磨栏风车 锤子与镰刀 英式波特
De Molen Hamer & Sikkel English Porter

磨栏风车 锤子与镰刀 英式波特

De Molen Hamer & Sikkel English Porter

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 英式波特
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 33
  • 色卡: 5
  • 想喝: 115
  • 喝过: 908
  • 总体评分 62
    3.46 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 英式波特
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 33
  • 色卡: 5

啤酒简介

锤子与镰刀是一款浓味波特,主要突出烘焙麦芽的风味,充满了巧克力,咖啡和木头的味道,后味柔和但苦味扎实。
风味特点:巧克力,咖啡,橡木。

  • 黑色(140)
  • 咖啡(101)
  • 中度酒体(91)
  • 苦(90)
  • 适合入门级(68)
  • 巧克力(67)
  • 焦糖(62)
  • 轻度酒体(51)
  • 泡沫丰富(50)
  • 泡沫不持久(46)

用户酒评 共 226 条评论

草

2017-12-01 01:46

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

淡淡的咖啡味和巧克力威,酒体不重,不错的波特

弓箭

弓箭 2017-11-21 21:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 药草
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

首先它是一款波特,不要喝错了这是关键。
外观不点评,D的风格也没啥改变~
泡沫不断丰富,持久也谈不上,波特你不能强求~
香气谈不上,闻起来偏酸不好类比不算好感受~
喝下去呢,就是波特的,不出彩不丢人吧,不惊艳…
整体感受,需要去体验的一款波特,波特里面还算不错的~

是我也不是我

是我也不是我 2017-11-18 13:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 平衡

泡沫非常细腻!比打了氮气的健力士还棒!口感顺滑,香味浓郁,第一次喝帝磨栏的酒,印象非常好~

杯吾

杯吾 2017-11-16 23:33

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 乳酸
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 口粮酒

对于波特算是刚入门,酒体入口偏薄,没有世涛那么浓烈,但杀口感很适中,有橡木味,喝完口腔淡淡可可味,喝到后面有点偏酸,整体还不错,没有世涛惊艳,不过也挺喜欢的

付大米

付大米 2017-11-15 00:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合入门级

泡沫细腻不丰富不持久,黑色酒体。入口
黑咖啡味,焦糖味,巧克力味,咖啡味;
中段是曲奇饼干、黑色干果的甜香,
后段是逐渐上升的酒精感和咖啡味,
收口较干。表现很不错的一款世涛,究竟感觉隐藏较好,层次丰富,适合细细品味。
地点:购于18号酒馆,饮于大智路地铁站

MichaelXZX

MichaelXZX 2017-11-14 23:14

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 麦香
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级

黑色酒体,泡沫不丰富,的比较持久
上口苦,酸夹杂,咖啡可可味
中后基本没什么风味
收口微甜
沙口感适中
酒精度较低
还行

似水流年乱浮沉

似水流年乱浮沉 2017-11-06 21:28

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 酱油
  • 咖啡
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级

开瓶后闻着是可可,麦芽的香味,比较淡。入杯后酒体呈黑色,泡沫不多。入口后有可可,巧克力,麦芽的焦香,刚入口后的一瞬有酱油味,但不浓,苦度不高,收口干净,酒体喝着感觉有点单薄,并不厚重,总体来说这款波特相对帝磨栏的其他同类来说比较小清新,适合入门喝

Libra

Libra 2017-11-03 18:42

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 木头
  • 巧克力
  • 焦味
  • 咖啡
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 重口味
  • 适合入门级
  • 适合爷们

酒的颜色很深,香气适中……淡淡的木桶味道,不仔细闻容易被忽略。中规中矩的波特,酒精度也适中。

辛长福

辛长福 2017-10-31 15:18

  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 杀口感弱
  • 适合入门级

A_lEx

A_lEx 2017-10-30 20:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合入门级

入门级波特 淡淡的巧克力咖啡的味道 还挺好的

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