女沙皇艾萨拉是一款帝国波特黑啤,该啤酒风格源于几个世纪前的英格兰。这款啤酒具有饱满的酒体,富裕的风味,带给口腔温暖的感受,非常适合在寒冷的夜晚饮用。 风味特点:巧克力味,甘草味。
黑色不透光酒液,棕色泡沫细腻丰富持久。 红糖,焦糖,咖啡可可,干果,柑橘,轻度烟熏,整体浓郁度中等。 入口浓滑,酒体厚重,沙口感偏低,中等偏高的浓稠度,前段甜味较重,有奶油感,中后段焦香苦味为主,收口偏干,微焦涩,焦香苦味和红糖干果香气持久留口,轻度的酒精温暖感。 整体风味饱满,层次感较丰富,适合重口。
基本信息:出厂日期20220405,保质期10年,酒精度10.1度,品尝日期20220923。 外观:酒呈黑色,光照下也几乎不透明,泡沫丰富,细腻,持久。 气味:咖啡、焦糖、巧克力味为主,香味持久、浓郁。 口感:苦味一般,焦糖、甜味明显,咖啡味、巧克力味适中,有点焦味,杀口感弱,粘稠,酒精感稍明显。余味是一点咖啡和焦糖甜味。 总评:非常棒的帝国波特。推荐品尝。
坚果、焦糖、酱油、酒精。香气还挺甜的。入口也有微微的甜,整体甜苦平衡; 个人感觉这种不至于太像深烘咖啡的焦苦,而更多是焦糖的感觉,是波特与世涛在我口感上的区分。 很old school的味道 泡沫细腻丰富
泡沫绵密丰富持久挂杯明显 黑色不透明酒液在强光下显示为深棕色 顺滑但偏厚的酒体沙口感适中 入口是太妃糖和咖啡的味道 较重的酱油味 一些烘烤和少许烟熏的气息 咖啡和烘烤的焦苦感很重 厚重的甜感 隐约有一丝丝涩感 整体上有厚重糖浆的感酱油感 香比较其他风味被掩盖了 不是我能适应的风格 可以试试但不推荐
入口有坚果焦糖巧克力和深烘咖啡,加上莓果酸甜和坚果油润衬托,整体饱满有层次,偏甜一点的平衡酱油
酒心巧克力,酱香柔和 风味在喉咙集中,酒精温热 稍回温后有点湿木头及烟熏味,还在黑巧克力
喝的过桶封蜡版本,17年12月7日的罐装日期。现在是2022年7月26日,有了四年半了。 柔和到美好。放了几年确实是不一样。酒精感?完全没有的。 过桶的还是不一样。没有太商业品牌用甜度去讨好人。酒即人生。思考得多的酿酒师,有思考必定也是喝过很多后的思考。 一款高度啤酒的好坏……别只存一瓶。守一箱一年开一瓶儿,找到合拍的朋友,也是品酒,也是人生。 酒精感,升温后,一小点。太棒的体验。除了喝酒,我还得把最近生活经历记录一下,这才是真正的喝酒生活。 酒花儿能像豆瓣一样吗? 微苦巧克力波特。人生有几年能等这样的有性价比的啤酒呢?酿酒师看到这则评测也会会心一笑吧。 常规版本很多年前喝过,但很遗憾没有记下感受。 从五年前做精酿啤酒,到现在,很多感慨。变化的年代,不变的人心。愿做真精酿的朋友们能继续勇往直前。会有真正的啤酒爱好者进店的。尤其我们这些小城市的从业者。
棕红色 香甜 葡萄干 有点荞麦的味道
RayM 2022-11-09 09:08
天上有猪飞 2022-09-24 18:23
黑色不透光酒液,棕色泡沫细腻丰富持久。
红糖,焦糖,咖啡可可,干果,柑橘,轻度烟熏,整体浓郁度中等。
入口浓滑,酒体厚重,沙口感偏低,中等偏高的浓稠度,前段甜味较重,有奶油感,中后段焦香苦味为主,收口偏干,微焦涩,焦香苦味和红糖干果香气持久留口,轻度的酒精温暖感。
整体风味饱满,层次感较丰富,适合重口。
酒花大道 2022-09-23 19:16
基本信息:出厂日期20220405,保质期10年,酒精度10.1度,品尝日期20220923。
外观:酒呈黑色,光照下也几乎不透明,泡沫丰富,细腻,持久。
气味:咖啡、焦糖、巧克力味为主,香味持久、浓郁。
口感:苦味一般,焦糖、甜味明显,咖啡味、巧克力味适中,有点焦味,杀口感弱,粘稠,酒精感稍明显。余味是一点咖啡和焦糖甜味。
总评:非常棒的帝国波特。推荐品尝。
4t6 2022-08-30 01:04
坚果、焦糖、酱油、酒精。香气还挺甜的。入口也有微微的甜,整体甜苦平衡;
个人感觉这种不至于太像深烘咖啡的焦苦,而更多是焦糖的感觉,是波特与世涛在我口感上的区分。
很old school的味道
泡沫细腻丰富
悠哉小羊 2022-08-20 23:00
泡沫绵密丰富持久挂杯明显
黑色不透明酒液在强光下显示为深棕色
顺滑但偏厚的酒体沙口感适中
入口是太妃糖和咖啡的味道
较重的酱油味
一些烘烤和少许烟熏的气息
咖啡和烘烤的焦苦感很重
厚重的甜感
隐约有一丝丝涩感
整体上有厚重糖浆的感酱油感
香比较其他风味被掩盖了
不是我能适应的风格
可以试试但不推荐
Emmanuelle 2022-08-06 22:02
入口有坚果焦糖巧克力和深烘咖啡,加上莓果酸甜和坚果油润衬托,整体饱满有层次,偏甜一点的平衡酱油
WindowsDaily 2022-07-30 18:45
酒心巧克力,酱香柔和
风味在喉咙集中,酒精温热
稍回温后有点湿木头及烟熏味,还在黑巧克力
我是一个疯子 2022-07-27 01:44
阿瑞大王 2022-07-26 07:03
喝的过桶封蜡版本,17年12月7日的罐装日期。现在是2022年7月26日,有了四年半了。
柔和到美好。放了几年确实是不一样。酒精感?完全没有的。
过桶的还是不一样。没有太商业品牌用甜度去讨好人。酒即人生。思考得多的酿酒师,有思考必定也是喝过很多后的思考。
一款高度啤酒的好坏……别只存一瓶。守一箱一年开一瓶儿,找到合拍的朋友,也是品酒,也是人生。
酒精感,升温后,一小点。太棒的体验。除了喝酒,我还得把最近生活经历记录一下,这才是真正的喝酒生活。
酒花儿能像豆瓣一样吗?
微苦巧克力波特。人生有几年能等这样的有性价比的啤酒呢?酿酒师看到这则评测也会会心一笑吧。
常规版本很多年前喝过,但很遗憾没有记下感受。
从五年前做精酿啤酒,到现在,很多感慨。变化的年代,不变的人心。愿做真精酿的朋友们能继续勇往直前。会有真正的啤酒爱好者进店的。尤其我们这些小城市的从业者。
猫左 2022-07-16 22:25
棕红色 香甜 葡萄干 有点荞麦的味道