这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA，《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。 90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴，因为它具有厚实的麦芽酒体，同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。 建议与以下食物搭配，会让你有意想不到的惊艳：猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。
果然还是低估了这款酒，很快喝完以后头昏眼花
角鲨头90分钟，之前喝的。 👀：酒液橙金色，泡沫相当丰富。 👃：比较强烈的热带水果香气。 👅：入口苦味不低，但很快随着果香气息消散。放了一会接近室温后，还有麦芽和焦糖的味道涌现，貌似可见大家爱说的坚果味，但个人体会还是焦糖为主。 口感：作为9度的DIPA，当然是强烈的感觉。但整个过程也是相当顺滑 总体：时至今日，角鲨头90分固然不是最好的dipa，不过也算是个性价比蛮高的精酿。
非常棒的一款高酒精度APA！香气非常浓郁，苦有回甘。有一个90分钟的克隆配方！准备尝试复制。
酒体金色，香气内敛，结合了欧洲传统啤酒和美式IPA的特点，非常平衡的一款酒
口感顺滑，甜，90min连续投入，一入口像一朵花从到花蕾到盛开的过程，然后…可惜没有然后了，留下甜味和甜味，粘稠，顺滑
棕色透明的酒液，泡沫多但不持久，有明显挂壁。气味带着麦香柑橘的味道，最后还有点醒人的清香分辨不出是什么味道。入口顺滑满满的甜味充满口腔转瞬就是满满的苦味。
闹了半个月肚子没喝酒，在午夜开了一瓶。习惯喝高度或苦味，所以第一口感觉它带着一点点的甜，而后一点点苦涩，慢慢喝，其实不觉得你喝的是一杯9度啤酒，嘴巴一阵清爽，舒服。喜欢～
深金偏红色，泡沫细腻持久。柑橘香气，酒花香气。杀口感不强，酸，香，苦味悠长。
一款苦感不明显的ipa，一款9%酒精味不突出的酒。 香气刺激性不足但浑浊而浓郁，入口酒体也非常厚重，同时也有不错的杀口感。 作为ipa的特征能感受到明显的果味但没有哪种果味特别突出（也许硬要说的话有少许荔枝味） 独特之处在于尝起来之于水果更像是巧克力，甜度、焦糖味非常明显也可以盖过苦味和酒精味，甚至还有一丝饼干或者蛋糕的感觉，适饮性非常高。 很有大厂的风范，在特色明显的同时又保持了平衡，在高档次的同时也适合作为口粮酒。 推荐。
长脖子的酗酒狗 2017-07-14 21:17
果然还是低估了这款酒，很快喝完以后头昏眼花
墨灵 2017-07-14 20:38
角鲨头90分钟，之前喝的。
👀：酒液橙金色，泡沫相当丰富。
👃：比较强烈的热带水果香气。
👅：入口苦味不低，但很快随着果香气息消散。放了一会接近室温后，还有麦芽和焦糖的味道涌现，貌似可见大家爱说的坚果味，但个人体会还是焦糖为主。
口感：作为9度的DIPA，当然是强烈的感觉。但整个过程也是相当顺滑
总体：时至今日，角鲨头90分固然不是最好的dipa，不过也算是个性价比蛮高的精酿。
Amoslau 2017-07-14 10:04
非常棒的一款高酒精度APA！香气非常浓郁，苦有回甘。有一个90分钟的克隆配方！准备尝试复制。
被酒爱的人 2017-07-11 20:19
酒体金色，香气内敛，结合了欧洲传统啤酒和美式IPA的特点，非常平衡的一款酒
我不喝咖啡 2017-07-06 20:49
口感顺滑，甜，90min连续投入，一入口像一朵花从到花蕾到盛开的过程，然后…可惜没有然后了，留下甜味和甜味，粘稠，顺滑
部二 2017-07-06 19:13
棕色透明的酒液，泡沫多但不持久，有明显挂壁。气味带着麦香柑橘的味道，最后还有点醒人的清香分辨不出是什么味道。入口顺滑满满的甜味充满口腔转瞬就是满满的苦味。
今夜无人入眠 2017-07-05 01:20
闹了半个月肚子没喝酒，在午夜开了一瓶。习惯喝高度或苦味，所以第一口感觉它带着一点点的甜，而后一点点苦涩，慢慢喝，其实不觉得你喝的是一杯9度啤酒，嘴巴一阵清爽，舒服。喜欢～
王文質 2017-07-03 23:59
深金偏红色，泡沫细腻持久。柑橘香气，酒花香气。杀口感不强，酸，香，苦味悠长。
MarkZhang 2017-07-03 19:21
ParanoidA 2017-07-03 15:58
一款苦感不明显的ipa，一款9%酒精味不突出的酒。
香气刺激性不足但浑浊而浓郁，入口酒体也非常厚重，同时也有不错的杀口感。
作为ipa的特征能感受到明显的果味但没有哪种果味特别突出（也许硬要说的话有少许荔枝味）
独特之处在于尝起来之于水果更像是巧克力，甜度、焦糖味非常明显也可以盖过苦味和酒精味，甚至还有一丝饼干或者蛋糕的感觉，适饮性非常高。
很有大厂的风范，在特色明显的同时又保持了平衡，在高档次的同时也适合作为口粮酒。
推荐。