这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA,《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。 90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴,因为它具有厚实的麦芽酒体,同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。 建议与以下食物搭配,会让你有意想不到的惊艳:猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。
总体感受就是,没有想象中的喜欢。我发觉IPA我更偏爱浓烈柑橘类气息的类型,对于90分钟IPA来说,确实不是我的菜。回到评论上来,倒进杯子里时泡沫迅速地溢上,洁白而又细腻,同时散发着浓烈的香气,有花香也有麦芽香以及一些我没法形容的气味,赶紧趁着泡沫多来了一口,杀口感较强,芳香浓烈、苦味强劲。不过它的特征也不是那么容易和其他IPA区别开来,或许和我喝的种类太少有关系。入口之后有股淡淡的回甜,以及我欣赏的香味。综合一下嘛,对个人口味而言属于中等,嗯。看来还要多多尝试别的IPA啊。
焦糖味,和很正的美式酒花香气。喜欢角鲨头。好酒不用说那么多
太惊艳了,不再多说了,喜欢。。是不是显得很敷衍很不专业,那怎么办。。 试问你有没有一见钟情的ta,有就ok了, i like it !
还不错的酒,不过我真的不喜欢IPA。酒体棕红色,清澈泡沫多,挂杯,杀口感适中,味道偏苦,后味也是苦的。总体来说是一款比较重口味的酒。
颜色:琥珀色酒体,较为清澈。 泡沫:泡沫丰富,细腻,持久不错,挂杯一般。 香气:想吐槽其实闻起来不是很香,和其他的ipa扑鼻的香气不同,这个味道比较害羞,总有种掩藏的感觉。 酒体:中度酒体,杀口感不强烈,酒花香与花果香融合非常到位。平衡感很好,酒精味不明显。 味道:和闻起来不同,入口后能感受到酒花香味的强烈冲击,花果香味比较明显,苦度一般,各种味道融合到位,支撑起整个酒体很丰韵。回味香气明显。是一支很不错的ipa,口粮酒可以考虑。
16年8月份生产,还是有了比较明显的酱油味,果然IPA必须喝新鲜的,可惜了这酒了。外观为透明棕黄色,泡沫细腻丰富持久,9度的酒精含量还是有些酒精味。因为是不新鲜的就不做其他介绍了。
开瓶酒体浅棕色泡沫丰富,闻起来明显的热带水果味道,跟风车系列一个味道,可能是用的酒花都是同一种。喝起来苦度、酒精度都刚刚好,并且一点甜腻腻的感觉。很不错。
大概一年前喝过一次,当时的感觉是橘子的香气很重。今天试了下改包装后的,感觉有英式IPA的韵味,酒花的香气并不高扬,以前的橘子香气基本没有了,入口厚重,酒花的苦,麦芽的甜和焦香,平衡的很好,随后的酒精感,让人有种微醺的感觉,挺舒服的IPA。
雁过风起 2017-03-22 22:58
总体感受就是,没有想象中的喜欢。我发觉IPA我更偏爱浓烈柑橘类气息的类型,对于90分钟IPA来说,确实不是我的菜。回到评论上来,倒进杯子里时泡沫迅速地溢上,洁白而又细腻,同时散发着浓烈的香气,有花香也有麦芽香以及一些我没法形容的气味,赶紧趁着泡沫多来了一口,杀口感较强,芳香浓烈、苦味强劲。不过它的特征也不是那么容易和其他IPA区别开来,或许和我喝的种类太少有关系。入口之后有股淡淡的回甜,以及我欣赏的香味。综合一下嘛,对个人口味而言属于中等,嗯。看来还要多多尝试别的IPA啊。
weiweiZ 2017-03-22 22:25
焦糖味,和很正的美式酒花香气。喜欢角鲨头。好酒不用说那么多
u0先生 2017-03-22 21:44
太惊艳了,不再多说了,喜欢。。是不是显得很敷衍很不专业,那怎么办。。
试问你有没有一见钟情的ta,有就ok了,
i like it !
弥勒法师 2017-03-21 18:09
还不错的酒,不过我真的不喜欢IPA。酒体棕红色,清澈泡沫多,挂杯,杀口感适中,味道偏苦,后味也是苦的。总体来说是一款比较重口味的酒。
小僧虚竹XXXXXXXX 2017-03-17 01:07
颜色:琥珀色酒体,较为清澈。
泡沫:泡沫丰富,细腻,持久不错,挂杯一般。
香气:想吐槽其实闻起来不是很香,和其他的ipa扑鼻的香气不同,这个味道比较害羞,总有种掩藏的感觉。
酒体:中度酒体,杀口感不强烈,酒花香与花果香融合非常到位。平衡感很好,酒精味不明显。
味道:和闻起来不同,入口后能感受到酒花香味的强烈冲击,花果香味比较明显,苦度一般,各种味道融合到位,支撑起整个酒体很丰韵。回味香气明显。是一支很不错的ipa,口粮酒可以考虑。
Roong 2017-03-16 21:30
BrewDogJack 2017-03-15 22:29
16年8月份生产,还是有了比较明显的酱油味,果然IPA必须喝新鲜的,可惜了这酒了。外观为透明棕黄色,泡沫细腻丰富持久,9度的酒精含量还是有些酒精味。因为是不新鲜的就不做其他介绍了。
朋克LEE 2017-03-14 23:48
小陈很斯文 2017-03-14 13:34
开瓶酒体浅棕色泡沫丰富,闻起来明显的热带水果味道,跟风车系列一个味道,可能是用的酒花都是同一种。喝起来苦度、酒精度都刚刚好,并且一点甜腻腻的感觉。很不错。
德弈斋老傅 2017-03-14 11:57
大概一年前喝过一次,当时的感觉是橘子的香气很重。今天试了下改包装后的,感觉有英式IPA的韵味,酒花的香气并不高扬,以前的橘子香气基本没有了,入口厚重,酒花的苦,麦芽的甜和焦香,平衡的很好,随后的酒精感,让人有种微醺的感觉,挺舒服的IPA。