这是角鯊頭酒廠的旗舰酒款，一款专为啤酒痴狂者酿造的社交型IPA，选用勇士、亚麻黄、“神秘X”这几款酒花酿造，並展現东海岸IPA的特色：着重突出酒花的柑橘味特质。
Ballast point 60 minute. 据说这款酒持续60分钟投酒花儿，酒精度6，苦度60。与90分钟那款的酒精度9和苦度90异彩纷呈。我是先喝的90，后喝的60，对比下来略觉60不及90层次感丰富，但单独看的话，这款酒非常易饮，酒精度和苦都刚刚好，酒花儿风味鲜明突出。不错的口粮酒。
补录。 差不多倒一杯多开始喝起来 真的能晕60分钟 哈哈哈 还是有点苦的IPA 角鲨头系列真的靠晕的分钟数区别。。
感觉和酿酒狗朋克差不多，柑橘味重，有股海鲜的腥味
泡沫很丰富，整体感觉一般般，可作为口粮酒吧
｢色泽｣ 呈金色和橙色之间，泡沫细小绵密，持续时间较长 ｢闻香｣ 非常明显的荔枝、龙眼、芒果等热带水果的香气，麦芽的香味不甚明朗 ｢口感｣ 入口是清淡的橘子香气，微微有些发酸。之后麦芽香和酒精感逐渐浮现，很典型的IPA风格，虽然稍显青涩。6度的酒精感显得有些低估了它的威力，竟压制了一部分原有的焦糖味 ｢余韵｣ 回甘明显，有柚子的香味。油脂感突出，平衡度很好
淡淡的焦糖香，味道比老兵淡一点
观：深黄偏棕色，主观铜，泡沫丰富，泡沫细腻中等，泡沫持久度中等，挂杯持久。 闻：首次闻姜，二次摇泡出荔枝，柑橘，酒花香气中淡，入口后不持续。 尝：初微微酸，前段轻甜，停留麦香中偏淡，回甘酒花苦停留中长，松针延续，值得细尝，经典美式东岸风格，有Alpine二重唱感觉，相较之下，60更平衡。 感：作为经典老牌经典款，入门级别中平衡感较好，但未有太出彩之处，或许平衡就是最出彩，反而主观认为颜色泡沫漂亮反而令人更有印象。
口感略重，略苦，香气一般，总体感觉适中。
角头鲨60分钟也算经典的入门ipa，开瓶味道是典型的ipa热带水果香气，也并没有更接近哪一种水果的倾向，酒体呈浅琥珀色，泡沫洁白，入口也是中规中矩的热带水果味道，甜苦适中，平衡度很好，收口有点甜，回味又有点苦，也算是有点层次，嫩松针的味道也有，该有的都有，不过也让人感觉没什么特点，有一定的杀口感，用得来说挺美式，作为一款入门ipa足以展示它代表的风味。
姬晓东 2020-09-13 09:25
Ballast point 60 minute. 据说这款酒持续60分钟投酒花儿，酒精度6，苦度60。与90分钟那款的酒精度9和苦度90异彩纷呈。我是先喝的90，后喝的60，对比下来略觉60不及90层次感丰富，但单独看的话，这款酒非常易饮，酒精度和苦都刚刚好，酒花儿风味鲜明突出。不错的口粮酒。
yy11123 2020-09-07 00:41
补录。 差不多倒一杯多开始喝起来 真的能晕60分钟 哈哈哈 还是有点苦的IPA 角鲨头系列真的靠晕的分钟数区别。。
小酒花xuleGt 2020-08-24 20:58
感觉和酿酒狗朋克差不多，柑橘味重，有股海鲜的腥味
闪闪i 2020-08-12 12:43
泡沫很丰富，整体感觉一般般，可作为口粮酒吧
藤真健司 2020-07-25 05:34
｢色泽｣ 呈金色和橙色之间，泡沫细小绵密，持续时间较长
｢闻香｣ 非常明显的荔枝、龙眼、芒果等热带水果的香气，麦芽的香味不甚明朗
｢口感｣ 入口是清淡的橘子香气，微微有些发酸。之后麦芽香和酒精感逐渐浮现，很典型的IPA风格，虽然稍显青涩。6度的酒精感显得有些低估了它的威力，竟压制了一部分原有的焦糖味
｢余韵｣ 回甘明显，有柚子的香味。油脂感突出，平衡度很好
班普大人 2020-07-17 20:58
盐巴 2020-07-14 00:13
淡淡的焦糖香，味道比老兵淡一点
尿酸炸弹 2020-06-29 23:51
观：深黄偏棕色，主观铜，泡沫丰富，泡沫细腻中等，泡沫持久度中等，挂杯持久。
闻：首次闻姜，二次摇泡出荔枝，柑橘，酒花香气中淡，入口后不持续。
尝：初微微酸，前段轻甜，停留麦香中偏淡，回甘酒花苦停留中长，松针延续，值得细尝，经典美式东岸风格，有Alpine二重唱感觉，相较之下，60更平衡。
感：作为经典老牌经典款，入门级别中平衡感较好，但未有太出彩之处，或许平衡就是最出彩，反而主观认为颜色泡沫漂亮反而令人更有印象。
aka-阿凯 2020-06-27 02:25
口感略重，略苦，香气一般，总体感觉适中。
Jerry史 2020-06-18 01:29
角头鲨60分钟也算经典的入门ipa，开瓶味道是典型的ipa热带水果香气，也并没有更接近哪一种水果的倾向，酒体呈浅琥珀色，泡沫洁白，入口也是中规中矩的热带水果味道，甜苦适中，平衡度很好，收口有点甜，回味又有点苦，也算是有点层次，嫩松针的味道也有，该有的都有，不过也让人感觉没什么特点，有一定的杀口感，用得来说挺美式，作为一款入门ipa足以展示它代表的风味。