角鲨头 60分钟 IPA
Dogfish Head 60 minute IPA

角鲨头 60分钟 IPA

Dogfish Head 60 minute IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3
  • 想喝: 399
  • 喝过: 3817
  • 总体评分 65
    3.53 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是角鯊頭酒廠的旗舰酒款,一款专为啤酒痴狂者酿造的社交型IPA,选用勇士、亚麻黄、“神秘X”这几款酒花酿造,並展現东海岸IPA的特色:着重突出酒花的柑橘味特质。

  • 苦(328)
  • 适合入门级(271)
  • 柑橘(264)
  • 金色(210)
  • 清澈(208)
  • 中度酒体(204)
  • 轻度酒体(200)
  • 泡沫丰富(168)
  • 热带水果(134)
  • 气泡感适中(125)

用户酒评 共 631 条评论

htarpupeyX

htarpupeyX 2017-05-16 16:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 花香
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

柑橘香和果香明显,杀口感适中,橘黄色的酒体清澈,泡沫丰富不够持久,一款入门级必喝的IPA。

清策

清策 2017-05-15 00:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

刚入口就能感受到一股苦味,但是并不是很重。酒体较轻,隐约有水果和花草的香味。虽然不重口,但作为一个新手来说并不是很喜欢。

EisenKwong

EisenKwong 2017-05-12 23:07

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 清爽
  • 平衡

还是喝不惯IPA😭入口清爽 水果气息 尾韵不算太苦 总体平衡吧😅

金国强

金国强 2017-05-12 19:41

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽

入口柔顺,有焦糖味道,隐约有咖啡的味道,酒体醇厚,泡沫绵密持久

坦克

坦克 2017-05-12 19:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 平衡

初次尝试,酒色通透,口感清爽,适合中度嗜酒人士

郭志飞

郭志飞 2017-05-12 19:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 荔枝
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 口粮酒

颜色浓郁,泡沫持久。入口香甜,有草木回甘。颜色成棕色,无悬浮物。

鲍勃迪伦

鲍勃迪伦 2017-05-10 21:06

  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 蜂蜜
  • 花香
  • 药草
  • 桂皮
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合爷们

蛤

2017-05-10 15:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫少
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 芒果
  • 荔枝
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 死前必喝

外观:正金色偏深的酒液,泡沫洁白,密度不高,持续性一般
气味:以柑橘为主的浓郁的水果香气和一丝焦糖风味,酒精度的气味掩藏较好
味道:入口有强烈的西柚,柑橘等水果混合的风味,随即涌上来的是啤酒花和些许中草药混合的苦味,甜与苦之间切换自然流畅,后段最末的回甘则具有丰富的麦芽风味

作为一款无论是新手入门还是老酒鬼口粮酒都非常适合的ipa,它毫无疑问是完全胜任的,家中常备的不错选择

老金

老金 2017-05-09 05:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合入门级

角鲨头60和90是当年最早接触的精酿之一,当时就惊叹于它们的香味,也深感到它们的苦味。今日再喝角60,感觉依然良好,愉悦的酒花香,柑橘味、热带水果味还是那么好闻。漂亮的金色酒体,泡沫不多,入口依然还是那种不错的平衡感,入门者完全可以接受。不过此次再喝感觉苦味小了很多,看来精酿喝多了,口味也会变重。不管怎么说,重温经典款式,每次都有新的体会。而不变的是,依然喜欢!

Pierre

Pierre 2017-05-06 17:14

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合爷们

角鲨头的60分钟也是名声在外很久,可是从开瓶的香味不明显到入口的偏干回口的也只有酒花的苦涩带不出甘甜,个人不推荐。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号