角鲨头 90分钟 IPA
Dogfish Head 90 minute IPA

角鲨头 90分钟 IPA

Dogfish Head 90 minute IPA

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 3
  • 想喝: 1556
  • 喝过: 5627
  • 总体评分 95
    4.03 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA,《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。
90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴,因为它具有厚实的麦芽酒体,同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。
建议与以下食物搭配,会让你有意想不到的惊艳:猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。

  • 苦(561)
  • 中度酒体(517)
  • 柑橘(405)
  • 适合进阶级(378)
  • 甜(351)
  • 泡沫丰富(316)
  • 清澈(251)
  • 深黄色(245)
  • 气泡感适中(217)
  • 热带水果(205)

用户酒评 共 1099 条评论

崔静的崔X崔静的静

崔静的崔X崔静的静 2017-06-13 18:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 柑橘
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合爷们

16年4月的照片,一直都很喜欢的一款口粮IPA

Ben-Q

Ben-Q 2017-06-13 14:25

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 口粮酒

大名鼎鼎,角鲨90分钟。典型的ipa口味,但果味没有那么浓郁,入口清爽不寡淡,丝丝苦味绝对适合夏季饮用。

宁静的心

宁静的心 2017-06-10 22:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

角鲨90分,浓郁,色香味俱佳,IPA必喝款,性价可以,口味略重,常喝的酒之一,就是网上买的日期不是很新鲜,多少影响一些口感!

杨宇lxRJgx

杨宇lxRJgx 2017-06-10 19:47

  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

呕吐粘稠蛋糕酱

呕吐粘稠蛋糕酱 2017-06-09 22:50

  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 杀口感适中
  • 适合发烧级

李刚X现用X

李刚X现用X 2017-06-07 00:00

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 李子
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

角鲨头90分钟帝王IPA!美式IPA顶级代表作品!传统的美式IPA的特定酒花香味,柳橙味、柑橘味。ABV9% 'IBU 90!90分钟,指的是在加热麦芽汁的糖化中,每1分钟就投入一个单位的酒花连续投放90分钟!这样可以感受到不同时间煮沸酒花的味道!层次!从一开始的苦!一层层散开直到最后的回甘!不愧为扛鼎之作!(以上个人感受纯手打)

石头OpI2PA

石头OpI2PA 2017-06-06 11:23

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 凤梨
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

好喝不贵的一款冰箱必备酒,苦度酒精度合适,建议8度饮用

汤圆Gordon

汤圆Gordon 2017-06-06 11:04

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 花香
  • 芒果
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 口粮酒

不错的一款ipa,就是太苦了太苦了太苦了,回甘略酸

DaXX

DaXX 2017-06-03 18:31

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 花香
  • 中度酒体

IPA中的最爱,口味浓郁带有苦味,又有点清澈感,啤酒花香气又够足,超喜欢

Rick_C

Rick_C 2017-06-02 22:16

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

闻起来很香,喝的第一口感觉到很苦,然后就是回味的香气。
外观是透明的琥珀色,泡沫不多但比较持久。
喝完回味无穷,总之是一款苦味香味都很正的ipa!!

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