角鲨头 90分钟 IPA
Dogfish Head 90 minute IPA

角鲨头 90分钟 IPA

Dogfish Head 90 minute IPA

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 3
  • 想喝: 1556
  • 喝过: 5627
  • 总体评分 95
    4.03 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA,《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。
90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴,因为它具有厚实的麦芽酒体,同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。
建议与以下食物搭配,会让你有意想不到的惊艳:猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。

  • 苦(561)
  • 中度酒体(517)
  • 柑橘(405)
  • 适合进阶级(378)
  • 甜(351)
  • 泡沫丰富(316)
  • 清澈(251)
  • 深黄色(245)
  • 气泡感适中(217)
  • 热带水果(205)

用户酒评 共 1099 条评论

JasonXTang

JasonXTang 2023-04-16 22:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 棕色
  • 焦糖
  • 松脂
  • 适合入门级

角头鲨90分钟是我喝过的第一款IPA,这么多年过去了,这款酒也迭代了好几个酒标,这款感觉帝国感更强了,总感觉第一次喝的那支要比现在轻盈很多,这个版本酒标上画了个愤怒的闹钟,感觉是越来越花哨了,我都有点忘记最初的版本是什么样子了,回头找找老照片,很有纪念意义的一款酒。

不会喝酒的BM

不会喝酒的BM 2023-04-16 00:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Job2020

Job2020 2023-04-09 22:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

堪称完美,老牌就是硬!!!!!

红脖子

红脖子 2023-03-06 14:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

谷雨酿造

谷雨酿造 2022-12-23 16:42

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

感觉非常苦是怎么回事,尝得出来氧化味也比较重

一组吃树

一组吃树 2022-07-18 23:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

相当不错,当时还想再喝一瓶,结果没钱了

Lynx

Lynx 2022-04-13 23:05

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

湘华

湘华 2022-03-25 00:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 顺滑
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合爷们

第一次喝,没用杯子,但是好评!

何祥俊

何祥俊 2022-03-18 00:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

在一年前无意中遇到这款酒,在入口前自然的能闻到酒花香气,深嗅能感受到果香,入口不是我想象中的烈,而是柔和!杀口适中,率先感受到的是它的苦度,再去喝第二口时,在之前保留在口腔里的酒花香气能很快与舌根的苦结合,苦度在停留时间不是很长,接着而来的是麦芽甘甜,印象深刻的是它的酒体圆润和回甘的持久,很赞的一款美式IPA,值得评论!

6abe喝点儿

6abe喝点儿 2022-01-28 00:12

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

去酒吧没啥特别的酒,喝一杯满月90分钟,正正正

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