角鲨头 90分钟 IPA
Dogfish Head 90 minute IPA

角鲨头 90分钟 IPA

Dogfish Head 90 minute IPA

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 3
  • 想喝: 1555
  • 喝过: 5627
  • 总体评分 95
    4.03 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA,《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。
90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴,因为它具有厚实的麦芽酒体,同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。
建议与以下食物搭配,会让你有意想不到的惊艳:猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。

  • 苦(561)
  • 中度酒体(517)
  • 柑橘(405)
  • 适合进阶级(378)
  • 甜(351)
  • 泡沫丰富(316)
  • 清澈(251)
  • 深黄色(245)
  • 气泡感适中(217)
  • 热带水果(205)

用户酒评 共 1099 条评论

XXRen

XXRen 2017-05-31 10:06

  • 平衡
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合入门级

李阿大

李阿大 2017-05-30 09:13

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

果味很让人惊喜,角头鲨的ipa不会让人失望

味精

味精 2017-05-28 21:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 热带水果
  • 灼烧感
  • 适合进阶级

一款名气很大的ipa 入口比较苦 倒出来香气并没有想象中那么给力 但是喝起来感觉还是啤酒花香味还是比较不错 平衡感也不错 就是苦味在嘴里停留的时间过长了

SingoZhou

SingoZhou 2017-05-27 19:29

  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 芒果
  • 焦糖
  • 凤梨
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 平衡

Julie

Julie 2017-05-26 14:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 1.5
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 死前必喝

IPA配白酒,昏昏沉沉想睡觉,还是IPA好喝

辰

2017-05-26 08:09

  • 深黄色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 口粮酒

惊蛰

惊蛰 2017-05-25 22:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

90分钟,常备口粮,比起60强了不少

EisenKwong

EisenKwong 2017-05-25 22:42

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 气泡感适中

开瓶香气是明显柑橘香与花香 入口微甜 头次感到ipa具有甜味哈哈哈 香气聚集后再细闻有些许辣椒还是肉桂的味道?回味甘甜 酒花味在口腔迟迟不散去 喝一次就很喜欢的一款ipa😋

DearKun

DearKun 2017-05-24 15:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 橙色
  • 凤梨
  • 柑橘
  • 花香
  • 李子
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

苦味度比60min更高,但是也更让人记忆犹新。两个包装的都喝过,新包装的比老款的平衡感更好。红薯杏仁的味道明显。酒花苦味拿捏准确,回甘持久悠扬。

JasonXZhang

JasonXZhang 2017-05-22 12:03

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

深黄色的酒体,泡沫丰富,闻着香,口感有点甜。也有点苦。

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