这款啤酒是受到德国酸小麦啤酒的启发而研制的。这啤酒特殊的酸味是通过让未经煮沸的麦汁进行许多天的酸化而获得的。这种Solstice d’été啤酒在发酵过程中加入了数量惊人的整粒覆盆子。最终得到了这款清爽得令人耳目一新的啤酒，其酸度和果香完全在掌握之中。 Solstice d’été啤酒每年只酿造一次，于六月份开始销售，售完为止。
不得不说，酒标设计得真好看，酒入杯的泡沫也很丰富，红色的液体看着让人赏心悦目，入口酸味夹杂着覆盆子的香气，让人很享受。
适合女生的一款酒，覆盆子水果味明显，略微有点果酸，但是并不突兀，，夏季坐在街头，和三五知己聊天，是极好的。
非常柏林酸小麦的酒，偏干，气泡感强，树莓和樱桃气息浓郁
就我对酸啤的要求比较高 刚开始别人说和三泉像我一喝一闻差远了嘛 不过颜色是真滴好看 想到了吸血鬼
非常轻快易饮的酸小麦，感觉回口的咸味更像一个古斯，强沙口感的古斯。 其余就是一杯挺完美加气的覆盆子果酒，滋味单纯，像七甲山的覆盆子果酒，虽然简单不过非常喜欢。
在天神的抽象画酒标里，这一款酒标十分漂亮。开瓶树莓香气浓郁，酸味不强。酒体玫红色很漂亮。入口树莓酸甜味为主，酸度中等，不过酒体强度也偏弱，更像低度数的起泡酒。收口比较干净，没有醋酸味。个人来说酸度合适，甜度和酒精感可以再强一点。
入口比较酸，很浓的覆盘子的香味，适合慢慢品尝，不能大口牛饮！很合适女生，墙裂推荐！
清爽的酸小麦加上覆盆子的果酸香气，暗红色酒体也十分讨喜。
鞋子破了 2020-05-14 20:00
不得不说，酒标设计得真好看，酒入杯的泡沫也很丰富，红色的液体看着让人赏心悦目，入口酸味夹杂着覆盆子的香气，让人很享受。
小酒花YdCSt5 2020-05-13 19:26
适合女生的一款酒，覆盆子水果味明显，略微有点果酸，但是并不突兀，，夏季坐在街头，和三五知己聊天，是极好的。
Cxangel 2020-05-10 13:54
coma 2020-05-09 17:59
非常柏林酸小麦的酒，偏干，气泡感强，树莓和樱桃气息浓郁
小酒花VhX4Rf 2020-05-08 22:39
就我对酸啤的要求比较高 刚开始别人说和三泉像我一喝一闻差远了嘛 不过颜色是真滴好看 想到了吸血鬼
金寶Campbell 2020-04-30 20:06
Zodiac 2020-04-29 20:37
非常轻快易饮的酸小麦，感觉回口的咸味更像一个古斯，强沙口感的古斯。
其余就是一杯挺完美加气的覆盆子果酒，滋味单纯，像七甲山的覆盆子果酒，虽然简单不过非常喜欢。
敏感词 2020-04-28 01:23
在天神的抽象画酒标里，这一款酒标十分漂亮。开瓶树莓香气浓郁，酸味不强。酒体玫红色很漂亮。入口树莓酸甜味为主，酸度中等，不过酒体强度也偏弱，更像低度数的起泡酒。收口比较干净，没有醋酸味。个人来说酸度合适，甜度和酒精感可以再强一点。
云之彼端u6eJVM 2020-04-23 00:07
入口比较酸，很浓的覆盘子的香味，适合慢慢品尝，不能大口牛饮！很合适女生，墙裂推荐！
spacelion 2020-04-19 01:27
清爽的酸小麦加上覆盆子的果酸香气，暗红色酒体也十分讨喜。