这是角鯊頭酒廠的旗舰酒款,一款专为啤酒痴狂者酿造的社交型IPA,选用勇士、亚麻黄、“神秘X”这几款酒花酿造,並展現东海岸IPA的特色:着重突出酒花的柑橘味特质。
相比典型ipa突出的酒花与苦味,角头鲨显然更加内敛,有人喜欢直来直去的单纯小伙子,有人喜欢需要仔细品味的熟男,角头鲨适合喝腻了酒花味的老炮
酒体橘黄色略显浑浊,泡沫丰富但不够持久,有果香味,辛香味明显,沙口感微弱,入门级的IPA⋯⋯
我的第一款IPA,印象非常深刻,酒花香气让人难忘,有甘薯的甜香味。
入口苦后带有一丝甘甜,果香味较淡。回味有淡淡的苦味,总体来说,没有角头鲨90好,偶尔喝喝还不错,不适合做长期口粮。
有些许的果香及辛香,沙口感微弱,橘黄色的酒体略显浑浊,泡沫很丰富但不够持久,属于一款入门级的IPA…
不错的一款酒,百香果芒果味道,有苦度也正好。 整体感受值得拥有
作为仔细品尝的第二款ipa,本来满心期待,结果开瓶后一点香气都没有,味道也是乏善可陈,除了微苦外感受不到别的味道,到现在我还怀疑是不是变质了,真心失望啊。
香气有明显的荔枝味,很甜也很苦,入口后回甘明显。 泡沫不持久,倒杯子后喝一口基本只剩浅浅一层,有较明显的挂壁。 平衡不是特别好,酒体金色,能闻到微微麦芽香,主要都被荔枝的甜味盖住了。
李阿大 2017-05-30 09:13
慢点喝 2017-05-26 21:20
相比典型ipa突出的酒花与苦味,角头鲨显然更加内敛,有人喜欢直来直去的单纯小伙子,有人喜欢需要仔细品味的熟男,角头鲨适合喝腻了酒花味的老炮
AAXbaozai0909 2017-05-24 15:39
酒体橘黄色略显浑浊,泡沫丰富但不够持久,有果香味,辛香味明显,沙口感微弱,入门级的IPA⋯⋯
DearKun 2017-05-24 15:31
我的第一款IPA,印象非常深刻,酒花香气让人难忘,有甘薯的甜香味。
李白白不白 2017-05-24 09:53
惊蛰 2017-05-22 21:10
入口苦后带有一丝甘甜,果香味较淡。回味有淡淡的苦味,总体来说,没有角头鲨90好,偶尔喝喝还不错,不适合做长期口粮。
不会改变 2017-05-20 08:40
有些许的果香及辛香,沙口感微弱,橘黄色的酒体略显浑浊,泡沫很丰富但不够持久,属于一款入门级的IPA…
PandoraXX 2017-05-17 21:21
不错的一款酒,百香果芒果味道,有苦度也正好。
整体感受值得拥有
辰 2017-05-17 19:15
作为仔细品尝的第二款ipa,本来满心期待,结果开瓶后一点香气都没有,味道也是乏善可陈,除了微苦外感受不到别的味道,到现在我还怀疑是不是变质了,真心失望啊。
谢鸣 2017-05-17 10:30
香气有明显的荔枝味,很甜也很苦,入口后回甘明显。
泡沫不持久,倒杯子后喝一口基本只剩浅浅一层,有较明显的挂壁。
平衡不是特别好,酒体金色,能闻到微微麦芽香,主要都被荔枝的甜味盖住了。