这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA,《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。 90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴,因为它具有厚实的麦芽酒体,同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。 建议与以下食物搭配,会让你有意想不到的惊艳:猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。
基本信息:出厂日期20171122,保质期20191122,酒精度9度,品尝日期20190228。 外观:酒呈琥珀棕色,清澈,泡沫丰富、细腻,持久。 气味:热带水果、柑橘味为主,香味持久,还算浓郁。 口感:苦味明显而不令人讨厌,有回甘,甜味明显,杀口感弱,稍粘稠,酒精感适中,平衡度好。余味稍苦。 总评:典型的帝国IPA,香味还可以,口感各方面都不错,平衡度好。推荐品尝。
90分钟确实要比60分钟好喝,甚至我觉得要比酿酒狗朋克更适合做口粮酒,可能是我太偏好凸出麦芽风味的酒了吧
第二次喝的时候是在迷失海岸后喝的,居然感觉是甜甜的,还不错比第一次印象好,评论都说分偏高我觉得就是期望太高了,毕竟大名鼎鼎嘛!
外观:琥珀色酒体泡沫不持久。 味道:淡淡的甜橙味道,酒花松针若有若无,细辨有焦糖麦芽甜香,酒精体现还是挺明显。 口感:酒体较醇厚,杀口感适中,苦度不高,使得糖分凸显,末段有微微酸口。 回味:收口偏润,结尾有残糖感,酒精突出,觉得有点腻。 这瓶酒是半年前生产的,不知道是不是时间的原因,酒花热带果香比较淡,消散很快,加之尾段的焦糖酒精味道,平衡感被打破,感觉就像喝一瓶比利时金艾,有点腻…下次得搞一瓶新鲜的试试。
闻起来香气骚气带着些苦涩 前调很苦中草药味道苦味消失很快后调淡淡的苦味 舌两侧依稀有些微感受,总体一款不错的IPA
麦片香气纯正,配上松花蛋,香到无敌。极致感受
这酒好喝先甜后苦,回味淡淡的水果香
海狸不打嗝 2019-03-01 23:50
酒花大道 2019-02-28 18:56
基本信息:出厂日期20171122,保质期20191122,酒精度9度,品尝日期20190228。
外观:酒呈琥珀棕色,清澈,泡沫丰富、细腻,持久。
气味:热带水果、柑橘味为主,香味持久,还算浓郁。
口感:苦味明显而不令人讨厌,有回甘,甜味明显,杀口感弱,稍粘稠,酒精感适中,平衡度好。余味稍苦。
总评:典型的帝国IPA,香味还可以,口感各方面都不错,平衡度好。推荐品尝。
落琪 2019-02-28 16:28
不謝 2019-02-25 19:09
90分钟确实要比60分钟好喝,甚至我觉得要比酿酒狗朋克更适合做口粮酒,可能是我太偏好凸出麦芽风味的酒了吧
骑小朱看日出 2019-02-23 23:30
第二次喝的时候是在迷失海岸后喝的,居然感觉是甜甜的,还不错比第一次印象好,评论都说分偏高我觉得就是期望太高了,毕竟大名鼎鼎嘛!
庚午 2019-02-22 15:19
外观:琥珀色酒体泡沫不持久。
味道:淡淡的甜橙味道,酒花松针若有若无,细辨有焦糖麦芽甜香,酒精体现还是挺明显。
口感:酒体较醇厚,杀口感适中,苦度不高,使得糖分凸显,末段有微微酸口。
回味:收口偏润,结尾有残糖感,酒精突出,觉得有点腻。
这瓶酒是半年前生产的,不知道是不是时间的原因,酒花热带果香比较淡,消散很快,加之尾段的焦糖酒精味道,平衡感被打破,感觉就像喝一瓶比利时金艾,有点腻…下次得搞一瓶新鲜的试试。
心能转境则同如来 2019-02-20 23:05
闻起来香气骚气带着些苦涩 前调很苦中草药味道苦味消失很快后调淡淡的苦味 舌两侧依稀有些微感受,总体一款不错的IPA
海阔天蓝 2019-02-19 12:47
麦片香气纯正,配上松花蛋,香到无敌。极致感受
Lernen 2019-02-13 21:24
吉应的吉 2019-02-13 00:32
这酒好喝先甜后苦,回味淡淡的水果香