这是角鯊頭酒廠的旗舰酒款,一款专为啤酒痴狂者酿造的社交型IPA,选用勇士、亚麻黄、“神秘X”这几款酒花酿造,並展現东海岸IPA的特色:着重突出酒花的柑橘味特质。
角头鲨60分钟相对于90分钟而言太过平淡了,却更加让人易于接受,可以作为口粮酒来饮用。 香气:柑橘气息明显,伴有淡淡的松脂气和花香。 外观:深黄色的酒体,淡黄色的泡沫,泡沫颗粒感较重,不多,不持久。 酒体:轻度酒体,气泡感一般,沙口力不强,易于饮用。 口味:柑橘,松脂味明显,另外有一点点的焦糖味,收口有点柚子味,整体平衡性高,甘苦相宜。 整体印象:整个啤酒相对单薄了一点点,柑橘气息非常浓郁,是品牌的一张好名片,相对于90分钟来说,适合入门者品尝。
入门级ipa,酒体和口味都略显清淡,和同量级punk相比性价比太低,比大哥90分钟也逊色太多。
👀:金色酒液略混浊,泡沫丰富不持久。 👃:柑橘,松针,青草香气。 👅:入口苦味明显,随后柑橘,西柚的味道出来平衡一下,但收口苦味留存。 口感:酒体中等,杀口适中,清爽,易饮度一般。 总体:闻香好与口感的一款酒,苦味持续稍显久了。
让人愉悦的热带水果香,苦度酸度平衡,性价比很高
试了一下60分钟,香气不是很浓,好入口,有咖啡的香味,个人比较喜欢,适合刚开始喝ipa的同好,啤酒花的苦味不会太浓,反而有种甘香,期待90分钟
第一次喝,很不错的味道,酒花香持久,入口就是柑橘、热带水果一股脑上来,感觉不错,苦味持续还稍欠缺,总体来说不错的一款酒
60分钟是很多精酿人爱上IPA的第一款酒,我也不例外,在开始喝酒的时候角鲨头的名字就如雷贯耳了。非常浓郁的酒花香味,让人闻一下就欲罢不能。泡沫持久,入口顺滑。果香在口腔中四溢,苦度和酒精都被平衡的恰到好处,而且相对于90分钟来说,60可能更加适合于口味稍轻一点的朋友,回味没有那么重。没有喝过这款酒的人,应该不是合格的精酿爱好者
角鲨头60分钟应该是作为近似于入门酒一般的存在 但是由于一些机缘巧合使得入坑一年多之后才第一次喝 很标准的ipa 很经典的香气与入口之后的口感 一杯下去之后不会有太多的负担感但也不至于感觉寡淡 平衡易饮层次丰富 虽然可能相对于一些更加重口味的来说会显得稍微有一点不够意思 但是在这样的价格这样的风格这样的定位而言 堪称标杆与经典之作
aaron晨 2018-06-15 15:27
角头鲨60分钟相对于90分钟而言太过平淡了,却更加让人易于接受,可以作为口粮酒来饮用。
香气:柑橘气息明显,伴有淡淡的松脂气和花香。
外观:深黄色的酒体,淡黄色的泡沫,泡沫颗粒感较重,不多,不持久。
酒体:轻度酒体,气泡感一般,沙口力不强,易于饮用。
口味:柑橘,松脂味明显,另外有一点点的焦糖味,收口有点柚子味,整体平衡性高,甘苦相宜。
整体印象:整个啤酒相对单薄了一点点,柑橘气息非常浓郁,是品牌的一张好名片,相对于90分钟来说,适合入门者品尝。
球根 2018-06-14 20:51
入门级ipa,酒体和口味都略显清淡,和同量级punk相比性价比太低,比大哥90分钟也逊色太多。
墨灵 2018-05-31 16:27
👀:金色酒液略混浊,泡沫丰富不持久。
👃:柑橘,松针,青草香气。
👅:入口苦味明显,随后柑橘,西柚的味道出来平衡一下,但收口苦味留存。
口感:酒体中等,杀口适中,清爽,易饮度一般。
总体:闻香好与口感的一款酒,苦味持续稍显久了。
酒花顶呱呱 2018-05-26 21:58
让人愉悦的热带水果香,苦度酸度平衡,性价比很高
非想非非想 2018-05-12 00:26
试了一下60分钟,香气不是很浓,好入口,有咖啡的香味,个人比较喜欢,适合刚开始喝ipa的同好,啤酒花的苦味不会太浓,反而有种甘香,期待90分钟
Z147k52 2018-05-09 01:35
第一次喝,很不错的味道,酒花香持久,入口就是柑橘、热带水果一股脑上来,感觉不错,苦味持续还稍欠缺,总体来说不错的一款酒
Se7eN-X 2018-05-06 01:27
JZH 2018-04-24 20:19
60分钟是很多精酿人爱上IPA的第一款酒,我也不例外,在开始喝酒的时候角鲨头的名字就如雷贯耳了。非常浓郁的酒花香味,让人闻一下就欲罢不能。泡沫持久,入口顺滑。果香在口腔中四溢,苦度和酒精都被平衡的恰到好处,而且相对于90分钟来说,60可能更加适合于口味稍轻一点的朋友,回味没有那么重。没有喝过这款酒的人,应该不是合格的精酿爱好者
纯april 2018-04-22 19:11
QueeN930 2018-04-19 16:39
角鲨头60分钟应该是作为近似于入门酒一般的存在
但是由于一些机缘巧合使得入坑一年多之后才第一次喝
很标准的ipa 很经典的香气与入口之后的口感
一杯下去之后不会有太多的负担感但也不至于感觉寡淡
平衡易饮层次丰富
虽然可能相对于一些更加重口味的来说会显得稍微有一点不够意思
但是在这样的价格这样的风格这样的定位而言
堪称标杆与经典之作