角鲨头 60分钟 IPA
Dogfish Head 60 minute IPA

角鲨头 60分钟 IPA

Dogfish Head 60 minute IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3
  • 想喝: 397
  • 喝过: 3782
  • 总体评分 65
    3.54 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是角鯊頭酒廠的旗舰酒款,一款专为啤酒痴狂者酿造的社交型IPA,选用勇士、亚麻黄、“神秘X”这几款酒花酿造,並展現东海岸IPA的特色:着重突出酒花的柑橘味特质。

  • 苦(323)
  • 适合入门级(269)
  • 柑橘(262)
  • 金色(207)
  • 清澈(204)
  • 中度酒体(201)
  • 轻度酒体(199)
  • 泡沫丰富(165)
  • 热带水果(133)
  • 气泡感适中(123)

用户酒评 共 620 条评论

KUMA君X

KUMA君X 2016-11-02 20:03

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 金色
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

微弱松木和白葡萄酒香,浑浊金黄酒体,稀薄泡沫,入口清爽,以麦芽和葡萄甜香为主,回味味苦,收口干爽,不温不火但平衡好喝。

Marley

Marley 2016-10-27 21:56

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

也许是被新世界ipa宠坏的缘故,对这款酒略显失望。香味淡却没特点,淡淡木香,仅此而已。酒体也单薄。味道比较典型ipa,但也是轻盈。

如是我聞

如是我聞 2016-10-26 20:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

刚开瓶草香味松香味很明显,并不是其他IPA那种柚子香。香气散的快,但是香气强过90min。苦度照90min差一截。很清爽。

好想天天放假假

好想天天放假假 2016-10-25 12:06

    • 香气: 2
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

香味几乎是没有的,但是味道确实不错
入口苦涩,回味甘甜

李秤子

李秤子 2016-10-25 10:29

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

在Maryland的Dogfish Ale House喝过它的draft,后来又从Delaware的Costco囤了一箱瓶装在家慢慢喝。算是我的入门级IPA了。每次去Dogfish Ale House都是先来一杯Shelter打底,然后就是60min,接下来看心情,是90min或者Black 'n Tan,120min可遇不可求。后来换工作离开Maryland,十分想念。入口即能感受到ale的苦涩,但是回味却是丝丝的甜意,让人欲罢不能。炎热的夏季来一杯冰凉的60min,绝对是一件开心的事情

火箭哥

火箭哥 2016-10-23 22:14

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

浓烈的柑橘香气,入口很舒服。酒花味还是比较复杂,有层次感,典型IPA口感,回甘的持久度适中,比较不错的酒。

棋子

棋子 2016-10-20 14:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

A香味不够,果香和轻微辛香。
O金黄色,颜色清亮透明,有泡沫不持久。
T麦芽甜和酒花苦适中,但酒花体现不够突出,中度酒体
M入口柔和,不杀口

刘二的把戏

刘二的把戏 2016-10-20 00:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Dogfish Head 60 Minute IPA:酒体呈半浑浊桔色,泡沫很丰富,橘香跟麦芽甜含蓄其中;杀口舒服,轻柔的麦芽糖甜泛着丝丝水果香气平滑过度到酒花的甘苦中,最后再缓缓回归到清脆的麦芽甘甜;平衡非常出色,甜不腻,苦不扰;较90分钟而言,60分钟虽然算不上惊艳,但它似乎更适合作那瓶冰箱里的常备口粮。

哲Lee

哲Lee 2016-10-19 17:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

角鲨头:作为一款入门级的IPA,我必须说这酒麦芽煮的特别好😂😂😂

百分之十先生

百分之十先生 2016-10-18 19:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

好像不是简单的90分钟弱化版,相比90分钟倾向高昂的柑橘香,60分钟有更多花香和草木香。继承了90分钟的高甜度,把苦度包裹在里面。畅饮款。

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