角鲨头 60分钟 IPA
Dogfish Head 60 minute IPA

角鲨头 60分钟 IPA

Dogfish Head 60 minute IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3
  • 想喝: 399
  • 喝过: 3817
  • 总体评分 65
    3.53 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是角鯊頭酒廠的旗舰酒款,一款专为啤酒痴狂者酿造的社交型IPA,选用勇士、亚麻黄、“神秘X”这几款酒花酿造,並展現东海岸IPA的特色:着重突出酒花的柑橘味特质。

  • 苦(328)
  • 适合入门级(271)
  • 柑橘(264)
  • 金色(210)
  • 清澈(208)
  • 中度酒体(204)
  • 轻度酒体(200)
  • 泡沫丰富(168)
  • 热带水果(134)
  • 气泡感适中(125)

用户酒评 共 631 条评论

文不能测字武不能防身

文不能测字武不能防身 2018-03-29 21:40

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

酒体颜色好看,泡沫少不持久,香气转瞬即逝。17年11月的罐装,隐约喝起来有些金属味道,伴随着苦味比较明显。

Hayden-

Hayden- 2018-03-24 10:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 平衡
  • 适合爷们

整理照片的时候才发现很多以前喝过的酒都没有评论。
角头鲨的60min,是自己喝的第一瓶IPA。已经过去一年多了,依旧印象深刻,只因初见时太过惊艳。初尝一口,丰富热带水果的味道,还有令人愉悦的苦香,完全颠覆了自己对啤酒的认知。现在回想起来,自己入坑的原因很可能是角头鲨的60min。

xiangzhangsh

xiangzhangsh 2018-03-20 15:23

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 热带水果

新人喝的第一款IPA,略苦,水果香味复杂。

康康康康康

康康康康康 2018-03-19 00:37

  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 清澈
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合爷们

啦啦哈哈呜呜嘟啦

啦啦哈哈呜呜嘟啦 2018-03-17 13:09

  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合入门级

TimMarch

TimMarch 2018-03-16 22:18

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

应该是我第一次喝的六瓶精酿之一,已然没印象了,翻微博看到,留个纪念

御免

御免 2018-03-16 21:23

  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 热带水果
  • 荔枝
  • 柑橘
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 口粮酒

大聖

大聖 2018-03-13 22:20

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 平衡

开瓶香气不明显,泡沫层不太持久,酒体呈深黄色,入口酒花风味突出,杀口感明显 较为爽口

mayfly

mayfly 2018-03-11 21:57

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 清澈
  • 花香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

用“单纯”来形容她。单一的花香,清澈的酒体,稀薄但持久的泡沫,入口后的甜酸苦香,一切都那么直接、简单。本以为这是一款很作的酒(60分钟不间断投啤酒花),其实不然。花香不浮躁,入口后首先感受到的甜味也不夸张,后续的苦味也并未到极致。总体而言很能让人接受。非要说缺点,那就是缺乏厚度和层次。不过这款酒也不太追求所谓的层次跟深度。

一酿超人

一酿超人 2018-03-05 21:50

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合入门级

快喝光了,才想起来要拍照点评。非常棒的一款酒。

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