角鲨头 90分钟 IPA
Dogfish Head 90 minute IPA

角鲨头 90分钟 IPA

Dogfish Head 90 minute IPA

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 3
  • 想喝: 1555
  • 喝过: 5627
  • 总体评分 95
    4.03 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA,《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。
90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴,因为它具有厚实的麦芽酒体,同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。
建议与以下食物搭配,会让你有意想不到的惊艳:猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。

  • 苦(561)
  • 中度酒体(517)
  • 柑橘(405)
  • 适合进阶级(378)
  • 甜(351)
  • 泡沫丰富(316)
  • 清澈(251)
  • 深黄色(245)
  • 气泡感适中(217)
  • 热带水果(205)

用户酒评 共 1099 条评论

刀

2017-01-28 00:51

  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

行之于水

行之于水 2017-01-22 22:51

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 焦糖
  • 蜂蜜
  • 野菌味
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 重口味

开瓶一股酱油的酱香,口感偏甜,浓郁的焦糖味,平衡感不好,太甜了,入口香气弱,个人不是很喜欢。

豆腐乳

豆腐乳 2017-01-21 15:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 小清新
  • 适合进阶级

先广告珠海中心今晚点灯。酒好不错,以前喝过酒喜欢,适合入门,偏甜,不苦, 香气重,沙口适中。 推荐。

DhpXX

DhpXX 2017-01-19 02:12

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 花香
  • 辛香料
  • 桂皮
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 死前必喝

哎呀,再次回味这酒,就是一种无限的自在,细细的品尝,厚重的口感,每次都不忍心一饮而精,继续享受

高文彬

高文彬 2017-01-18 23:56

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 蜂蜜
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级

好久没喝这款酒了,最初的时候给我印象不深,回过头来喝,发现还是很有趣的一款帝国IPA。可以说它几乎和酿酒狗为IPA设立的标准,相去甚远。香味中就少了几分清新,而多了几分醇香。口感更是偏甜的,没有几乎任何的苦涩回味。但绝对是一款非常顶级的精酿,不仅是口感非常均衡,而且把酒花酒体酵母的香味融合的非常完美。一款偏甜不苦醇香的IPA。

海绵宝宝XCQ

海绵宝宝XCQ 2017-01-16 01:26

  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 柑橘
  • 花香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝

2333

2333 2017-01-15 22:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 青草
  • 麦香
  • 热带水果
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

琥珀色的酒体比较诱人 入门时候必喝的一款ipa 虽说苦度不低 但确实没有想象中的苦 啤酒花香味迷人 该有的水果风味具备 价格现在也越来越亲民了

青木LIFE

青木LIFE 2017-01-15 10:50

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

泡沫充足~深琥珀色~一股浓浓的焦糖香扑鼻而来~入口较为浓厚的口感,并没有特别苦,苦与甜非常均衡~酒花儿焦香口感浓厚~回味甜香带一丝焦苦~平衡好喝的ipa~

鲁大师

鲁大师 2017-01-15 10:07

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 柑橘
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

酒体金黄色偏棕色,有柑橘香气,刚入口甜甜的,后有淡淡酒精味,回味是苦的,包装很喜欢,是一款不错的酒。

我的奋斗X

我的奋斗X 2017-01-14 22:59

  • 清澈
  • 金色
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 死前必喝

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