督威 海象啤酒 IPA
Duvel Vedett Extra Ordinary IPA

督威 海象啤酒 IPA

Duvel Vedett Extra Ordinary IPA

产地: 比利时
风格: IPA 比利时 IPA
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 129
  • 喝过: 1197
  • 总体评分 55
    3.17 分
产地: 比利时
风格: IPA 比利时 IPA
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

可能会听到你问, Vedett IPA令人愉快的香气是如何得到的?嗯,酒厂不会投入教学模式但是秘密在于使用了不同的酒花品种从而成就了这款不可取代的啤酒和一个非凡的历史。实际上,这些啤酒花用了非常恰当的比例(是否存在?),一方面有着青草香,清新味道,另一方面又有着明显的亚热带柑橘果香。你可能已经注意到,这种口味很明显,柔和的苦味伴有淡淡的西柚香,口感细腻,舌根处香甜的太妃糖味替代了入口时的麦芽香味,简直棒极了!余香持久,回味无穷。
现在有很多的布鲁尔歌词,大声喊出Vedett!

  • 适合入门级(90)
  • 轻度酒体(83)
  • 柑橘(81)
  • 苦(64)
  • 泡沫丰富(54)
  • 金色(53)
  • 清澈(43)
  • 甜(39)
  • 中度酒体(36)
  • 热带水果(35)

用户酒评 共 196 条评论

宋一一

宋一一 2020-02-21 20:54

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫少
  • 金色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 花香
  • 轻度酒体

影子郭

影子郭 2020-02-21 19:27

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5

不好喝,为了压缩成本貌似减了不少料!凑合喝吧!

小酒花8oXjZU

小酒花8oXjZU 2020-02-02 00:47

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

LETDO

LETDO 2020-01-26 23:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 香蕉
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 口粮酒

冲照片定制,买了一箱海象。这方面的个性营销噱头VEDETT还真是独树一帜。
白熊一直是我从10年到现在喝的最多的比利时小麦,即使喝过了各式的精酿,依然是我会在瓶子店点的第一款酒。
这次算是尝鲜了同厂胞弟海象IPA,开瓶非常熟悉的比利时小麦和酵母的香味,多了淡淡的脂香夹带香蕉味,高冲倒析出的泡沫挺漂亮的,不够持久。
口感方面,入口沙口感一般而显得细腻,微苦麦芽香持久,但是回口甜腻,还是比较喜欢干的收口。
忘记当下的各种百花齐放,18岁能喝到白熊,时隔10年喝海象,未尝不是另一个开始。

4bstrakt

4bstrakt 2020-01-23 11:19

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

外观 上面还是澄清的,底下带有酵母的部分倒出来就是浑浊的橙色了。泡沫多,些许挂壁。

闻香 些许的柑橘与酵母,轻微的麦芽香气。香气刚倒出来的时候还是比较明显的。过一会,会淡不少。

味道 柑橘,柚子,松针,微苦。回温之后味道浓郁许多,比闻香好不少。收口有一点点的蜂蜜味。

总体 比美式西海岸还是要淡不少的,另一种风格,也还不错。

生仔未必就是福

生仔未必就是福 2019-12-26 01:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 辛香料
  • 青草
  • 药草
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 平衡

和卖得更好的白熊小麦一样,海象IPA发扬了督威小胖墩一贯的稳如狗作风,是一款非常均衡的经典的恰到好处的IPA。突出的蛇麻花香气,多一丝则过分少一丝则寡淡的微苦,清爽而略带辛辣的口感,都说明它是一款标杆型的标准IPA。酒标上的Extra Ordinary很真实。不知道为啥评分这么低,我觉得给80不过分啊?

Old_Money_

Old_Money_ 2019-12-18 22:30

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

这个酒瓶的造型还是挺另类的,一打开就闻到一股香味,倒入杯中酒体是金色甚至可以用深黄色形容,泡沫非常丰富,这个苦度对我来说已经差不多了,回味那么一点不知道什么甘甜味。

雅痞雅啤的丹妮

雅痞雅啤的丹妮 2019-12-17 20:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

酒花香,柑橘香,是喜欢的IPA~

Miaozi小酒花

Miaozi小酒花 2019-12-11 20:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

金寶Campbell

金寶Campbell 2019-11-27 16:46

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

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