角鲨头 60分钟 IPA
Dogfish Head 60 minute IPA

角鲨头 60分钟 IPA

Dogfish Head 60 minute IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3
  • 想喝: 399
  • 喝过: 3817
  • 总体评分 65
    3.53 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是角鯊頭酒廠的旗舰酒款,一款专为啤酒痴狂者酿造的社交型IPA,选用勇士、亚麻黄、“神秘X”这几款酒花酿造,並展現东海岸IPA的特色:着重突出酒花的柑橘味特质。

  • 苦(328)
  • 适合入门级(271)
  • 柑橘(264)
  • 金色(210)
  • 清澈(208)
  • 中度酒体(204)
  • 轻度酒体(200)
  • 泡沫丰富(168)
  • 热带水果(134)
  • 气泡感适中(125)

用户酒评 共 631 条评论

RYLAP

RYLAP 2019-07-18 20:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 清澈
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

逛超市发现精酿还真不少,日期新鲜。

开盖IPA的风味,柑橘和热带水果风味体现的不是特别强烈。泡沫丰富,比较持久,酒体清澈金黄,气泡丰富,在酒体里上升很好看。

闻一下,这时的柑橘调和热带水果气味更明显一些,但总体来说略淡,在IPA里只算中等水平。

尝一口,入口气泡感很强,微酸,伴随着清新的热带水果调,和闻起来的感觉一样,并不是很强烈,但苦度同样低一些,伴随清爽的酒体入口时基本没有苦感,随后苦度会增加一些。果味淡去后一股麦香会浮现上来,伴随着淡淡的花香,当苦味和麦香消失后,又会体现出一丝柑橘后味。

6度,酒精感适中,入口微热。

综合来说是很不错的。但低苦度也带来了低风味的缺点。

来自西伯利亚的狼

来自西伯利亚的狼 2019-07-10 22:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合入门级

喜欢的不要不要的 没让我失望。

初解禁X

初解禁X 2019-07-06 01:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 适合入门级

響精酿啤酒

響精酿啤酒 2019-07-04 22:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花生
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

很棒的进阶酒,花生酱和奶油香味比较突出,苦度适中,很不错的一款口粮酒,就是酒花的香气和90分钟相比,逊色不少

农夫山泉甜不甜

农夫山泉甜不甜 2019-07-04 01:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 清澈
  • 麦香
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

外观:黄色清澈酒体,丰富持久的泡沫,丰富的气泡
气味:开瓶就可以闻到花香和柚子的香气,还有一丝丝的麦香
味道:刚入口苦味和柑橘的气息比较大,一回味可以感受到麦香,和几口过后能感受到水果的甜度,但给人的感觉还是比较淡
味道:入口收口都比较干爽,酒精感比较弱,容易接受

水之城

水之城 2019-07-03 20:22

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 平衡

混合的酒花使得口味稍许有些苦 就提颜色不错 标准小麦色 气泡适中 社交形式IPA

廿四味

廿四味 2019-06-26 20:22

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 小清新
  • 适合入门级

开瓶香气比较淡,只有淡淡的热带水果味儿,倒入杯中泡沫不丰富不细腻不持久,深黄色透明液体,入口杀口感适中,柑橘味比较明显,但是酒体不够厚重比较寡淡,个人感觉冰棍之后比较适合佐餐,如果纯饮的话还是淡了一些,可能是最近喝的太多的缘故,是个新手入门系列

无止境界的彼方

无止境界的彼方 2019-06-18 22:20

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 咖啡
  • 花椒
  • 香草
  • 枫糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 小清新

hermosa

hermosa 2019-06-15 17:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 适合入门级

Meiyu

Meiyu 2019-06-14 08:02

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 金色
  • 桃子
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 不推荐

入口寡淡,水果味说有也没有,说没有也有,总之就是很奇怪。
是一款我不会想再喝的IPA。

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