角鲨头 60分钟 IPA
Dogfish Head 60 minute IPA

角鲨头 60分钟 IPA

Dogfish Head 60 minute IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3
  • 想喝: 399
  • 喝过: 3817
  • 总体评分 65
    3.53 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是角鯊頭酒廠的旗舰酒款,一款专为啤酒痴狂者酿造的社交型IPA,选用勇士、亚麻黄、“神秘X”这几款酒花酿造,並展現东海岸IPA的特色:着重突出酒花的柑橘味特质。

  • 苦(328)
  • 适合入门级(271)
  • 柑橘(264)
  • 金色(210)
  • 清澈(208)
  • 中度酒体(204)
  • 轻度酒体(200)
  • 泡沫丰富(168)
  • 热带水果(134)
  • 气泡感适中(125)

用户酒评 共 631 条评论

鸡毛

鸡毛 2017-12-08 14:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 百香果
  • 葡萄柚
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

入杯,浅黄色浑浊酒体,泡沫四溢,稠状堆积,西柚和柑橘的味道沁人心扉,浓郁陶醉。入口,非常熟悉的美式IPA味道,热带水果充溢其中,麦香味十分突出,略带不易觉察的甜味,后段的苦被满口的西柚味和荔枝果香味紧密包裹,相得益彰,这样有着丰富支撑的苦,把酒标上印制的啤酒花图片衬托得更加个性鲜明,一目了然。总体说,口味和谐,丰富却又不失去平衡,非常愉悦,但真怕习惯了的美式IPA,阻止了对其他品质的认同感。另外,尽管酒精没有太多的显现,但是一瓶下肚,早已微醺,挺好。

lucifer

lucifer 2017-12-05 17:30

  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 金色
  • 深黄色
  • 黑色
  • 红色
  • 粉红色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 热带水果
  • 花香
  • 荔枝
  • 芒果
  • 青草
  • 坚果
  • 香蕉
  • 辛香料

暗月血狼

暗月血狼 2017-12-05 17:28

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 轻度酒体
  • 不推荐

不是我的菜……个人感觉和酿酒狗国王有点像

Wss

Wss 2017-12-03 17:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合入门级
  • 平衡

很香的一款ipa
外包装是我喝过这么多酒中最喜欢的,深绿色调,画了一个大大的啤酒花,给人感觉特别沉稳又大气
开瓶就很香,荔枝芒果味道明显,柑橘香也有,而且还比较鲜,很清新的感觉,比较浓郁
入杯,淡琥珀色半透明酒液,洁白酒头,比较致密,泡沫丰富,持久,挂杯一般
入口,青涩的酒花苦味集中在上颚后部,随后是口腔中淡淡的麦芽甜味,酒体轻,杀口感中度偏弱,整体这款路让人觉得是一款特别鲜嫩的ipa,就像一个刚刚初出茅庐的愤青,那种稚嫩的青涩感表现的很好。
收口干净,回味以酒花苦味为主,淡淡酸味,生津感足,回味持久

Rockerlu

Rockerlu 2017-12-01 22:05

  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 百香果
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级

EricTwl

EricTwl 2017-12-01 15:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 橙色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 清澈
  • 荔枝
  • 热带水果
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

一开瓶很明显的荔枝味香味,带出来橙色酒体很漂亮,泡沫丰富但是不算持久,入口很明显的荔枝味,很喜欢,味道苦,后微甜,很不错

死的却是狗

死的却是狗 2017-11-30 21:20

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 中度酒体

泡沫少不持久。荔枝,柑橘,热带水果香味和松香味。麦香收尾。香气消散特别快。入口苦。苦味占重头,使得其他味道消逝极快,略微飘过松脂和辛辣的荔枝,桃子味过后有一股淡淡的铁锈味。苦味驻留时间较长。总体不平衡。

尾先生

尾先生 2017-11-29 07:59

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 麦香
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新

味道清爽,酒香浓郁,作为第一瓶或第二瓶不错的选择

DadaBeer

DadaBeer 2017-11-27 12:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 奶油
  • 热带水果
  • 轻度酒体

60分钟的名气很大。
但是喝起来感觉相比90分钟略有些寡淡。
再次印证:有大号就不要喝小号。

Anita_思佳

Anita_思佳 2017-11-24 19:18

  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 清爽
  • 适合入门级

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