女沙皇艾萨拉是一款帝国波特黑啤,该啤酒风格源于几个世纪前的英格兰。这款啤酒具有饱满的酒体,富裕的风味,带给口腔温暖的感受,非常适合在寒冷的夜晚饮用。 风味特点:巧克力味,甘草味。
基本信息:出厂日期20220405,保质期10年,酒精度10.1度,品尝日期20220923。 外观:酒呈黑色,光照下也几乎不透明,泡沫丰富,细腻,持久。 气味:咖啡、焦糖、巧克力味为主,香味持久、浓郁。 口感:苦味一般,焦糖、甜味明显,咖啡味、巧克力味适中,有点焦味,杀口感弱,粘稠,酒精感稍明显。余味是一点咖啡和焦糖甜味。 总评:非常棒的帝国波特。推荐品尝。
坚果、焦糖、酱油、酒精。香气还挺甜的。入口也有微微的甜,整体甜苦平衡; 个人感觉这种不至于太像深烘咖啡的焦苦,而更多是焦糖的感觉,是波特与世涛在我口感上的区分。 很old school的味道 泡沫细腻丰富
泡沫绵密丰富持久挂杯明显 黑色不透明酒液在强光下显示为深棕色 顺滑但偏厚的酒体沙口感适中 入口是太妃糖和咖啡的味道 较重的酱油味 一些烘烤和少许烟熏的气息 咖啡和烘烤的焦苦感很重 厚重的甜感 隐约有一丝丝涩感 整体上有厚重糖浆的感酱油感 香比较其他风味被掩盖了 不是我能适应的风格 可以试试但不推荐
入口有坚果焦糖巧克力和深烘咖啡,加上莓果酸甜和坚果油润衬托,整体饱满有层次,偏甜一点的平衡酱油
酒心巧克力,酱香柔和 风味在喉咙集中,酒精温热 稍回温后有点湿木头及烟熏味,还在黑巧克力
喝的过桶封蜡版本,17年12月7日的罐装日期。现在是2022年7月26日,有了四年半了。 柔和到美好。放了几年确实是不一样。酒精感?完全没有的。 过桶的还是不一样。没有太商业品牌用甜度去讨好人。酒即人生。思考得多的酿酒师,有思考必定也是喝过很多后的思考。 一款高度啤酒的好坏……别只存一瓶。守一箱一年开一瓶儿,找到合拍的朋友,也是品酒,也是人生。 酒精感,升温后,一小点。太棒的体验。除了喝酒,我还得把最近生活经历记录一下,这才是真正的喝酒生活。 酒花儿能像豆瓣一样吗? 微苦巧克力波特。人生有几年能等这样的有性价比的啤酒呢?酿酒师看到这则评测也会会心一笑吧。 常规版本很多年前喝过,但很遗憾没有记下感受。 从五年前做精酿啤酒,到现在,很多感慨。变化的年代,不变的人心。愿做真精酿的朋友们能继续勇往直前。会有真正的啤酒爱好者进店的。尤其我们这些小城市的从业者。
棕红色 香甜 葡萄干 有点荞麦的味道
开瓶存货。 19年的啊,不太喜欢世涛一直没有开,打算存十年再喝,哈哈,最近实在没酒喝了,开了这瓶,咦拿出来发现不是世涛,是波特,十度的波特好家伙,黢黑酒体,棕黄色泡沫,薄薄一层还挺持久,初闻一股浓郁酱油味,些微金属味,一丝酸味,拍完照再闻是比较平和的酱油味…… 酒体堪比帝国世涛,倒进嘴里稠得化不开一般,甜苦交融加上一些酒精味,收口却又干爽,余味绵长,从咽喉到胃都是灼热感,一瓶三两口干完有点上头,虽不喜但并不意味它不是一瓶好酒。
酒花大道 2022-09-23 19:16
基本信息:出厂日期20220405,保质期10年,酒精度10.1度,品尝日期20220923。
外观:酒呈黑色,光照下也几乎不透明,泡沫丰富,细腻,持久。
气味:咖啡、焦糖、巧克力味为主,香味持久、浓郁。
口感:苦味一般,焦糖、甜味明显,咖啡味、巧克力味适中,有点焦味,杀口感弱,粘稠,酒精感稍明显。余味是一点咖啡和焦糖甜味。
总评:非常棒的帝国波特。推荐品尝。
4t6 2022-08-30 01:04
坚果、焦糖、酱油、酒精。香气还挺甜的。入口也有微微的甜,整体甜苦平衡;
个人感觉这种不至于太像深烘咖啡的焦苦,而更多是焦糖的感觉,是波特与世涛在我口感上的区分。
很old school的味道
泡沫细腻丰富
悠哉小羊 2022-08-20 23:00
泡沫绵密丰富持久挂杯明显
黑色不透明酒液在强光下显示为深棕色
顺滑但偏厚的酒体沙口感适中
入口是太妃糖和咖啡的味道
较重的酱油味
一些烘烤和少许烟熏的气息
咖啡和烘烤的焦苦感很重
厚重的甜感
隐约有一丝丝涩感
整体上有厚重糖浆的感酱油感
香比较其他风味被掩盖了
不是我能适应的风格
可以试试但不推荐
Emmanuelle 2022-08-06 22:02
入口有坚果焦糖巧克力和深烘咖啡,加上莓果酸甜和坚果油润衬托,整体饱满有层次,偏甜一点的平衡酱油
WindowsDaily 2022-07-30 18:45
酒心巧克力,酱香柔和
风味在喉咙集中,酒精温热
稍回温后有点湿木头及烟熏味,还在黑巧克力
我是一个疯子 2022-07-27 01:44
阿瑞大王 2022-07-26 07:03
喝的过桶封蜡版本,17年12月7日的罐装日期。现在是2022年7月26日,有了四年半了。
柔和到美好。放了几年确实是不一样。酒精感?完全没有的。
过桶的还是不一样。没有太商业品牌用甜度去讨好人。酒即人生。思考得多的酿酒师,有思考必定也是喝过很多后的思考。
一款高度啤酒的好坏……别只存一瓶。守一箱一年开一瓶儿,找到合拍的朋友,也是品酒,也是人生。
酒精感,升温后,一小点。太棒的体验。除了喝酒,我还得把最近生活经历记录一下,这才是真正的喝酒生活。
酒花儿能像豆瓣一样吗?
微苦巧克力波特。人生有几年能等这样的有性价比的啤酒呢?酿酒师看到这则评测也会会心一笑吧。
常规版本很多年前喝过,但很遗憾没有记下感受。
从五年前做精酿啤酒,到现在,很多感慨。变化的年代,不变的人心。愿做真精酿的朋友们能继续勇往直前。会有真正的啤酒爱好者进店的。尤其我们这些小城市的从业者。
猫左 2022-07-16 22:25
棕红色 香甜 葡萄干 有点荞麦的味道
刘UU 2022-06-15 20:45
元気少女郭徳纲 2022-05-13 21:26
开瓶存货。
19年的啊,不太喜欢世涛一直没有开,打算存十年再喝,哈哈,最近实在没酒喝了,开了这瓶,咦拿出来发现不是世涛,是波特,十度的波特好家伙,黢黑酒体,棕黄色泡沫,薄薄一层还挺持久,初闻一股浓郁酱油味,些微金属味,一丝酸味,拍完照再闻是比较平和的酱油味……
酒体堪比帝国世涛,倒进嘴里稠得化不开一般,甜苦交融加上一些酒精味,收口却又干爽,余味绵长,从咽喉到胃都是灼热感,一瓶三两口干完有点上头,虽不喜但并不意味它不是一瓶好酒。