角鲨头把这款酒定制到15% - 20%酒精度的区间，而且具有120IBU的苦度，你一看就知道这是一款IPA狂热爱好者的极品！120分钟IPA的麦汁整整熬煮满120分钟，期间不停地添加高阿尔法酸的美国酒花，然后又在发酵罐里每天都干投啤酒花，整整一个月。再经过整花干投又一个月！
这款120分钟IPA角鲨头酒厂一年只酿几次，卖得很快。推荐你多买几瓶，其中一些喝掉，还有一些留着存已存，会有不一样的好滋味。
请到角鲨头的网站看一看这款酒的视频，视频中老板Sam还展示了一些奇葩的特质酿酒神器，包括第二代干投神器Sir Hop Alot。他也在视频中介绍了为何调低了120分钟IPA的酒精度，一些关于啤酒陈年的小贴士，以及关于IBU苦度测量的知识。好好享受吧！
刘同学 2018-10-02 02:28
一口饮入如同被一拳击中。但是后段非常的怡人。平衡，完全感受不到它的酒精度。柑橘类水果和花香非常棒
亦步亦趋 2018-09-25 23:35
很香甜，但是酒精味还是略重了些，更喜欢90分钟那款感觉更平衡~
MetalD 2018-08-31 13:36
沙口感重，酒精味重，整体一般。
轰趴杰 2018-08-31 13:22
气泡不多，酒精味略重，略甜，相对一般。
西单 2018-08-25 23:07
外观与酒体：如果不是听说过这个酒，估计猜不到这酒的价格，没有太多亮眼之处，120标识最醒目，突出了特点，酒液很像威士忌，深黄的纯正；
味道与感受：闻起来香气很重，酒花的沉淀感觉很厚重，入口有比较明显的酒精感，品鉴过程层次感丰富，回味持久，无奈经验尚浅，真接受不了这酒的烈性，甜度很高；
总体评价：绝对的好酒，但是真喝不惯
shinlau 2018-08-25 16:03
说实在的，酒体太厚重，太甜了，真的，个人不太喜欢。solo一瓶把自己累死。
TimMarch 2018-08-18 10:18
浓郁……非常柑橘 非常浓缩 我想如果把ipa冰溜了 应该就是这种感觉 酒精感挺强 入口热热的 酒局速度猛然放缓大家都喝不动了……这个酒 适合每人喝一两shot 或者放着慢慢喝
Andyszns 2018-08-10 22:21
谢谢老板专门组织的品酒会。第一次喝这么高度数的啤酒，没有想象的苦，也没有想象的那种酒精刺激感。但是入喉之后还是能感受到酒精带来的冲击。可能我还是不太能接受高度数的啤酒。
陀飞轮先生 2018-08-09 21:12
我们打算做一个角头鲨120分钟的精酿共享活动
售价无论是比线上还是线下都要便宜很多
你也要来吗 call me
WansiuYwai
尿常规 2018-07-23 01:05
不应该最后喝这个，已经尝不出什么味道（好吧本来也不会品），麦芽焦糖压力太大