锤子与镰刀是一款浓味波特,主要突出烘焙麦芽的风味,充满了巧克力,咖啡和木头的味道,后味柔和但苦味扎实。 风味特点:巧克力,咖啡,橡木。
纯黑色,泡沫均匀细腻漂亮,闻着酱油味,泡沫入口好恶心,酒液入口还凑合,可可和浆果掩盖不住过期酱油和碳灰味,喝完满嘴食物烤糊了那股味道。
乌黑色酒体,透光度极低,酒头吓到我了,整杯泡沫,持久度还高,等了半天也消不下去,呈咖啡色奶泡状。能留下细密浓厚的环形挂壁。 香气馥郁,烘焙麦芽,巧克力,香草,奶油。 酒体中等,沙口感强劲,入口明显别于帝磨栏一贯甜腻的重口风格,显得非常清爽,焦香麦芽的味道显著,巧克力,香草,奶油娓娓道来,后味些许乌梅的酸,淡淡涩味留口,回味麦芽香气主导。整体是一款很清爽的波特,但烘焙麦芽的彰显会让我更感觉像在喝一款schwarzbier。
磨栏风车 锤子与镰刀 观: 浅棕偏奶白色泡沫丰富且持久,消散后挂壁,深棕偏黑色,微混浊微透光 闻: 咖啡、巧克力、可可,少许深色麦芽、微弱的烘培焦香味,稍过一会后咖啡味变得更为明显 饮: 轻度偏中酒体,气泡感适中,入口苦味来得很直接,咖啡、焦香麦芽的苦直击味蕾,其中还附带了些许气泡的绵密感,中段巧克力的感觉微微地出现了一会,随即少许咖啡的苦和酒花苦味袭来,咖啡和酒花香充满整个口腔且较为持久,收口较为圆润,但还是带了一丢丢的干。回味中弱半持久,咖啡、焦麦、焦苦、少许酒花味留口 感: 酒嗝咖啡味较为突出,整体风味比较偏向苦味,巧克力的感觉不太明显。5.2%的ABV居然不到20分钟就感觉有些上头了。时隔近13个月后再喝感觉又是另一番风味。
开瓶闻到了醋酸的味道,倒入杯中黑色液体,泡沫丰富持久,入口可可,巧克力,咖啡和醋酸味道明显,充满期待的一款酒,结果入口的感觉相对来说比较失望,没有冰过,信用温度应该在10度左右,感觉杀口感强了一些,总体来说一般吧。
真真切切的感受帝磨的魅力,非常好喝
怎么说呢,没有其他的帝磨栏的那么顺滑,甚至是粗糙,泡沫很丰富很但是气泡很粗大 粗糙气泡是这样形容吗,温度升高之后酵母的味道很严重,有点恶心,含糖度没那么高,整体评价不太高,也许是我不太适合波特啤酒吧。一百分给五十吧。
第一款帝磨栏,我是真的想先喝地狱与诅咒的 首先开瓶内压太大,喝到嘴里要命,一喝一口气泡。这种感觉挺奇特又要命的。 香气:香气很淡,因为是纯粹的波特,没有非常浓烈的加料,甚至闻不到太多烘烤的味道。 味道:酒体轻,杀口感非常的重,还能尝到烘烤味。记忆点不多,口感很纯粹。 谢谢白龙哥带我开始玩风车。。。
很少喝帝磨栏 还好吧 喝到了酱油味和橡皮味
波特风格,口感标准,色泽浓烈,香气较淡,糊味满口
百里犀 2019-03-17 12:54
纯黑色,泡沫均匀细腻漂亮,闻着酱油味,泡沫入口好恶心,酒液入口还凑合,可可和浆果掩盖不住过期酱油和碳灰味,喝完满嘴食物烤糊了那股味道。
DrunkMario 2019-03-09 23:43
乌黑色酒体,透光度极低,酒头吓到我了,整杯泡沫,持久度还高,等了半天也消不下去,呈咖啡色奶泡状。能留下细密浓厚的环形挂壁。
香气馥郁,烘焙麦芽,巧克力,香草,奶油。
酒体中等,沙口感强劲,入口明显别于帝磨栏一贯甜腻的重口风格,显得非常清爽,焦香麦芽的味道显著,巧克力,香草,奶油娓娓道来,后味些许乌梅的酸,淡淡涩味留口,回味麦芽香气主导。整体是一款很清爽的波特,但烘焙麦芽的彰显会让我更感觉像在喝一款schwarzbier。
Shiroiusagi 2019-03-01 04:53
磨栏风车 锤子与镰刀
观: 浅棕偏奶白色泡沫丰富且持久,消散后挂壁,深棕偏黑色,微混浊微透光
闻: 咖啡、巧克力、可可,少许深色麦芽、微弱的烘培焦香味,稍过一会后咖啡味变得更为明显
饮: 轻度偏中酒体,气泡感适中,入口苦味来得很直接,咖啡、焦香麦芽的苦直击味蕾,其中还附带了些许气泡的绵密感,中段巧克力的感觉微微地出现了一会,随即少许咖啡的苦和酒花苦味袭来,咖啡和酒花香充满整个口腔且较为持久,收口较为圆润,但还是带了一丢丢的干。回味中弱半持久,咖啡、焦麦、焦苦、少许酒花味留口
感: 酒嗝咖啡味较为突出,整体风味比较偏向苦味,巧克力的感觉不太明显。5.2%的ABV居然不到20分钟就感觉有些上头了。时隔近13个月后再喝感觉又是另一番风味。
廿四味 2019-02-25 11:44
开瓶闻到了醋酸的味道,倒入杯中黑色液体,泡沫丰富持久,入口可可,巧克力,咖啡和醋酸味道明显,充满期待的一款酒,结果入口的感觉相对来说比较失望,没有冰过,信用温度应该在10度左右,感觉杀口感强了一些,总体来说一般吧。
酝色 2019-02-22 17:04
真真切切的感受帝磨的魅力,非常好喝
鬼叔 2019-02-08 14:48
心能转境则同如来 2019-02-08 13:19
怎么说呢,没有其他的帝磨栏的那么顺滑,甚至是粗糙,泡沫很丰富很但是气泡很粗大 粗糙气泡是这样形容吗,温度升高之后酵母的味道很严重,有点恶心,含糖度没那么高,整体评价不太高,也许是我不太适合波特啤酒吧。一百分给五十吧。
MerovingianS 2019-01-30 01:13
第一款帝磨栏,我是真的想先喝地狱与诅咒的
首先开瓶内压太大,喝到嘴里要命,一喝一口气泡。这种感觉挺奇特又要命的。
香气:香气很淡,因为是纯粹的波特,没有非常浓烈的加料,甚至闻不到太多烘烤的味道。
味道:酒体轻,杀口感非常的重,还能尝到烘烤味。记忆点不多,口感很纯粹。
谢谢白龙哥带我开始玩风车。。。
无泡沫 2019-01-25 20:16
很少喝帝磨栏 还好吧 喝到了酱油味和橡皮味
yan18 2019-01-16 21:08
波特风格,口感标准,色泽浓烈,香气较淡,糊味满口