这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA，《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。 90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴，因为它具有厚实的麦芽酒体，同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。 建议与以下食物搭配，会让你有意想不到的惊艳：猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。
开瓶酒花香气四溢，酒体入口顺滑饱满，淡淡的焦糖味。拿神话僵尸和它对比，神话僵尸更清爽奔放，但是它沉稳醇厚，香气神话僵尸略胜，酒体角头鲨胜。100分满分，两个都可以99分！好酒值得品尝！！
我就想问有没有跟我一样感受的？ 喝IPA前必须有一两杯小麦或黑啤垫个底，打打前奏然后再喝会非常喜欢，会被花香迷乱被酒劲拱惑。反之，如果一开始就喝这款角鲨头90尽管闻着香，但是喝起来苦值会使酒的整体印象大打折扣，并显得滋味太单薄不够丰富？ 或者连续几天喝酒上来就IPA也不错，但隔几天没喝酒猛地喝IPA就不太接受，难道口感这玩意也退化？呵呵 感觉开瓶的香也没有传说什么水果那么复杂，就是简单的啤酒花浓浓的香气，因为亲手搓过新鲜的啤酒花，非常着迷和熟悉这种味道。
20180326生产，饮用温度5度。 喝了几次90分钟，今天有空来评论。 据称是第一款帝国ipa，最好喝的ipa之一。开瓶酒花香明显但不浓郁。入杯有一指高的酒沫，酒花香，热带水果香气明显，酒沫消散比较快。入口是浓浓的酒花香气和热带水果香味，柑橘味不明显，酒体顺滑不浑浊，清爽不寡淡，回味是酒花的苦味和酒精味，尾味是酒花的清苦，有回甘。几口下去，9度的酒精度发挥威力，酒精运化的感明觉显。朋友喝这款说太苦了，我感觉苦甜很平衡，ipa的香气明显，虽然不如美其乐等浑浊ipa浓郁的柑橘葡萄柚百香果的口感，作为口粮的ipa称得起满分了。上头比较快，感觉很舒服。与浅黄色浑浊ipa比，这款焦味稍重一些，口感稍清爽一点点，甜度也少一些。
可以当做口粮的一款IPA，经典~
第一次尝试帝国IPA，啤酒刚刚倒入杯中便呈现出类似于奶油般绵密的泡沫，不算持久，最后在啤酒上面留下浅浅的一层，酒体饱满为琥珀色。啤酒的香气非常突出，由于加入了大量不同种类的酒花，热带水果与松脂等复杂的香气交织在一起。味道富有层次感，酒精的感觉不算强烈，先是水果的香味然后再是一点甜味，最后收口有很强的苦味，使酒显得不是太甜腻。搭配肉类食品味道很好。我搭配肯德基鸡块吃，很赞。
柑橘的香、焦糖的甜、酒花的苦混合在一起，好喝呀，dundundun
90分很回甘的一款ipa，是很出色的角鲨头来的，很舒畅的一款啤酒，清爽有味道，很不错的，然后就是有很不错的回味和感觉，苦读较低，开瓶有荔枝香气，入口有清淡百果香味，很舒畅的角鲨头一款90分ipa啤酒！！
柑橘蜂蜜，清澈好入口，泡沫丰富，细腻。大口dundundun
伍金 2018-11-21 16:16
开瓶酒花香气四溢，酒体入口顺滑饱满，淡淡的焦糖味。拿神话僵尸和它对比，神话僵尸更清爽奔放，但是它沉稳醇厚，香气神话僵尸略胜，酒体角头鲨胜。100分满分，两个都可以99分！好酒值得品尝！！
潮二哥 2018-11-19 21:57
我就想问有没有跟我一样感受的？
喝IPA前必须有一两杯小麦或黑啤垫个底，打打前奏然后再喝会非常喜欢，会被花香迷乱被酒劲拱惑。反之，如果一开始就喝这款角鲨头90尽管闻着香，但是喝起来苦值会使酒的整体印象大打折扣，并显得滋味太单薄不够丰富？
或者连续几天喝酒上来就IPA也不错，但隔几天没喝酒猛地喝IPA就不太接受，难道口感这玩意也退化？呵呵
感觉开瓶的香也没有传说什么水果那么复杂，就是简单的啤酒花浓浓的香气，因为亲手搓过新鲜的啤酒花，非常着迷和熟悉这种味道。
喝酒艺术家 2018-11-18 19:28
20180326生产，饮用温度5度。
喝了几次90分钟，今天有空来评论。
据称是第一款帝国ipa，最好喝的ipa之一。开瓶酒花香明显但不浓郁。入杯有一指高的酒沫，酒花香，热带水果香气明显，酒沫消散比较快。入口是浓浓的酒花香气和热带水果香味，柑橘味不明显，酒体顺滑不浑浊，清爽不寡淡，回味是酒花的苦味和酒精味，尾味是酒花的清苦，有回甘。几口下去，9度的酒精度发挥威力，酒精运化的感明觉显。朋友喝这款说太苦了，我感觉苦甜很平衡，ipa的香气明显，虽然不如美其乐等浑浊ipa浓郁的柑橘葡萄柚百香果的口感，作为口粮的ipa称得起满分了。上头比较快，感觉很舒服。与浅黄色浑浊ipa比，这款焦味稍重一些，口感稍清爽一点点，甜度也少一些。
月光下消失 2018-11-16 17:58
可以当做口粮的一款IPA，经典~
长袖善舞啦啦 2018-11-14 13:13
第一次尝试帝国IPA，啤酒刚刚倒入杯中便呈现出类似于奶油般绵密的泡沫，不算持久，最后在啤酒上面留下浅浅的一层，酒体饱满为琥珀色。啤酒的香气非常突出，由于加入了大量不同种类的酒花，热带水果与松脂等复杂的香气交织在一起。味道富有层次感，酒精的感觉不算强烈，先是水果的香味然后再是一点甜味，最后收口有很强的苦味，使酒显得不是太甜腻。搭配肉类食品味道很好。我搭配肯德基鸡块吃，很赞。
小酒花h7j9Be 2018-11-13 21:45
柑橘的香、焦糖的甜、酒花的苦混合在一起，好喝呀，dundundun
慢慢喝酒吧 2018-11-09 19:24
90分很回甘的一款ipa，是很出色的角鲨头来的，很舒畅的一款啤酒，清爽有味道，很不错的，然后就是有很不错的回味和感觉，苦读较低，开瓶有荔枝香气，入口有清淡百果香味，很舒畅的角鲨头一款90分ipa啤酒！！
逝水流年 2018-11-06 22:30
Rachel小鱼 2018-11-06 12:19
林凡 2018-11-05 17:09
柑橘蜂蜜，清澈好入口，泡沫丰富，细腻。大口dundundun