磨栏风车 锤子与镰刀 英式波特
De Molen Hamer & Sikkel English Porter

磨栏风车 锤子与镰刀 英式波特

De Molen Hamer & Sikkel English Porter

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 英式波特
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 33
  • 色卡: 5
  • 想喝: 115
  • 喝过: 908
  • 总体评分 62
    3.46 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 英式波特
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 33
  • 色卡: 5

啤酒简介

锤子与镰刀是一款浓味波特,主要突出烘焙麦芽的风味,充满了巧克力,咖啡和木头的味道,后味柔和但苦味扎实。
风味特点:巧克力,咖啡,橡木。

  • 黑色(141)
  • 咖啡(102)
  • 中度酒体(92)
  • 苦(90)
  • 巧克力(68)
  • 适合入门级(68)
  • 焦糖(62)
  • 轻度酒体(51)
  • 泡沫丰富(50)
  • 泡沫不持久(46)

用户酒评 共 227 条评论

JBSB

JBSB 2017-08-31 21:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

巧克力、咖啡香气,入口顺滑,整体偏淡

周掌柜

周掌柜 2017-08-24 13:34

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 焦糖
  • 焦味
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

喝的第一款波特.喜欢到极致.随着时间推移.口味变重了.但是我依然觉得那段岁月.是最美好的

435

435 2017-08-22 21:16

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 适合入门级

整体感觉一般,只能说还行吧,难怪评分在帝磨栏系列里面算低的了

墨灵

墨灵 2017-07-28 16:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 木头
  • 巧克力
  • 焦味
  • 咖啡
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 平衡

在瓶子店里喝到的帝磨栏之锤子和镰刀,波特。
👀:乌黑不透光的酒液,泡沫虽不多但比较细腻持久。
👃:黑巧克力,咖啡,以及一些橡木的香气。
👅:入口有一点黑巧的苦,更多的还是咖啡巧克力的香味,甚至有一些黑色浆果的味道。
口感:与视觉上不同,酒体居然是中度偏轻,杀口合适,甚至喝起来有些清爽的感觉。
总体:不很典型的一款帝磨栏波特,感觉很适合推荐作为世涛波特的入门酒。

妄想是种追求

妄想是种追求 2017-07-21 06:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 中度酒体

酒液浑浊黑色,泡沫持久,杀口感挺强,有咖啡的味道

大船

大船 2017-07-08 21:58

  • 黑色
  • 中度酒体
  • 适合入门级

天上有一只鹅

天上有一只鹅 2017-07-08 14:47

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 乳酸
  • 木头
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒

近两个月的努力戒酒失败后,开了一瓶锤子与镰刀。喝之前才吃了巧克力,漱口也洗不掉嘴里的可可味,所以评价可能会失真。闻起来有木桶的香气,泡沫消失得很快,第一口还是觉得喝精酿爽快,味道有点酸。

过渡

过渡 2017-06-30 17:52

  • 泡沫不持久
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 死前必喝

原浆艾尔

原浆艾尔 2017-06-17 22:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

感觉作为普通波特还是挺不错了,有些顺滑,泡沫非常持久

L凯

L凯 2017-06-14 20:23

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

开瓶有咖啡豆的香气。尾调苦。帝磨栏系列都不错。

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