磨栏风车 火与焰 IPA
De Molen Vuur & Vlam IPA

磨栏风车 火与焰 IPA

De Molen Vuur & Vlam IPA

产地: 荷兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 63
  • 色卡: 3
  • 想喝: 123
  • 喝过: 637
  • 总体评分 73
    3.68 分
产地: 荷兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 63
  • 色卡: 3

啤酒简介

火与焰是一款超量添加酒花的啤酒,但苦味并不过于激进,也没有过重的酒花青草味,而是主要展现酒花中水果和鲜花的香味。这款啤酒具有非常浓烈的酒花风味和粗暴的苦味。
风味特点:柑橘果味,花香,淡青草味

  • 中度酒体(87)
  • 苦(76)
  • 柑橘(73)
  • 泡沫丰富(65)
  • 适合进阶级(61)
  • 深黄色(50)
  • 热带水果(47)
  • 花香(41)
  • 泡沫持久(41)
  • 浑浊(39)

用户酒评 共 155 条评论

鹰飞

鹰飞 2017-04-16 21:19

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 气泡感强
  • 平衡
  • 适合进阶级

酒体中等,深黄色,香气无与伦比非常柔和,令人舒服,初入口酒精味略明显,杀口感强,苦度适中,回味层次感较好,很不错的一款IPA!

代号X攒劲

代号X攒劲 2017-04-14 23:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 重口味

舒服!苦的让人很舒服,喝了一口还想第二口,一不小心喝完了才想起拍照,

洋洋得意

洋洋得意 2017-04-09 18:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒

在喝过的风车的诸多款酒里,这款算是感觉最好的。泡沫丰富细腻,柑橘和热带水果香气浓郁,杀口感适中,苦度也刚刚好。喜欢,以后可以作为口粮酒了。

飞鹰

飞鹰 2017-04-08 19:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 焦糖
  • 青草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

柚子的清香以及些许花香和青草的味道,泡沫特别细腻丰富,酒体中等顺滑,焦糖的甜并不腻,果香均衡,回苦持久但不突兀,性价比很高的一款口粮酒

X老王X

X老王X 2017-04-02 22:05

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 辛香料
  • 药草
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

杀口感好,回甘持久。细品很不错

马鹿外人

马鹿外人 2017-03-29 17:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味

如果倒这瓶时故意粗鲁些,就可以看到精致的泡沫翻涌而上,虽不及帝国世涛那般厚腻,可看在IPA的身份上已经是十分惊奇了,而泡沫的挂壁效果更是经久不散。入口便有苦味与果酸气势汹汹地袭来,下咽之后更是因为泡沫的原因,嘴唇上仍留有酒花香气。

苦工

苦工 2017-03-11 22:11

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 适合进阶级

酱油厂的IPA同样出色,酒花的香与苦霸气张扬,明显的柑橘香气和热带水果味,非常够味的一款IPA。

孫汝業X瀝青褲子

孫汝業X瀝青褲子 2017-03-11 21:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 花香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合爷们

入口苦味后来转为浓浓的果味,顺滑的口感让你欲罢不能,微涩的口感更增添特色.

高文彬

高文彬 2017-03-03 22:46

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 小清新

这么清新的一款酒为啥要命名为火与焰呢?第一口还真不明白,毕竟酒精和苦度都不是那么劲爆。一口一口喝下去,柑橘的口感始终香甜顺滑,淡味酒花的苦感也不刻意矫情,如同口腔里的一盏明亮的火焰灯。

悬浮空中的猴子

悬浮空中的猴子 2017-02-25 12:57

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合入门级

香气,貌似除了柑橘没有感觉到其他味道了。
泡沫,很丰富,持久度也还行,没有很快的消散。
口感,苦,基本没有喝到水果的香气,可能不在适饮期了,具体日期我也没看,反正感觉比较一般,酒体到是还比较厚重,这个还是不错的。


有好日期的,还是推荐大家试一下!

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