这是角鯊頭酒廠的旗舰酒款,一款专为啤酒痴狂者酿造的社交型IPA,选用勇士、亚麻黄、“神秘X”这几款酒花酿造,並展現东海岸IPA的特色:着重突出酒花的柑橘味特质。
【352】角鲨头 60分钟 印度淡色艾尔 【罐装日期】2023年 【品饮日期】2023年4月19日 【主观感受】想必是很传统的西海岸,酒花风味表达一般(甚至有点逊),更多的是麦芽?但是爽脆的口感属实令我着迷,吨吨吨!
柑橘、松针清香明显,泡沫丰富细腻持久,口感绵密丰满,偏甜,柑橘和麦香突出,收口苦度适中且平衡,后段微酸涩,有一点金属味。
角鲨头的90分钟是我喝过的第一款IPA,当时就对60/90/120的故事印象深刻,中间经常买60/90作为口粮,但感觉最近有一年没有喝到了,这次看到有货赶紧怀旧一下,这批次(23/01/05)的60入口有点小惊喜啊,特别新鲜的水果香气和明亮的酸度,虽然回味略短,但胜在清爽,好喝。
非常喜欢这个色泽,倒入杯泡沫持久,典型的ipa香味和口感,略偏苦,毕竟麦芽浓度高。个人觉得酒精度稍偏高,不适合大口大口的喝
来一发 2023-04-20 11:09
吮指原味小酒花 2023-04-20 10:13
【352】角鲨头 60分钟 印度淡色艾尔
【罐装日期】2023年
【品饮日期】2023年4月19日
【主观感受】想必是很传统的西海岸,酒花风味表达一般(甚至有点逊),更多的是麦芽?但是爽脆的口感属实令我着迷,吨吨吨!
BeerK 2023-04-19 10:37
带师 2023-04-18 14:15
切尔曼 2023-04-17 16:09
小酒花aBDYrs 2023-04-16 19:59
柑橘、松针清香明显,泡沫丰富细腻持久,口感绵密丰满,偏甜,柑橘和麦香突出,收口苦度适中且平衡,后段微酸涩,有一点金属味。
不会喝酒的BM 2023-04-15 01:35
心能转境则同如来 2023-04-13 21:19
JasonXTang 2023-04-13 20:02
角鲨头的90分钟是我喝过的第一款IPA,当时就对60/90/120的故事印象深刻,中间经常买60/90作为口粮,但感觉最近有一年没有喝到了,这次看到有货赶紧怀旧一下,这批次(23/01/05)的60入口有点小惊喜啊,特别新鲜的水果香气和明亮的酸度,虽然回味略短,但胜在清爽,好喝。
soki10000 2023-03-13 17:44
非常喜欢这个色泽,倒入杯泡沫持久,典型的ipa香味和口感,略偏苦,毕竟麦芽浓度高。个人觉得酒精度稍偏高,不适合大口大口的喝