,不错的体会!
燃烧的猪圈 2018-08-25 23:10
外观:神话风格的包装,然而,为啥是亲妹。。。琥珀色酒体,清澈见底。
香味:这款香味感觉很厚实也很收敛,有一种焦糖的香味
口感:第一口入口,我靠,这酒精味这么重,果然是帝国ipa,回口也是满满的酒精味,但是细细细品,却又甜的有点不自然,有桂花的香味和焦糖的香味。总体感觉甜甜的。
适合进阶的ipa爱好者,希望能在酒头喝到