角鲨头把这款酒定制到15% - 20%酒精度的区间，而且具有120IBU的苦度，你一看就知道这是一款IPA狂热爱好者的极品！120分钟IPA的麦汁整整熬煮满120分钟，期间不停地添加高阿尔法酸的美国酒花，然后又在发酵罐里每天都干投啤酒花，整整一个月。再经过整花干投又一个月！
这款120分钟IPA角鲨头酒厂一年只酿几次，卖得很快。推荐你多买几瓶，其中一些喝掉，还有一些留着存已存，会有不一样的好滋味。
请到角鲨头的网站看一看这款酒的视频，视频中老板Sam还展示了一些奇葩的特质酿酒神器，包括第二代干投神器Sir Hop Alot。他也在视频中介绍了为何调低了120分钟IPA的酒精度，一些关于啤酒陈年的小贴士，以及关于IBU苦度测量的知识。好好享受吧！
歪比巴卜 2020-04-10 04:40
一股比利时四料的味道，酒精味很重，完全没有ipa的感觉了
马佳麒 2020-03-17 21:33
说实话，17.1的酒精度，把什么都覆盖掉了，除了甜味和冲鼻的酒精味儿。我甚至都尝不出这款ipa的酒花苦味，没有杀口感…比起角头鲨90分钟真是差远了，事实证明，不是一味儿的加重料都是好的
，平衡是王道。
对面走来的人都眯着眼 2020-02-17 20:51
酒精压的还可以，没有想象的那么重，刚入口稍微有点刺激，但刺激感立刻消失。喝进去之后口腔中部感受到树脂和松香味，喉头有一点点枫糖浆的甜味，舌尖有很轻微的烤面包香味。
酒花大道 2020-02-17 18:55
基本信息：出厂日期20180307，保质期20的00307，酒精度16.5度，品尝日期20200217。
外观：酒呈棕色，稍微浑浊，泡沫还算丰富，细腻，持久度一般。
气味：热带水果、柑橘味为主，香味持久，浓郁。有点酒精味。
口感：苦味一般，甜味明显，稍有杀口感，酒精感明显但不令人讨厌，平衡度还是可以的，胃里稍有烧灼感。余味是淡淡的柑橘味和明显的甜味。
总评：算是一款经典酒。香味一般，口感还不错。酒精度不低，推荐酒精爱好者品尝。
桔山李治廷 2020-02-09 22:16
气味:花果香，甜甜的
味道:入口没想到这么甜，个人接受不了这种苦甜对冲明显的，期待很长时间的酒，没达到期待值。15.3的酒精度在入口后的那下回味才感受到，甜是为了掩盖酒精度？？？
感受:低于期待值了
风林火山cZ1Sua 2020-01-08 18:28
喝一口，怀疑自己喝的不是IPA，挺震惊
精酿小白菜 2019-11-17 22:42
一般般也就那样，随便将就喝喝还行！
Bennie 2019-10-24 23:43
创下精酿买酒最贵单瓶记录(11块以为是一打的价格没想到是一瓶...)比起平日口粮的90min区别并不太大，小失望
惊蛰 2019-10-14 18:31
120分钟还是不错的，但照比90分钟性价比太低了。
啤酒法杖 2019-09-30 14:46