磨栏风车 女沙皇艾萨拉
De Molen Tsarina Esra

磨栏风车 女沙皇艾萨拉

De Molen Tsarina Esra

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.1%
  • 苦度(IBU): 93
  • 色卡: 5
  • 想喝: 395
  • 喝过: 1370
  • 总体评分 93
    3.99 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.1%
  • 苦度(IBU): 93
  • 色卡: 5

啤酒简介

女沙皇艾萨拉是一款帝国波特黑啤,该啤酒风格源于几个世纪前的英格兰。这款啤酒具有饱满的酒体,富裕的风味,带给口腔温暖的感受,非常适合在寒冷的夜晚饮用。
风味特点:巧克力味,甘草味。

  • 黑色(214)
  • 咖啡(134)
  • 甜(127)
  • 巧克力(125)
  • 重度酒体(125)
  • 苦(116)
  • 泡沫少(110)
  • 适合进阶级(104)
  • 焦糖(100)
  • 重口味(88)

用户酒评 共 349 条评论

犬马声色

犬马声色 2018-01-07 20:13

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 酱油
  • 烟熏
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

酱油风十足,帝磨栏的一贯水准,推荐

TonyStark

TonyStark 2018-01-02 08:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

非常不错的女沙皇,咖啡,巧克力与焦糖风味明显。

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2018-01-01 18:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 葡萄干
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合入门级

标准的帝国波特。相比岬角的增味更加适合理解这个品类。
外观上女沙皇可以说是很深的棕,不对光大体是黑的,一对光看就透了,呈现出棕色。
气息上女沙皇开瓶就闻到水果成熟后的酸甜香气,与自酿淡艾高泡期散发的味道一样。体现出艾尔酵母主导下的酒花特征。
味道上由果香到巧克力又回到果香,微酸,最后还有酒花的苦。
整体层次清晰,感觉很棒。

dzp

dzp 2017-12-27 11:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 黑色
  • 焦糖
  • 橡木桶
  • 重度酒体
  • 死前必喝

苦,好像不是过桶的,一点桶味没有,可可,巧克力味到不错,有点小甜

布鲁噜噜

布鲁噜噜 2017-12-26 23:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

浓郁的酱油味,带着焦糖和咖啡味,酒体很黑,泡沫不多。不推荐给女生。

懶神仔的嚴肅聽的不懶神的

懶神仔的嚴肅聽的不懶神的 2017-12-24 21:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 灼烧感
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

闻起来有些咖啡巧克力饼干或糖果的味道。入口有刺激性,脾气不小。

遨天

遨天 2017-12-24 12:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 红酒
  • 甘草
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 适合进阶级

不难喝,顺滑好入口,就是甜的有点过头了,味道与拉斯普京相似

VintaGe

VintaGe 2017-12-22 22:13

  • 黑色
  • 泡沫少
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

铁二壮

铁二壮 2017-12-17 22:57

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合进阶级

一如既往的没泡沫,酒体颜色深棕色到黑色

香气:熟透的苹果,山楂,浓郁的可可和咖啡

口味:咖啡酸,咖啡,浓郁的可可和太妃糖

酒体相对较轻,不够顺滑

据说过阿贝桶那款女沙皇比较不错,柜子里正好有半瓶阿贝漩涡,于是我准备diy一份低配阿贝女沙皇

闻香杯里倒10ml漩涡,100ml女沙皇,混合摇匀,,,

香气多了漩涡的碘酒和果脯,女沙皇和漩涡的味道并没有融合,而是作为两个独立的层次表现。入口,女沙皇的咖啡可可为主,混合少量碘酒和烟熏,湿木头,漩涡的泥煤的泥土味消失。总体来说还算不亏,希望能品尝一下真正的过阿贝桶女沙皇,也许两种风味能融合的更好。

失意的尼采

失意的尼采 2017-12-10 18:44

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 药草
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

开瓶伴随着“嗤”的一声气响,咖啡液扑鼻而来,酒体粘稠,酱油的即视感,泡沫并不丰富,但看起来挺绵密。闻起来咖啡、焦糖比较明显,入口是浓烈的咖啡、巧克力、焦糖,还有一些药草,风味丰富,本人没有专门训练过品鉴,纯粹是个人感受,仅供参考。高醇厚度,顺滑,后段苦味还是较为明显,但又被回甘迅速覆盖,尽管有10.1%酒精度,但感受并不明显,总体平衡感较不错。适合对苦有一定承受能力的进阶级精酿爱好者。

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