这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA,《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。 90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴,因为它具有厚实的麦芽酒体,同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。 建议与以下食物搭配,会让你有意想不到的惊艳:猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。
清爽的ipa,虽然天气已经凉快了,喝着还是爽
泡沫及其丰富,香味不浓,闻起来像黑面包表皮味,入口甜甜,糖浆蜂蜜味,苦味很淡。很喜欢。
真的很好的帝国IPA,气泡感十足,泡沫绵密味道也好,开瓶浓厚的酒花儿香气十足。第一口过后就适应了。第二口之后爱不释口了。
泡沫丰富持久 香就不用说了 属于这个水平ipa的标配了吧 琥珀色的颜色感觉还没喝 看上去就很舒服。喝上一口 虽然苦度有90 但是第一口喝到的绝对是甜。甜味之后才出现圆润的苦味。这个苦绝对不是尖锐刺激的 。在最近尝过的几款ipa中标示的苦度最高 但我认为却也是最容易让人接受的。 我承认我绝对不是一个嗜苦的人,这款酒让我真的感受到了甜苦是可以交替的 平衡的 。并且是可以转换的。甚至有一时间都说不出嘴里的味道到底算是苦还是甜。 很不错 我喜欢。
作为学生,没有冰箱,喝的基本上都是常温的。不知道是不是因为是两个月前罐装的原因,酒花香味不是很明显。酒体很清澈,深黄色,看起来很舒服。泡沫丰富但是不持久。味道是真的苦,酒精度也是高,要不然咋叫帝国IPA。杀口感不强,酒体发酵程度较高,酒体偏干。苦味压住了清爽感。总体感觉来说,酒精和苦味对我来说太强了,还没达到完全接受的程度,但是香气不错。觉得自己要是再喝常温的就是在浪费酒。
这就是帝国ipa的本源?感觉还不错。比现在流行的重香显得更平衡,更突出酒体和麦香,不错。 再喝,还是日期比较新鲜的,感觉自己的口味在变化,确实不是太欣赏这种了。确实是比较突出麦芽风味,酒花香气有点闷。
酒体中度,挺顺的,酒精度没有我想象中高。 啤酒花香气明显,放久了依然好闻好喝 就是中规中矩没有太大惊喜
酒花酱油 2018-09-17 21:19
默默蹭酒的老董 2018-09-15 13:55
清爽的ipa,虽然天气已经凉快了,喝着还是爽
半醉半醒半疯癫 2018-09-10 20:02
狂踩马路 2018-09-08 22:25
泡沫及其丰富,香味不浓,闻起来像黑面包表皮味,入口甜甜,糖浆蜂蜜味,苦味很淡。很喜欢。
莱茵金属 2018-09-08 22:23
真的很好的帝国IPA,气泡感十足,泡沫绵密味道也好,开瓶浓厚的酒花儿香气十足。第一口过后就适应了。第二口之后爱不释口了。
凌空空空空 2018-09-08 13:38
泡沫丰富持久 香就不用说了 属于这个水平ipa的标配了吧 琥珀色的颜色感觉还没喝 看上去就很舒服。喝上一口 虽然苦度有90 但是第一口喝到的绝对是甜。甜味之后才出现圆润的苦味。这个苦绝对不是尖锐刺激的 。在最近尝过的几款ipa中标示的苦度最高 但我认为却也是最容易让人接受的。 我承认我绝对不是一个嗜苦的人,这款酒让我真的感受到了甜苦是可以交替的 平衡的 。并且是可以转换的。甚至有一时间都说不出嘴里的味道到底算是苦还是甜。 很不错 我喜欢。
brewnut 2018-09-05 16:42
作为学生,没有冰箱,喝的基本上都是常温的。不知道是不是因为是两个月前罐装的原因,酒花香味不是很明显。酒体很清澈,深黄色,看起来很舒服。泡沫丰富但是不持久。味道是真的苦,酒精度也是高,要不然咋叫帝国IPA。杀口感不强,酒体发酵程度较高,酒体偏干。苦味压住了清爽感。总体感觉来说,酒精和苦味对我来说太强了,还没达到完全接受的程度,但是香气不错。

觉得自己要是再喝常温的就是在浪费酒。
天津自酿啤酒协会老于 2018-09-04 09:57
这就是帝国ipa的本源?感觉还不错。比现在流行的重香显得更平衡,更突出酒体和麦香,不错。
再喝,还是日期比较新鲜的,感觉自己的口味在变化,确实不是太欣赏这种了。确实是比较突出麦芽风味,酒花香气有点闷。
苏美尔的聋瞎 2018-08-31 20:05
AAlcoholic 2018-08-31 13:58
酒体中度,挺顺的,酒精度没有我想象中高。
啤酒花香气明显,放久了依然好闻好喝
就是中规中矩没有太大惊喜